M.A.X Winnweiler

Schloßstraße 35, 67722 Winnweiler

Jetzt geschlossen · öffnet Do 17:30

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen

Französische Zwiebelsuppe mit Käse (8) gratiniert (A)

7.50

French onion soup — French onion soup

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Consommé mit Markklößchen und Gemüse

6.90

Consommé with bone marrow dumplings — Consomme with bone marrow dumpligs and vegetable

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Büffelmozzarella, Tomaten und Pestovegetarian

13.20

Buffalo mozzarella with tomatoes and pesto — Mozzarella, tomatoes, pesto

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gebackener Schafskäsevegetarian

13.20

Baked feta — Baked Feta, tomatoes, chili, olives and green peperoni

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Garnelen an Salatbouquet mit Tomaten ,Zwiebeln, Chili, Peperoni Oliven (C,G)

Shrimp salad — Baked potatoe with sour cream, shrimps and salad

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Bunter marktfrischer Beilagensalatvegetarian

5.20

Side salad — small side salad

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Fischersalatpescatarian

19.90

Fisherman's salad — Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate mit gegrilltem Lachsfilet und Garnelen

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Schäfersalatvegetarian

17.50

Shepherd's salad — Blatt - und Rohkostsalate mit gebackenem Schafskäse, Oliven und Peperoni

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salat Roastbeef

19.90

Roast beef salad — Salat mit rosa gebratenen Streifen vom Roastbeef

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Salat Putenbrust

18.90

Turkey breast salad — Blatt- und Rohkostsalate mit gegrillten Putenbruststreifen und Pinienkernen

Schätzung≈ 360 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Kleine Gerichte & Vegetarisches

Schwäbische Käsespätzle (8)(A)vegetarian

14.90

Swabian cheese spätzle

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

Spaghetti mit Grillgemüse -vegan (A,5)vegan, vegetarian

14.50

Spaghetti with grilled vegetables — Spaghetti with grilled vegetables

Schätzung≈ 550 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Ofenkartoffel mit Grillgemüsevegetarian

14.50

Baked potato with grilled vegetables — Baked potatoe with grilled vegetables and salad

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Ofenkartoffel mit Kräuterquark (8)vegetarian

14.90

Baked potato with herb quark — Baked potatoe with sour cream

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80

Buntes Grillgemüsevegetarian

14.50

Grilled vegetables with falafel — mit Falafelbällchen und Kräuterquark

Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Salat Falafelvegetarian

17.90

Falafel salad — Blatt- und Rohkostsalate mit gegrillten Champignons und Falafelbällchen

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

„Schnitzel, die dürfen nicht fehlen“

Schnitzel „Wiener Art“

16.50

Wiener Schnitzel — Pommes Frites und Salat

Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate

Rahmschnitzel

17.90

Creamy Schnitzel — mit Pommes Frites und Salat

Schätzung≈ 1050 kcal72 g Kohlenhydrate

Schnitzel mit frischen Champignons

19.30

Schnitzel with mushrooms — in Rahmsauce mit Pommes Frites und Salat

Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate

„Wir haben auch was anderes zu bieten“

Putensteak mit Champignonrahm

19.90

Turkey steak with mushroom cream — mit Kroketten und Beilagensalat

Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gebratene Medaillons auf Champignonrahm

21.50

Beef medallions with mushroom cream — mit Röstitaler und Salat

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Lendchen auf Käsespätzle

22.50

Pork tenderloin with cheese spätzle — mit Röstzwiebeln und Salat

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Rinderleber mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

19.50

Beef liver with fried potatoes

Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Aus Meer, Fluss und See

Lachsschnitte auf Kräutercremepescatarian

24.90

Salmon fillet with tagliatelle — mit Tagliatelle und Salat

Schätzung≈ 710 kcal52 g Kohlenhydrate

Zanderfilet auf der Haut gebratenpescatarian

24.90

Pan-fried Zander fillet — mit Mandelbutter, Salzkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Spaghetti mit Garnelenpescatarian

19.90

Spaghetti with shrimp — mit Champignons und Zwiebel in Olivenöl geschwenkt

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Steaks vom argentinischen Rind

Rumpsteak „Pfälzer Art"

29.90

Rump steak Pfälzer Art — mit Röstzwiebeln und Salat

Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Rumpsteak

29.90

Rump steak with herb butter — mit hausgemachter Kräuterbutter und Salat

Schätzung≈ 680 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Rumpsteak

31.90

Rump steak with mushrooms — mit frischen Champignons, Kräuterbutter und Salat

Schätzung≈ 640 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Rumpsteak mit Kräuterbutter und Grillgemüse

26.90

Rump steak with herb butter and grilled vegetables — Steak with homemade herb butter and grilled vegetables

Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

„…etwas Süßes zum Abschluss…“

Vanilleeisvegetarian

8.50

Vanilla ice cream with chocolate sauce — mit heißer Schokosauce und Sahne

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeisvegetarian

8.90

Apple strudel with vanilla ice cream

Schätzung≈ 550 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 40

Vanilleeis mit Sahnehaubevegetarian

5.50

Vanilla ice cream with whipped cream

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Vanilleeis auf Roter Grützevegetarian

