L'Oliveto - Wolfenbüttel, Lange Herzogstraße

Lange Herzogstr. 44, 38300 Wolfenbüttel

Jetzt geöffnet · bis 22:00

Italian€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 17. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

PIZZA

Della Casavegetarian

17.90

Pizza Della Casa — Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, rote Zwiebeln, sonnengetrocknete Tomaten, Broccoli, frische Champignons, Blattspinat

Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Mediterrana

18.90

Pizza Mediterrana — Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, luftgetrockneter Schinken, frische Tomaten, gehobelter Grana Padano D.O.P., Blattspinat, frische Tomaten, Balsamico-Creme

Schätzung≈ 920 kcal78 g Kohlenhydrate

Verdura Verdevegetarian

15.90

Pizza Verdura Verde — Pesto-Sahnesauce, Mozzarella, Knoblauchöl

Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate

Margheritavegetarian

13.90

Pizza Margherita — Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum

Schätzung≈ 720 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Salame

14.90

Pizza Salame — Tomatensauce, Mozzarella, Salami

Schätzung≈ 880 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Bella Burratavegetarian

15.90

Pizza Bella Burrata — Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, frische Tomaten, Burrata

Schätzung≈ 950 kcal78 g Kohlenhydrate

l’Oliveto Originalevegetarian

15.90

Pizza l'Oliveto Originale — Tomatensauce, Mozzarellakugeln, Kirschtomaten, Basilikum

Schätzung≈ 780 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Prosciutto e Funghi

15.90

Pizza Prosciutto e Funghi — Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, saftiger Hinterschinken

Schätzung≈ 860 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Tonno

16.90

Pizza Tonno — Tomatensauce, Mozzarella, rote Zwiebeln, Thunfisch

Schätzung≈ 840 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Quattro stagioni

16.90

Pizza Quattro Stagioni — Tomatensauce, Mozzarella, Salami, saftiger Hinterschinken, Paprika, frische Champignons

Schätzung≈ 910 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Diavolo

16.90

Pizza Diavolo — Tomatensauce, Mozzarella, scharfe italienische Salami, Paprika, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Chiliöl

Schätzung≈ 930 kcal78 g Kohlenhydrate

Rucolavegetarian

15.90

Pizza Rucola — Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, frische Tomaten, gehobelter Grana Padano D.O.P.

Schätzung≈ 810 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Speciale

15.90

Pizza Speciale — Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, saftiger Hinterschinken, Salami

Schätzung≈ 940 kcal76 g Kohlenhydrate

Bianca Rustica

16.90

Pizza Bianca Rustica — Sauce Hollandaise, Mozzarella, saftiger Hinterschinken, Tomatenscheiben, Brokkoli

Schätzung≈ 980 kcal76 g Kohlenhydrate

Capricciosa

17.90

Pizza Capricciosa — Tomatensauce, Mozzarella, saftiger Hinterschinken, Salami, Oliven, frische Champignons, Artischocken, Peperoni

Schätzung≈ 960 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 68

EXTRAS ZUR PIZZA

Garnelen

7.90

Shrimp Extra

Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Schafskäsevegetarian

3.90

Feta Cheese Extra

Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gorgonzolavegetarian

3.90

Gorgonzola Extra

Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hähnchenbrustfiletstreifen

6.90

Chicken Breast Extra

Schätzung≈ 150 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Sardellen

3.50

Anchovy Extra

Schätzung≈ 40 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

PINSA

Pinsa Originalevegetarian

15.90

Tomatensauce Mozzarellakugeln, Kirschtomaten, Basilikumblätter

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pinsa Gorgonzolavegetarian

16.90

Creme fraiche, Gorgonzola, rote Zwiebeln, Birne und Honig

Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrate

Pinsa Primaveravegetarian

16.90

Creme fraiche, Grillgemüsse, Kirschtomaten, Paprika, Mozzarella

Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Pinsa Gamberi e Rucola

17.90

Creme fraiche, Basilikumpesto, Garnelen, Rucola, Tomatenwürfel, Knoblauchöl

Schätzung≈ 850 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Pinsa Pollo e Broccoli

16.90

Sauce Hollandaise, Hähnchenbrustfiletstreifen, Broccoli und Mozzarella

Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate

PASTA

Medaglioni della Casa

24.90

Drei zarte Schweinefilet-Medaillons, Chilischote, Petersilie, Gorgonzola-Sauce. Dazu feiner Romanesco Knoblauch, Grana Padano D.O.P. und ein Hauch Sauce Hollandaise.

Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Spaghetti Aglio, olio e peperoncino (scharf)vegetarian

11.90

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino — serviert mit Tagliatelle in cremiger Knoblauch, Grana Padano D.O.P. und ein Hauch Sauce Hollandaise.

Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrate

Fusilli Arrabbiata (scharf)vegetarian

14.90

Fusilli Arrabbiata — Scharfe Tomatensauce, Zwiebeln, Gnocchi geschwenkt in Salbeibutter und mit Parmesan veredelt

Schätzung≈ 820 kcal88 g Kohlenhydrate

Penne Funghivegetarian

14.90

Frische Champignons, Sahnesauce, Zwiebeln

Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrate

Spaghetti Bolognese della Casa

15.90

Hausgemachte Rinderhackfleischsauce, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Tomatensauce

Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Spaghetti Carbonara

16.90

Speck, Zwiebelwürfel, Sahnesauce, Eigelb, Grana Padano D.O.P.

Schätzung≈ 910 kcal65 g Kohlenhydrate

Fusilli Pestovegetarian

15.90

Hausgemachtes Basilikum-Pesto, aus Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Cashewkerne, Grana Padano. D.O.P

Schätzung≈ 880 kcal68 g Kohlenhydrate

Ravioli Ricotta e Spinacivegetarian

16.90

Ravioli mit Spinat-Ricottafüllung, in Salbeibutter, gehobelter Grana Padano D.O.P., Rucola

Schätzung≈ 740 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Penne e gorgonzola e Nocivegetarian

17.90

Penne Gorgonzola e Noci — Walnüsse, Gorgonzolasahnesauce

Schätzung≈ 860 kcal64 g Kohlenhydrate

Tagliatelle pollo e funghi

19.90

Zwiebeln, Hähnchenbruststreifen, Speck, frische Champignons, Sahnesauce

Schätzung≈ 940 kcal62 g Kohlenhydrate

Tagliatelle Gamberi e spinaci

19.90

Garnelen, frischer Blattspinat, Zwiebeln, Pesto-Sahnesauce

Schätzung≈ 880 kcal64 g Kohlenhydrate

Tagliatelle Italiana

19.90

Garnelen, frische Champignons, Zwiebeln, Rucola, Knoblauch, Tomaten Sahne-Sauce

Schätzung≈ 890 kcal66 g Kohlenhydrate

FLAMMKUCHEN

Flamm Elsass

12.90

Flammkuchen Elsass — Creme fraiche, Speck, rote Zwiebeln

Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate

Flamm Camembertvegetarian

14.90

Flammkuchen Camembert — Creme fraiche, Preiselbeersauce, Camembert, gelbe Trauben

Schätzung≈ 760 kcal65 g Kohlenhydrate

Flamm Schinken

16.90

Flammkuchen Schinken — Creme fraiche, Landschinken, Rucola, frische Tomaten, gehobelter Grana Padano D.O.P., Balsamico-Creme

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate

Flamm Hähnchen

16.90

Flammkuchen Hähnchen — Creme fraiche, Hähnchenbrustfiletstreifen, Zucchini, Paprika, Frülingszwiebeln, rote Zwiebeln, Mozzarella

Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate

Flamm Provencevegetarian

16.90

Flammkuchen Provence — Creme fraiche, rote Zwiebeln, Feta-Käse, frische Tomaten, Walnüsse, Frülingszwiebeln

Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrate

MAIN COURSES

Pollo al forno

22.90

Saftige Hähnchenbrust auf mediterranem Gemüse, mit Mozzarella überbacken dazu Gnocchi geschwenkt in Salbeibutter und mit Parmesan veredelt

Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Salmone su Ratatouillepescatarian

24.90

Gebratenes Lachsstück auf aromatischen Tagliatelle mit buntem Ratatouille-Gemüsse

Schätzung≈ 740 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77

ANTIPASTI

Fruchtige Tomatensuppevegetarian

6.90

Tomato Soup — Suppe aus sonnenverwöhnten Tomaten, frischen Kräutern mit Sahnehaube und ofenfrischem Ciabatta

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Bruschettavegetarian

6.90

Geröstetes Ciabatta, frische Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Rucola, Balsamico-Creme, dazu geröstetes Ciabattabrot

