Gaststätte Weiße Schanze

Ernst-Moritz-Arndt-Straße 128a, 38304 Wolfenbüttel

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen

Gulaschsuppe

6.80

Goulash soup

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Soljanka

5.10

Solyanka

Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Salate

Beilagen Salatvegetarian

3.60

Side salad

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gemischter Salatvegetarian

5.60

Mixed salad — Eisberg, Gurke, Tomate und Paprika

Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Salat Art des Hauses

13.40

House salad — Eisberg, Gurke,Tomate und Paprika wahlweise mit Käse-Schinken oder Tunfisch-Ei

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Biergarten-Salatpescatarian

14.80

Biergarten salad with shrimp — Eisberg, Gurke, Tomate und Paprika mit Garnelen

Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Vegetarisch

Grillgemüsevegetarian

13.40

Grilled vegetables with rösti — mit Rösti, Tomate mit Käse überbacken und Salat

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Hauptspeisen

Holsteiner Schnitzel

16.60

mit Spiegelei, Pommes frites und Salat

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate

Schnitzel überbacken Tomaten-Mozzarella

18.30

Schnitzel with tomato mozzarella — Pommes frites und Salat

Schätzung≈ 980 kcal60 g Kohlenhydrate

Jäger-Schnitzel

16.60

Hunter's Schnitzel — mit Pommes frites und Salat

Schätzung≈ 920 kcal62 g Kohlenhydrate

Zwiebel-Schnitzel

16.60

Onion Schnitzel — mit gedünsteten Zwiebeln,Pommes frites und Salat

Schätzung≈ 940 kcal65 g Kohlenhydrate

Hawai-Schnitzel

17.90

Hawaii Schnitzel — mit-Ananas-Käse überbacken, Preiselbeeren mit Pommes frites+ Salat

Schätzung≈ 1050 kcal75 g Kohlenhydrate

Weiße Schanze Schnitzel

19.40

mit Schwarzwaldschinken, Käse überbacken, Pommes + Salat

Schätzung≈ 1020 kcal60 g Kohlenhydrate

Schnitzel Wiener Art

15.90

Wiener Schnitzel — mit Pommes frites und Salat

Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate

Sauerfleisch, hausgemacht

14.30

Homemade Sauerfleisch — mit Bratkartoffeln und Remouladensoße

Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Leberkäse

12.90

Leberkäse with eggs — mit Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern

Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Räuberteller

1.50

Robber's plate

Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate

Für den kleinen Hunger

Pommesvegan

3.60

French fries

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Hamburger

9.40

200 g, frisches Rindfleisch

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Cheeseburger

9.80

200 g, frisches Rindfleisch

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate

Currywurst mit Brot

7.10

Currywurst with bread

Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrate

Currywurst mit Pommes

8.60

Currywurst with fries

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate

Strammer Max

7.90

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiernvegetarian

9.70

Fried potatoes with eggs

Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydrate

Schnitzel Brot mit Spiegelei

9.40

Schnitzel sandwich with egg

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate

Feta überbackenvegetarian

9.70

Baked Feta — mit Zwiebeln, Tomaten und Peperoni

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Back-Camembert mit Toast und Preiselbeerenvegetarian

8.50

Baked Camembert

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate

Ofenkartoffelvegetarian

8.50

Baked potato with sour cream — mit Sour Cream und Salat Beilage

Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Nudelgerichte

Penne mit Tunfisch, Lauch und Tomatenpescatarian

12.70

Penne with tuna

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Spaghetti Garnelen mit Tomate und Knoblauchpescatarian

14.30

Spaghetti with shrimp

Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Kinderteller ( bis 14 Jahre)

Olaf`s Schnitzel

7.40

Kids Schnitzel — kleines Schnitzel mit Pommes und Ketchup

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

Josie`s Meeresstäbchenpescatarian

6.80

Kids Fish Fingers — 4 Fischstäbchen mit Pommes und Ketchup

Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrate

Elser´s Nudelnvegetarian

6.10

Kids Pasta — Nudeln mit Tomatensauce

Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrate

Chicken - Nuggets

6.50

Chicken Nuggets — 6 Stück

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Fisch

Seelachsfilet mit Bratkartoffeln Remoulade und Salatpescatarian

14.80

Pollock fillet

Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Scholle mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatpescatarian

16.60

Plaice

Schätzung≈ 590 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Matjes mit Bratkartoffeln und Salatpescatarian

14.30

Matjes herring

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Matjes mit Hausfrauensoßepescatarian

15.80

Matjes with Housewife sauce — mit Bratkartoffeln oder Pellkartoffeln und Salat

Schätzung≈ 640 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Pizza

Margherita 425 gvegetarian

12.90

Pizza Margherita

Schätzung≈ 1050 kcal120 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Salami 460 g

13.10

Pizza Salami

Schätzung≈ 1180 kcal115 g Kohlenhydrate

Schinken 460 g

13.10

Pizza Ham

Schätzung≈ 1150 kcal110 g Kohlenhydrate

Flammkuchen de Luxe 260g

13.40

Flammkuchen Deluxe — mit Schinken und Lauch

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate

Riesen-Käsebrezel 150gvegetarian

4.40

Cheese Pretzel

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate

Jausenbrezel 100 g

3.70

Jausen Pretzel

Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrate

Dessert

Apfelstrudel mit Vanillesoßevegetarian

5.60

Apple strudel with vanilla sauce

Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

6.80

Apple strudel with ice cream

Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 27

Rote Grütze mit Vanillesoßevegetarian

3.40

Red berry pudding with vanilla sauce

Schätzung≈ 320 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 35

Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

5.60

Red berry pudding with ice cream

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39

Vanilleeis mit Heißen Kirschenvegetarian

7.10

Vanilla ice cream with hot cherries

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41

Eiskarte

Gemischer Eisbechervegetarian

5.40

Mixed ice cream sundae — drei Kugeln Ihrer Wahl

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31

Schweden Eisbecher

7.10

Sweden Ice Cream Sundae — drei Kugeln Vanille Eis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 23

Baileys Eisbecher

7.50

Baileys Ice Cream Sundae — Vanilleeis, Schokoeis, Baileys und Sahne

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 25

Herren Becher

7.50

Gentleman's Ice Cream Sundae — Vanilleeis Schokoeis, Mokkabohnen, Goldkrone und Sahne

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 24

Amarena Becher

7.50

Amarena Ice Cream Sundae — Gemischtes Eis Armarena Kirschen Soße mit Sahne

Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27

Amaretto Becher

7.50

Amaretto Ice Cream Sundae — Gemioschtes Eis, Amerettinis, Sahne, Krokant mit Amaretto

Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 25

Nuss Eisbecher

7.80

Nut Ice Cream Sundae — Vanilleeis, Schokoeis, Nüsse und Sahne

Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 26

Raffaello Eisbecher

7.50

Raffaello Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Vanilleeis, Kokosraspeln, Batida und Sahne

Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 24

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62veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Hauptgericht: Grillgemüse mit Rösti. Als kleine Speisen stehen Back-Camembert, Feta überbacken und eine Ofenkartoffel zur Auswahl. Die Karte bietet zudem Pizza Margherita und verschiedene Eisbecher.

17 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 57

59dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptspeisen mit Kartoffeln

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene Fisch- und Fleischgerichte mit Kartoffeln. Salate und Suppen sind gute kohlenhydratarme Optionen.

15 diabetesfreundlich · 57 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Ernst-Moritz-Arndt-Straße 128a, 38304 Wolfenbüttel
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +49533144056
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weisse-schanze.de/de/vereinshaus/speisekarte/

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