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Gottfrieds Restaurant und Fischspezialitaten

Schiffbauerdamm 1, 23966 Wismar

Jetzt geöffnet · bis 22:00

steakhouse€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeise
Bruschetta mit Brotvegetarian
7.50
bruschetta
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Rote Bete Carpaccio mit Brotvegetarian
7.50
beetroot carpaccio
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Suppen
Hausgemachte Gulaschsuppe (10)
9.50
goulash soup
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Klare Flaschnuppe „Schorl“ (B,D,I)pescatarian
9.50
clear fish soup
Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kartoffelsuppe (Lachschnittchen))pescatarian
9.50
potato soup with salmon
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Alle Suppen können auch als Vorspeise erfolgen (in Verbindung mit einem Hauptgang)
4.50
soup as starter
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salate
Kleiner gemischter Salatvegetarian
7.50
small mixed salad
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer gemischter Salatvegetarian
12.00
large mixed salad
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Großer Hähnchen Salat
18.00
chicken salad
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Großer Salat mit Hähnchenstreifen und Croutons (10) mit gegrillten Garnelen, Knoblauch- Kräuter Dressing und Knoblauch-Brot (1)
19.90
shrimp and chicken salad
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Brotkorb (1)vegetarian
2.00
bread basket
Schätzung≈ 250 kcal40 g Kohlenhydrate
Knoblauchbrot (1)vegetarian
2.50
garlic bread
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Nudeln / Pesto
Pennine in Basilikum Pesto creamy (G,I,M,N) Vegetarisch - mit gegrilltem Gemüsevegetarian
13.80
penne pesto with vegetables
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Pennine in Basilikum Pesto creamy (G,I,M,N) Fisch - mit gegrillten Garnelen und Gemüsepescatarian
16.80
penne pesto with shrimp
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Pennine in Basilikum Pesto creamy (G,I,M,N) Fleisch - mit gegrillten Garnelen und Gemüse
15.80
penne pesto with meat
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Pennine Portion nurvegetarian
2.50
penne pasta portion
Schätzung≈ 220 kcal45 g Kohlenhydrate
Matjes
Matjesalat Nach Hausfrauentradition (G,I) mit Bratkartoffeln Normale Portionpescatarian
17.00
matjes salad with fried potatoes
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Matjesalat Nach Hausfrauentradition (G,I) mit Bratkartoffeln Große Portionpescatarian
21.80
matjes salad with fried potatoes (large)
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Matjesplateau mit Pellkartoffeln (G) und Rote Bete Salat (G) Matjes Senorma Portion nurpescatarian
18.20
matjes platter
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fisch
Gegrante Scholle (A) in Finnkenwerder Art (Speck & Zwiebeln) mit Kartoffelstampf (G) und Gurkensalat
23.80
sole Finnkenwerder style
Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Zanderfilet (A) auf Rahmspinat (G) und Bandnudeln Senorma Portionpescatarian
22.00
fried pike-perch fillet
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebratenes Rotbarschfilet (A) auf Dillsauce (G), Pfannengemüse und Rösti Senorma Portionpescatarian
22.00
fried redfish fillet
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratenes Lachsfilet (A) auf Orangen sauce (G), und Kartoffel-Erbsenerbseupure Senorma Portionpescatarian
23.70
fried salmon fillet
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Forelle Müllerin (A) mit Bratkartoffeln und Meerrettich-Dill Dip und Krautsalatpescatarian
18.90
trout meuniere
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fischplatte (A) Gegrante Filets vom Rotbarsch, Zander und Lachs (A) auf Pfannengemüse und Bandnudeln in Buttermsauce (A,I,B)pescatarian
29.90
fish platter
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Fleisch
Grillspieß (A) gegrillte Steaks (Schwein und Rind - je 100g) auf Pfannengemüse mit Bratkartoffeln
23.80
mixed grill skewers
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweinslenstecken (10) zwei Medaillons von Schwein-cen mit Apfelspätzle, Dressing-Kartoffeln und Quarkkärtchen (G) Senorma Portion
22.30
pork medallions
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Hähnchenbrust mit Basmatreis Senorma Portion
13.30
chicken breast with basmati rice
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Steakspezialitäten
Hüftsteak 200 g aus der Rinderhüfte schenkelt
26.20
sirloin steak
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pfeffersteak - 200 g Hüftsteak in pikanter Pfeffersauce
27.80
pepper steak
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schweinerückensteak 200 g
24.20
pork loin steak
Schätzung≈ 400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Burger (A)
Gottfrieds „Classic Burger“ Gegrilltes Hackfleisch vom Rind (200 g) mit Käse, Salat, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln und BBQ Sauce (L,M)
21.90
classic beef burger
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Gottfrieds „Fisch Burger (A)“ gebratener, Lachs (200 g) mit Salat, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln und Dillsauce (G)pescatarian
22.50
salmon burger
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Gottfrieds „Hähnchen Burger“ Gegrilltes Hähnchenbrustfilet (180 g) mit Salat, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln und Sweet-Chili Sauce (A)
20.90
chicken burger
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Gottfrieds „Kombi Burger (Vegetarisch)“ mit Salat, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln und Avocadosauce (A)vegetarian
20.90
veggie burger
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Für unsere kleinen Gäste
Veggie Burger — zwei Scheiben Grillkäse mit Pommes und Ketchup (8) und Mayonnaise (G) (C.J.)vegetarian
7.50
kids veggie burger
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate
Neptuns Kinderplatte mit Röstmühlen-Gemüse und Püree (G)pescatarian
7.50
kids fish platter
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fischmüllerplättchen Pennine mit Tomatensaucepescatarian
7.50
kids fish and pasta
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kinderburger mit Pommes und Ketchup (8)
9.50
kids burger
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate
Piratenteller zum Räubern mal Mama oder Papa mit
0.00
pirate plate
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Stimmt diese Karte noch?

54veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Pennine in Basilikum Pesto mit gegrilltem Gemüse. Zudem stehen ein vegetarischer Kombi Burger und ein Veggie Burger mit Grillkäse auf der Karte. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fisch oder Fleisch.

10 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 40

85dia
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Steaks und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die Steaks und verschiedenen Fischgerichte eignen sich für kohlenhydratarme Mahlzeiten.

20 diabetesfreundlich · 40 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Schiffbauerdamm 1, 23966 Wismar
Zeiten
Mo11:30–22:00
Digeschlossen
Mi11:30–22:00
Do11:30–22:00
Fr11:30–22:00
Sa11:30–22:00
So11:30–22:00
individuelle Absprachen möglich. Küchenschluss ist jeweils eine Stunde vor Schließzeit
Kontakt
+03841285104 info@gottfrieds-wismar.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gottfrieds-wismar.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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