L'Oliveto - Wolfenbüttel, Lange Herzogstraße

Lange Herzogstraße 44, 38300 Wolfenbüttel

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

Italian€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 19. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 19. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

PIZZA

Della Casavegetarian

17.90

Pizza della Casa — Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, rote Zwiebeln, sonnengetrocknete Tomaten, Broccoli, frische Champignons, Blattspinat

Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Mediterrana

18.90

Pizza Mediterrana — Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, luftgetrockneter Schinken, frische Tomaten, gehobelter Grana Padano D.O.P., Balsamico-Creme

Schätzung≈ 920 kcal82 g Kohlenhydrate

Verdura Verdevegetarian

15.90

Pizza Verdura Verde — Pesto-Sahnesauce, Mozzarella, Blattspinat, frische Tomaten, Knoblauchöl

Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrate

Margheritavegetarian

13.90

Pizza Margherita — Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum

Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Salame

14.90

Pizza Salame — Tomatensauce, Mozzarella, Salami

Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrate

Bella Burratavegetarian

15.90

Pizza Bella Burrata — Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, frische Tomaten, Burrata

Schätzung≈ 950 kcal82 g Kohlenhydrate

l’Oliveto Originalevegetarian

15.90

Pizza l’Oliveto Originale — Tomatensauce, Mozzarellakugeln, Kirschtomaten, Basilikum

Schätzung≈ 780 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Prosciutto e Funghi

15.90

Pizza Prosciutto e Funghi — Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, saftiger Hinterschinken

Schätzung≈ 860 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Tonnopescatarian

16.90

Pizza Tonno — Tomatensauce, Mozzarella, rote Zwiebeln, Thunfisch

Schätzung≈ 840 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Quattro stagioni

16.90

Pizza Quattro Stagioni — Tomatensauce, Mozzarella, Salami, saftiger Hinterschinken, Paprika, frische Champignons

Schätzung≈ 940 kcal82 g Kohlenhydrate

Diavolo

16.90

Pizza Diavolo — Tomatensauce, Mozzarella, scharfe italienische Salami, Paprika, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Chiliöl

Schätzung≈ 910 kcal84 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Rucolavegetarian

15.90

Pizza Rucola — Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, frische Tomaten, gehobelter Grana Padano D.O.P.

Schätzung≈ 820 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Speciale

15.90

Pizza Speciale — Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, saftiger Hinterschinken, Salami

Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate

Bianca Rustica

16.90

Pizza Bianca Rustica — Sauce Hollandaise, Mozzarella, saftiger Hinterschinken, Tomatenscheiben, Brokkoli

Schätzung≈ 980 kcal80 g Kohlenhydrate

Capricciosa

17.90

Pizza Capricciosa — Tomatensauce, Mozzarella, saftiger Hinterschinken, Salami, Oliven, frische Champignons, Artischocken, Peperoni

Schätzung≈ 960 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 68

EXTRAS ZUR PIZZA

Garnelen

7.90

Shrimp Extra

Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Schafskäsevegetarian

3.90

Feta Cheese Extra

Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gorgonzolavegetarian

3.90

Gorgonzola Extra

Schätzung≈ 130 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hähnchenbrustfiletstreifen

6.90

Chicken Breast Extra

Schätzung≈ 160 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Sardellenpescatarian

3.50

Anchovies Extra

Schätzung≈ 60 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

PINSA

Pinsa Originalevegetarian

15.90

Tomatensauce Mozzarellakugeln, Kirschtomaten, Basilikumblätter

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Pinsa Gorgonzolavegetarian

16.90

Creme fraiche, Gorgonzola, rote Zwiebeln, Birne und Honig

Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate

Pinsa Primaveravegetarian

16.90

Creme fraiche, Grillgemüs, Kirschtomaten, Paprika, Mozzarella

Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Pinsa Gamberi e Rucolapescatarian

17.90

Creme fraiche, Basilikumpesto, Garnelen, Rucola, Tomatenwürfel, Knoblauchöl

Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate

Pinsa Pollo e Broccoli

16.90

Sauce Hollandaise, Hähnchenbrustfiletstreifen, Broccoli und Mozzarella

Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate

PASTA

Medaglioni della Casa

24.90

Drei zarte Schweinefilet-Medaillons, Chilischote, Petersilie, Gorgonzola-Sauce. Dazu feiner Romanesco Knoblauch, Grana Padano D.O.P. und ein Hauch Sauce Hollandaise.

