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Gasthaus Zum Hohensand

Hohensand 17, 21357 Wittorf

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen / Salate
Knobi-Brotvegetarian
6.90
Garlic Bread — Baguette in Knoblauchöl geröstet, dazu reichen wir hausgemachten Knoblauch-Dip
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Tomatencremesuppevegetarian
5.90
Tomato Cream Soup — mit frischem Baguette
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrate
Gemischter Salatvegetarian
9.90
Mixed Salad — mit gemischtem Blattsalat, Gurke, Tomate und Karotte, mit Vinaigrette und frischem Baguette
Schätzung≈ 410 kcal45 g Kohlenhydrate
Beilagensalatvegetarian
3.90
Side Salad — mit gemischtem Blattsalat, Gurke und Tomate, angemacht mit Vinaigrette
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemachter Gurkensalatvegetarian
7.90
Cucumber Salad — mit Zwiebeln, Dillspitzen und Essig/Öl
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Deftige Klassiker
Currywurst
12.90
Klassisch, mit Pommes Frites und hausgemachter Currysauce
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Bauernfrühstück
14.90
Farmer's Breakfast — Bratkartoffeln, Speck, Ei, Schinken und Gewürzgurke
Schätzung≈ 820 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Paniertes Hähnchenschnitzel
17.90
Breaded Chicken Schnitzel — mit Pommes Frites und einer kleinen Salatbeilage
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel „Wiener Art"
19.90
Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und einer kleinen Salatbeilage
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel Holstein
20.90
Schnitzel Holstein — mit Pfannengemüse, Bratkartoffeln und Spiegelei
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schweineschnitzel Champignonrahm
20.90
Schnitzel with Mushroom Cream — mit Pommes Frites, Champignonrahm und kleiner Salatbeilage
Schätzung≈ 980 kcal68 g Kohlenhydrate
Hamburger
18.90
Rustikales Brötchen, 200g Rinderpatty, Speckstreifen, hausgemachte Burgersauce, Salat, Gurken und Tomaten, dazu reichen wir Pommes Frites
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Hähnchenburger
18.90
Chicken Burger — Rustikales Brötchen, Hähnchenfilet mit Crunchchipspanade, hausgemachter Burgersauce, Salat, Gurken und Tomaten, dazu reichen wir Pommes Frites
Schätzung≈ 1050 kcal82 g Kohlenhydrate
Bardowicker Toast
15.90
Toast, Haussauce, Salat, Tomate, Gurke, Hähnchenbrust, Spiegelei, Bacon
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Hauptspeisen
Lüneburger Sauerfleisch
18.90
mit deftigen Bratkartoffeln, Salatbeilage und hausgemachter Remoulade
Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweinemedaillons
22.90
Pork Medallions — mit Champignonsrahmsauce, Kroketten und kleiner Salatbeilage
Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hohensander Roastbeef
23.90
Roast Beef — mit deftigen Bratkartoffeln, Salatbeilage und hausgemachter Remoulade
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
19.90
Grilled Chicken Breast — auf Pfannengemüse, mit gerösteten Baguettescheiben und Sourcream
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Fischgerichte
Matjesfilet „Hausfrauen Art"pescatarian
18.90
Matjes Filet — mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Seehechtfiletpescatarian
19.90
Hake Filet — mit deftigen Bratkartoffeln, Salatbeilage und hausgemachter Remoulade
Schätzung≈ 710 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegetarisch
mediterrane Gnocchipfannevegetarian
16.90
Mediterranean Gnocchi Pan — Bohnen, getrocknete Tomaten, Parmesan und Thymian
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Vegetarisches Bauernfrühstückvegetarian
13.50
Vegetarian Farmer's Breakfast — Bratkartoffeln, Ei, Zwiebeln, hausgemachte Remoulade und Gewürzgurke
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Saucen und Dips
Ketchupvegan
0.50
Schätzung≈ 20 kcal5 g Kohlenhydrate
Mayonnaisevegetarian
0.50
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knoblauch-Dipvegetarian