Vanilla ice cream on red berry compote

Schätzung≈ 340 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 42

Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian

7.50

Mixed ice cream with whipped cream

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34

Gemischtes Eisvegetarian

6.50

Mixed ice cream

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41

Schokoladenmoussevegetarian

10.20

Chocolate mousse in crepe — im Crêpesmantel an Vanillesauce

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29

Schokoladensoufflévegetarian

9.90

Chocolate soufflé with vanilla ice cream — auf Fruchtspiegel mit Vanilleeis

Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 33

Gebackene Apfelküchleinvegetarian

8.90

Baked apple fritters with vanilla ice cream — mit Vanilleeis (8) und Sahne

Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 31

Vanilleeisvegetarian

8.90

Vanilla ice cream with raspberries — mit heißen Himbeeren und Sahne

Schätzung≈ 360 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 38

Affogato -Espresso mit Vanilleeisvegetarian

4.50

Affogato

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

Vorspeisen

Französische Zwiebelsuppe mit Käse (8) gratiniert (A)

8.90

French onion soup — French onion soup

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Consommé mit Markklößchen und Gemüse

7.90

Consommé with bone marrow dumplings — Consomme with bone marrow dumpligs and vegetable

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Büffelmozzarella, Tomaten und Pesto (G)(8)vegetarian

13.50

Buffalo mozzarella with tomatoes and pesto — Mozzarella, tomatoes, pesto (C,G)

Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gebackener Schafskäsevegetarian

13.90

Baked feta — mit Tomaten ,Zwiebeln, Chili, Peperoni Oliven (5,6) und mediterranen Kräutern

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Kleine Gerichte & Vegetarisches

Schwäbische Käsespätzle (8)(A)vegetarian

15.90

Swabian cheese spätzle

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate

Ofenkartoffel mit Grillgemüsevegetarian

15.90

Baked potato with grilled vegetables — an Salatbouquet (C)(5) Baked potatoe with grilled vegetables and salad

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Ofenkartoffel mit Kräuterquark (8)vegetarian

16.50

Baked potato with herb quark — Baked potatoe with sour cream, shrimps and salad

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Buntes Grillgemüsevegetarian

15.50

Grilled vegetables with falafel — mit Falafelbällchen und Kräuterquark (8) ( G) Grilled vegetables with falafel and dip

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

SALATE

Schäfersalatvegetarian

18.50

Shepherd's salad — Blatt - und Rohkostsalate mit gebackenem Schafskäse, Oliven und Peperoni

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

HAUPTGERICHTE

Putensteak mit Champignonrahm

20.90

Turkey steak with mushroom cream — mit Kroketten und Beilagensalat

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schnitzel „Wiener Art“

17.90

Wiener Schnitzel — Pommes Frites und Salat

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate

Rahmschnitzel

18.90

Creamy Schnitzel — mit Pommes Frites und Salat

Schätzung≈ 920 kcal58 g Kohlenhydrate

Gebratene Medaillons auf Champignonrahm

22.90

Meat medallions with mushroom cream — mit Röstitaler und Salat

Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schnitzel mit frischen Champignons

20.50

Schnitzel with mushrooms in cream sauce — in Rahmsauce mit Pommes Frites und Salat

Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate

Lendchen auf Käsespätzle

23.90

Pork tenderloin with cheese spätzle — mit Röstzwiebeln und Salat

Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate

Rinderleber mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

19.90

Beef liver with fried potatoes

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Steaks vom argentinischen Rind

Rumpsteak „Pfälzer Art"

31.90

Rump steak Pfälzer style — mit Röstzwiebeln und Salat

Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Rumpsteak mit Kräuterbutter und Grillgemüse

28.90

Rump steak with herb butter

Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Aus Meer, Fluss und See

Lachsschnitte auf Kräutercreme

25.90

Salmon slice with herb cream — mit Tagliatelle und Salat

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Zanderfilet auf der Haut gebraten

25.90

Pan-fried Zander fillet — mit Mandelbutter, Salzkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Spaghetti mit Garnelen

20.50

Spaghetti with shrimp — mit Champignons und Zwiebel in Olivenöl geschwenkt

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 70

DESSERTS

Vanilleeis mit Sahnehaube

5.90

Vanilla ice cream with red berry compote — auf Roter Grütze

Schätzung≈ 310 kcal38 g Kohlenhydrate

Affogato -Espresso mit Vanilleeis

4.80

Affogato

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydrate

Schokoladenmousse

10.90

Chocolate mousse in crepe — im Crêpesmantel an Vanillesauce

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26

Gebackene Apfelkülchlein

8.90

Baked apple dumplings — mit Vanilleeis und Sahne

Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 31

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69veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene vegetarische Auswahl mit Schwäbischen Käsespätzle und buntem Grillgemüse mit Falafelbällchen. Vegan verfügbar sind Spaghetti mit Grillgemüse. Die Karte bietet zudem viele Fleischgerichte wie Schnitzel.

28 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 66

74dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Auswahl und Steaks

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie Rumpsteak und Zanderfilet. Die Salate sind generell geeignet.

33 diabetesfreundlich · 66 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Schloßstraße 35, 67722 Winnweiler
Zeiten: Mogeschlossen
Digeschlossen
Migeschlossen
Do17:30–23:59
Fr17:30–23:59
Sa17:30–23:59
So12:00–14:00, 17:30–23:59
Closing time not specified, 'ab 17.30 Uhr' used
Kontakt: +496302609494 info@max-winnweiler.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), max-winnweiler.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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