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Spaghetti Aglio, olio e peperoncino (scharf)vegetarian

11.90

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino — serviert mit Tagliatelle in cremiger Knoblauch, Grana Padano D.O.P. und ein Hauch Sauce Hollandaise.

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrate

Fusilli Arrabbiata (scharf)vegan

14.90

Fusilli Arrabbiata — Scharfe Tomatensauce, Zwiebeln

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrate

Penne Funghivegetarian

14.90

Frische Champignons, Sahnesauce, Zwiebeln

Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrate

Spaghetti Bolognese della Casa

15.90

Hausgemachte Rinderhackfleischsauce, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Tomatensauce

Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Spaghetti Carbonara

16.90

Speck, Zwiebelwürfel, Sahnesauce, Eigelb, Grana Padano D.O.P.

Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate

Fusilli Pestovegetarian

15.90

Hausgemachtes Basilikum-Pesto, aus Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Cashewkerne, Grana Padano. D.O.P

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

Ravioli Ricotta e Spinacivegetarian

16.90

Ravioli mit Spinat-Ricottafüllung, in Salbeibutter, gehobelter Grana Padano D.O.P., Rucola

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Penne e gorgonzola e Nocivegetarian

17.90

Penne Gorgonzola e Noci — Walnüsse, Gorgonzolasahnesauce

Schätzung≈ 880 kcal68 g Kohlenhydrate

Tagliatelle pollo e funghi

19.90

Zwiebeln, Hähnchenbruststreifen, Speck, frische Champignons, Sahnesauce

Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate

Tagliatelle Gamberi e spinacipescatarian

19.90

Garnelen, frischer Blattspinat, Zwiebeln, Pesto-Sahnesauce

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Tagliatelle Italianapescatarian

19.90

Garnelen, frische Champignons, Zwiebeln, Rucola, Knoblauch, Tomaten Sahne-Sauce

Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate

MAIN COURSES

Pollo al forno

22.90

Saftige Hähnchenbrust auf mediterranem Gemüs, mit Mozzarella überbacken dazu Gnocchi geschwenkt in Salbeibutter und mit Parmesan veredelt

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Salmone su Ratatouillepescatarian

24.90

Gebratenes Lachsstück auf aromatischen Tagliatelle mit buntem Ratatouille-Gemüs

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70

FLAMMKUCHEN

Flamm Elsass

12.90

Creme fraiche, Speck, rote Zwiebeln

Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate

Flamm Camembertvegetarian

14.90

Creme fraiche, Preiselbeersauce, Camembert, gelbe Trauben

Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate

Flamm Schinken

16.90

Creme fraiche, Landschinken, Rucola, frische Tomaten, gehobelter Grana Padano D.O.P., Balsamico-Creme

Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrate

Flamm Hähnchen

16.90

Creme fraiche, Hähnchenbrustfiletstreifen, Zucchini, Paprika, Frühlingszwiebeln, rote Zwiebeln, Mozzarella

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Flamm Provencevegetarian

16.90

Creme fraiche, rote Zwiebeln, Feta-Käse, frische Tomaten, Walnüsse, Frühlingszwiebeln

Schätzung≈ 710 kcal56 g Kohlenhydrate

ANTIPASTI

Fruchtige Tomatensuppevegetarian

6.90

Tomato Soup — Suppe aus sonnenverwòhnten Tomaten, frischen Kräutern mit Sahnehaube und ofenfrischem Ciabatta

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Bruschettavegan

6.90

Geröstetes Ciabatta, frische Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Rucola, Balsamico-Creme

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

Pizza Panevegan

7.90

Pizzabrot mit Knoblauch, Rucola, frischen Tomaten, Rosmarin

Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate

Duetto di Salsevegetarian

7.90

Geröstete Brotscheiben mit zweierlei Dips

Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate

Antipasti-Platte

15.90

Antipasti Platter — aus Grillgemüs, Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto, getrockneten Tomaten, Oliven, Möhren, Champignons, Landschinken, auf Rucola mit Grana Padano D.O.P. und Balsamico Creme, dazu ofenfrisches Brot

Schätzung≈ 650 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Gamberi e Rucolapescatarian