1.50
Garlic Dip
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Remouladevegetarian
1.00
Schätzung≈ 110 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Champignonsrahmvegetarian
3.50
Mushroom Cream Sauce
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Klein und Oho (für Kinder bis 12 Jahre)
Rufus
10.90
Kids Schnitzel — kleines Schnitzel mit Salzkartoffeln, Champignonrahm und Salatbeilage
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bernhard
9.90
Kids Chicken Nuggets — Hausgemachte Hähnchennuggets mit Pommes und Salatbeilage
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Biancavegetarian
5.90
Kids Pasta — Pasta mit Tomatensauce
Schätzung≈ 450 kcal75 g Kohlenhydrate
Kost-Nix-Tellervegetarian
0.00
Kids Pasta (Free) — Junge Gäste bis 4 Jahre erhalten von uns eine Portion Pasta mit Tomatensauce kostenlos, wenn ein Hauptgang bestellt wird.
Schätzung≈ 300 kcal50 g Kohlenhydrate
Dessert
Chefs Dessert
8.90
Chef's Dessert — zwei Kugeln Vanilleeis, warmer Sahneapfel, Schokosauce und Hanutacrumble
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 31
Panna Cottavegetarian
6.50
mit Erdbeersauce und frischer Minze
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Rote Grützevegetarian
5.90
mit einer Kugel Vanilleeis und Vanillesauce
Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 34
Eis mit heißen Kirschenvegetarian
7.90
Ice Cream with Hot Cherries — 2 Kugeln Vanilleeis, mit heißen Kirschen und Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Eis nach Wahl, je Kugelvegetarian
1.50
Ice Cream Scoop — Erdbeer, Schoko, Vanille, Haselnuss, Zitrone
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Saisonkarte September - Oktober
Kürbis-Möhren-Cremesuppevegetarian
5.90
Pumpkin Carrot Cream Soup — mit Wittorfer Hokkaidokürbis, Möhren, Rahm und Kürbiskernöl. -wahlweise mit Chili-Hack
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bardowicker Kohlroulade
20.90
Cabbage Roll — mit gemischtem Hack, deftiger Kohlsauce, hausgemachtem Kartoffelstampf und kleiner Salatbeilage
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hamburger Pannfischpescatarian
26.90
Hamburger Pan Fish — Lachs- und Seehechtfilet auf Hamburger Senfsauce mit deftigen Bratkartoffeln
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bohnen, Birne und Speck
18.90
Beans, Pear and Bacon — verfeinert mit etwas Joghurt, dazu servieren wir Salzkartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Kürbis-Gnocchis-Pfannevegetarian
18.90
Pumpkin Gnocchi Pan — mit Wittorfer Hokkaidokürbis, Lauchzwiebeln, Kirschtomaten und Feta
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Schoko-Küchleinvegetarian
6.90
Chocolate Cake — auf Blaubeersauce, mit frischen Blaubeeren und Sahne
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33

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69veggie
scoreSchätzung

Deutsche Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine mediterrane Gnocchipfanne oder ein vegetarisches Bauernfrühstück. Auf der Saisonkarte steht eine Kürbis-Möhren-Cremesuppe. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Schnitzel.

21 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 42

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme deutsche Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit moderaten Kohlenhydratwerten. Die Auswahl an Salaten und Fleischgerichten ist groß.

20 diabetesfreundlich · 42 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Hohensand 17, 21357 Wittorf
Zeiten
Mo12:00–14:30, 17:00–21:00
Di—
Mi—
Do12:00–14:30, 17:00–21:00
Fr12:00–14:30, 17:00–21:00
Sa12:00–22:00
So12:00–20:00
Küche Mo, Do, Fr: 12:00-14:30, 17:00-20:00. Küche Di-Mi: Nur nach Vereinbarung. Küche Samstag: 12:00-14:30, 16:30-20:00. Küche Sonntag: 12:00-19:30
Kontakt
+4941319947711 kontakt@gasthaus-hohensand.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-hohensand.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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