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Restaurant le 88

Place du Colonel Flatters 2, 91320 Wissous

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 11:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Hausgemachte Foie Gras
18.00
Foie gras maison, vin rouge cognac, fruits confits, toast brioché (selon disponibilité). — Rotwein-Cognac, kandierte Früchte, Brioche-Toast (nach Verfügbarkeit)
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachtes Ei mit Mayo von 88
8.00
L'œuf mayo maison du 88.
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oeuf Cocotte des Tages
9.00
œuf cocote du moment.
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgeräucherter Lachs Gravelax
14.00
Saumon gravelax fumé maison (selon disponibiité). — nach Verfügbarkeit
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptspeisen
Metzger-Burger
16.00
Burger steak haché boucher, frites maisons. — mit hausgemachten Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Rinder-Tartar von 88
15.00
Tartare de bœuf du 88 avec frites maison et salade. — mit hausgemachten Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Frischer Fisch nach Lieferung
Poisson frais selon arrivage, légumes frais de saison. (consultez l'ardoise). — mit frischem Saisongemüse (siehe Tafel)
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fish and Chips
15.00
Fish and chip's sauce tartare. — mit Tartarsauce
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Stück vom Metzger
17.00
Morceau du boucher, frites maison et salade, sauces maison : poivre, béarnaise ou roquefort. — hausgemachte Pommes frites, Salat und Sauce nach Wahl: Pfeffer, Béarnaise oder Roquefort
Schätzung≈ 920 kcal50 g Kohlenhydrate
Street Food Sandwich des Tages
La street food sandwich du moment.
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Pasta des Tages / Caesar Salad von 88
16.00
Pasta du moment (prix variable en fonction des ingrédients) Salade César du 88 — Preis variiert je nach Zutaten
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Desserts
Gourmet-Kaffee oder Tee
9.00
Le café ou thé trés gourmand.
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Café douceur
7.00
Café douceur 3 mignardises. — mit 3 Mignardises
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
Profiteroles
9.00
Profiteroles choux vanille sauce chocolat, chantilly. — Vanille-Windbeutel mit Schokoladensauce und Sahne
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Schokoladenmousse
7.00
Mousse au chocolat, chantilly. — mit Sahne
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 30
Crème Brûlée
6.00
Crème brulée vanille bourbon. — Bourbon-Vanille
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Schokoladen-Fondant
8.00
Fondant tout choco glace chocolat. — mit Schokoladeneis
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 23
Apfel-Tarte-Fine
9.00
Tarte fine aux pommes boule de glace caramel beurre salée. — mit einer Kugel gesalzenem Karamelleis
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Auswahl von 3 gereiften Käsesorten
L'ardoise de 3 fromages affinées.
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dessert des Tages
Dessert du jour. (consultez l'ardoise) — siehe Tafel
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
Salate
La César du 88’
16.00
Knuspriges Hähnchen mit hausgemachter Caesar-Sauce
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salade de chèvre chaud
16.00
La salade de chèvre chaud. — Ziegenkäse-Toast mit Salat und Rohkost
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Platten
Wurstplatte
18.00
Planche de charcuteries
Schätzung≈ 850 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käseplatte
19.00
Planche de fromages
Schätzung≈ 900 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischte Platte
21.00
Planche mixte
Schätzung≈ 880 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kindermenü
Kindermenü
13.00
Formule kid's — Capri Sun oder Sirup + Wahl aus: Hacksteak, Hähnchenfilet oder Cheeseburger mit Pommes + Smarties Push-up Eis
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 32

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81dia
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Französische Küche mit guten Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Der frische Fisch mit Saisongemüse hat etwa 15 g Kohlenhydrate.

11 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Place du Colonel Flatters 2, 91320 Wissous
Zeiten
Mo11:30–14:30
Di11:30–14:30
Mi11:30–14:30
Do11:30–14:30
Fr11:30–14:30, 19:00–22:30
Sa19:00–22:30
Sogeschlossen
Kontakt
+32974568731
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantle88.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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