13.90

Gebratene Garnelen mit roten Zwiebeln, Zitronenmarinade, Knoblauch, Chili, Kirschtomaten auf einem Rucolabett, dazu ofenfrisches Brot

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate

Gebackener Feta aus dem Ofenvegetarian

11.90

Baked Feta — mit Paprika, Oliven, roten Zwiebeln, Kirschtomaten, Peperoni, dazu ofenfrisches Brot

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate

Carpaccio

17.90

Beef Carpaccio — hauchdünn geschnittenes Rindfleisch, Olivenöl, Zitronensaft, Rucola, Grana Padano D.O.P., Balsamico Creme, dazu ofenfrisches Brot

Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate

INSALATONE

Insalata Mista, kleinvegetarian, vegan

6.90

Mixed Salad — Eisbergsalat, Rucola, Gurken Tomaten, Paprika, Möhren, Zwiebeln, Oliven, Peperoni

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Insalata Capresevegetarian

10.90

Caprese Salad — Tomaten, Mozzarella, Basilikum-Pesto auf einem Rucolabett mit Balsamico-Creme, dazu geröstetes Ciabattabrot

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

Insalata Fetavegetarian

13.90

Feta Salad — Eisbergsalat, Feta-Käsewürfel, Rucola, Tomaten, Paprika, Möhren, Zwiebeln, Oliven, Peperoni

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Caesars Salad

11.90

Caesar Salad — Römer Salat, geröstete Brotwürfel, gehobelter Grana Padano D.O.P.

Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Insalata della Casa

14.90

House Salad — Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Schinken, Feta-Käse, Champignons, Paprikastreifen

Schätzung≈ 360 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Insalata Tonnopescatarian

14.90

Tuna Salad — Eisbergsalat, Thunfisch, Gurken, Tomaten, Paprika, Möhren, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, Ei, Rucola

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Insalata di Caprinovegetarian

16.90

Goat Cheese Salad — Gratinierter Ziegenkäse auf Blattsalaten mit Birnenstreifen, karamellisierten Walnüssen und Cranberries

Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydrate

ÜBERBACKENES

Lasagne

15.90

Lasagna — Nudelschichten mit hausgemachter Rinderhackfleischsauce, Mozzarella, Grana Padano D.O.P., überbacken

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pasta al forno

15.50

Penne mit Rinderhackfleischsauce, Schinken, Champignons, Erbsen, Mozzarella und Grana Padano D.O.P. überbacken

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Penne al Sapore di Fetavegetarian

13.90

Penne with Feta — Penne, Blattspinat, Zwiebeln, Knoblauch in einer Feta-Sahnesauce mit Mozzarella überbacken

Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 65

DOLCI

Tiramisù della casa im Glas

6.50

Tiramisu — Löffelbiskuit, Creme aus Mascarpone

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Panna cottavegetarian

6.00

mit hausgemachter Erdbeersauce

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Ein Vorgeschmack auf Italien

Hähnchenbrust mit Kirschtomaten in Zitronen-Vinaigrette

Chicken Breast with Cherry Tomatoes

Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schmetterlingsnudeln mit Räucherlachs in Sahnesaucepescatarian

Farfalle with Smoked Salmon

Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrate

Lasagne nach Hausrezept

House Lasagna

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate

Bunte Gemüsevariationen mit Knoblauchvegan, vegetarian

Mixed Vegetables with Garlic

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tiramisù della casa im Glas

Tiramisu — ein süßer Traum zum Löffeln

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Dolci

Panna cotta mit Erdbeersaucevegetarian

Panna Cotta

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Mövenpick Eis

Mövenpick Ice Cream — siehe Eiskarte

Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

Bindi Eis

Bindi Ice Cream — siehe Eiskarte

Schätzung≈ 230 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42

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94veggie
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Viele vegetarische italienische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Pizza Bella Burrata und Ravioli Ricotta e Spinaci wählen. Es gibt auch vegane Optionen wie Fusilli Arrabbiata und Bruschetta.

32 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 72

49dia
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Salat- und Antipasti-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate durch Pizza und Pasta. Wählen Sie Salate oder spezifische Fleischgerichte für eine bessere Balance.

14 diabetesfreundlich · 72 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Lange Herzogstraße 44, 38300 Wolfenbüttel
Zeiten: Mo12:00–22:00
Di12:00–22:00
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
Kontakt: +053318556055
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loliveto-wf.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 93 %

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