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

Pizza Panevegetarian

7.90

Pizzabrot mit Knoblauch, Rucola, frischen Tomaten, Rosmarin

Schätzung≈ 410 kcal45 g Kohlenhydrate

Duetto di Salsevegetarian

7.90

Geröstete Brotscheiben mit zweierlei Dips

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate

Antipasti-Platte

15.90

Antipasti Platter — aus Grillgemüsse, Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto, getrockneten Tomaten, Oliven, Möhren, Champignons, Landschinken, auf Rucola mit Grana Padano D.O.P. und Balsamico Creme, dazu ofenfrisches Brot

Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Gamberi e Rucolapescatarian

13.90

Gebratene Garnelen mit roten Zwiebeln, Zitronenmarinade, Knoblauch, Chili, Kirschtomaten auf einem Rucolabett, dazu ofenfrisches Brot

Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate

Gebackener Feta aus dem Ofenvegetarian

11.90

Baked Feta — mit Paprika, Oliven, roten Zwiebeln, Kirschtomaten, Peperoni, dazu ofenfrisches Brot

Schätzung≈ 510 kcal35 g Kohlenhydrate

Carpaccio

17.90

Beef Carpaccio — hauchdün geschnittenes Rindfleisch, Olivenöl, Zitronensaft, Rucola, Grana Padano D.O.P., Balsamico Creme, dazu ofenfrisches Brot

Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate

INSALATONE

Insalata Mista, kleinvegetarian

6.90

Mixed Salad — Eisbergsalat, Rucola, Gurken Tomaten, Paprika, Möhren, Zwiebeln, Oliven, Peperoni

Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Insalata Capresevegetarian

10.90

Caprese Salad — Tomaten, Mozzarella, Basilikum-Pesto auf einem Rucolabett mit Balsamico-Creme, dazu geröstetes Ciabattabrot

Schätzung≈ 460 kcal38 g Kohlenhydrate

Insalata Fetavegetarian

13.90

Feta Salad — Eisbergsalat, Feta-Käsewürfel, Rucola, Tomaten, Paprika, Möhren, Zwiebeln, Oliven, Peperoni

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Caesars Salad

11.90

Caesar Salad — Römer Salat, geröstete Brotwürfel, gehobelter Grana Padano D.O.P.

Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Insalata della Casa

14.90

House Salad — Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Schinken, Feta-Käse, Champignons, Paprikastreifen

Schätzung≈ 440 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Insalata Tonnopescatarian

14.90

Tuna Salad — Eisbergsalat, Thunfisch, Gurken, Tomaten, Paprika, Möhren, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, Ei, Rucola

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Insalata di Caprinovegetarian

16.90

Goat Cheese Salad — Gratinierter Ziegenkäse auf Blattsalaten mit Birnenstreifen, karamellisierten Walnüssen und Cranberries

Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydrate

ÜBERBACKENES

Lasagne

15.90

Lasagna — Nudelschichten mit hausgemachter Rinderhackfleischsauce, Mozzarella, Grana Padano D.O.P., überbacken

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pasta al forno

15.50

Penne mit Rinderhackfleischsauce, Schinken, Champignons, Erbsen, Mozzarella und Grana Padano D.O.P. überbacken

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Penne al Sapore di Fetavegetarian

13.90

Penne with Feta — Penne, Blattspinat, Zwiebeln, Knoblauch in einer Feta-Sahnesauce mit Mozzarella überbacken

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65

DOLCI

Tiramisù della casa im Glas

6.50

Tiramisu — Löffelbiskuit, Creme aus Mascarpone

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Panna cotta

6.00

mit hausgemachter Erdbeersauce

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

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87veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische italienische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Pizza Bella Burrata, Ravioli Ricotta e Spinaci und Flamm Provence wählen. Für eine gemischte Gruppe gibt es auch Fleischgerichte wie Spaghetti Bolognese.

29 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 64

43dia
scoreSchätzung

Salate und Antipasti bevorzugen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten durch Pizza und Pasta viele Kohlenhydrate. Salate und die Antipasti-Platte sind bessere Optionen.

12 diabetesfreundlich · 64 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Lange Herzogstr. 44, 38300 Wolfenbüttel
Zeiten: Mo12:00–22:00
Di12:00–22:00
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
Kontakt: +053318556055
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loliveto-wf.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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