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Restaurant Herzog Heinrich's

Frankfurter Straße 4, 38304 Wolfenbüttel

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen
Flädlesuppe
6.50
Klare Tafelspitzbrühe mit Streifen vom Eierkuchen
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tomatensuppe
6.00
Tomato soup
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gulaschsuppe
7.80
Goulash soup
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kalte Speisen
Portion Bier-Radi
7.80
Beer radish — mit Schnittlauchbrot
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Obatzda
10.80
Bayerische Käsespezialität mit Radi und Laugengebäck
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
Großer Salattellervegetarian
14.00
Large salad with cow's milk cheese — mit mildem Kuhmilchkäse
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Großer Salatteller
15.00
Large salad with chicken breast — mit Hähnchenbruststreifen
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Beilagensalatvegetarian
3.50
Side salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Für Vegetarier
Gemüsse- / Kartoffelauflaufvegetarian
16.80
Vegetable and potato gratin — mediterraner Art mit Käse überbacken
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kleine Schmankerln
Paar Weißwürste
8.50
Weisswurst — mit süßem Senf und Laugengebäck
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
Leberkäse
14.50
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Wurstsalat
14.50
Sausage salad — mit Bratkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hausgemachtes Sauerfleisch
15.00
Sauerfleisch — mit Bratkartoffeln und Remoulade
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Nürnberger Rostbratwürstchen
11.00
Nuremberg sausages — 8 Rostbratwürstchen auf Sauerkraut mit Brot und süßem Senf
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Currywurst
8.80
Currywurst with fries — Currybockwurst mit Pommes Frites
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Currywurst
6.50
Currywurst with bread — Currybockwurst mit Brot
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrate
Strammer Max
9.50
gebuttertes Graubrot mit Schinkenwürfeln und zwei Spiegeleiern
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Allgäuer Kässpatz'ünvegetarian
14.50
Allgäu Kässpatzen — Spätzle mit Zwiebeln in Butter und Käse abgeschmolzen, Salatbeilage
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Herrentoast
16.50
Schweinefilet auf Toast mit Bacon, Champignons und Zwiebeln
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Toast Hawaii
10.80
Kochschinken, Ananas mit Käse überbacken und Preiselbeeren auf Toast
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Gebackener Camembertvegetarian
10.80
Baked Camembert — 2 Camembert mit Toast, Butter und Preiselbeeren
Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydrate
Burgerschmaus
Der Herzogs-Burger
14.80
Herzog Burger — 220 Gr. gegrilltes Ochsenfleisch mit hausgemachter BBQ-Sauce und Pommes Frites
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Bavaria-Burger
9.80
Bavaria Burger — Leberkäse, süßer Senf, Tomate und Radi
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Schnitzeljagd
Schnitzel Wiener Art
16.00
Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatbeilage
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Schnitzel Holsteiner Art
18.80
Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Salatbeilage
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Jägerschnitzel
18.80
Schweineschnitzel mit frischer Champignonrahmsauce, Pommes Frites und Salatbeilage
Schätzung≈ 1050 kcal62 g Kohlenhydrate
Paprikaschnitzel
18.80
Schweineschnitzel mit frischer Paprikasauce, Pommes Frites und Salatbeilage
Schätzung≈ 1020 kcal65 g Kohlenhydrate
Zwiebelschnitzel
18.80
Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und ordentlich Schmorzwiebeln, dazu Salatbeilage
Schätzung≈ 980 kcal58 g Kohlenhydrate
Käseschnitzel
19.80
Schweineschnitzel mit geräuchertem Schinken belegt, mit Käsegratinsoße überbacken, dazu Pommes Frites und Salatbeilage
Schätzung≈ 1200 kcal65 g Kohlenhydrate
Schnitzel Mexico
19.80
Schweineschnitzel mit Chili con Carne und Käse überbacken, dazu Wedges und Salatbeilage
Schätzung≈ 1150 kcal70 g Kohlenhydrate
Schnitzel Hawaii
19.80
Schweineschnitzel mit gekochtem Schinken, Ananas und Pfirsich und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salatbeilage
Schätzung≈ 1250 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 37
Für kleine Hoheiten
Knusprige Pommes rot / weißvegan
4.80
French fries
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Nudeln mit Bolognese
7.80
Pasta Bolognese
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kleines Schnitzel
10.00
Small schnitzel — mit Pommes Frites
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Nürnberger Rostbratwürstchen
7.50
Nuremberg sausages kids — 3 Rostbratwürstchen mit Pommes Frites
Schätzung≈ 800 kcal48 g Kohlenhydrate
Meeresfang
Das Bootpescatarian
18.80
Salmon on noodles — Lachsfilet auf Bandnudeln in einer Tomaten-Hollandaise-Sauce mit Käse überbacken
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Dill Heringshappenpescatarian
15.00
Dill herring — mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Steaks
Rumpsteak (200 g)
30.00
Rump steak 200g — wahlweise mit Kroketten, Pommes Frites oder Bratkartoffeln, mit Champignons, geschmorten Zwiebeln und Salatbeilage
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rumpsteak (300 g)
36.00
Rump steak 300g — wahlweise mit Kroketten, Pommes Frites oder Bratkartoffeln, mit Champignons, geschmorten Zwiebeln und Salatbeilage
Schätzung≈ 1000 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bierbrauer-Steak
18.50
Bierbrauer steak — fein gewürztes Schweinesteak mit Bratkartoffeln und Spiegelei, Salatbeilage
Schätzung≈ 880 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
In der Pfanne serviert
Des Herzogs Grillpfanne
28.50
Herzog grill pan — Rinder- und Schweinemedaillons, Schweinesteak, Hähnchenbrust, Würstchen, Bacon mit Butterbohnen und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Saucen / Dips
Ketchup und Mayonnaise
0.30
Ketchup and Mayonnaise — (pro Portion)
Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydrate
Kaffeekränzchen
Birne Helenevegetarian
6.20
Pear Helene — Williams Christ Birne mit Vanilleeis
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
6.00
Mixed ice cream with cream — Schokolade, Erdbeere, Vanille
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Eis und Heißvegetarian
5.80
Ice cream with hot berries — Vanilleeis mit heißen Himbeeren oder Kirschen
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
Heinrichs Pfannkuchenvegetarian
7.50
Pancakes with cherries — mit heißen Kirschen, einer Kugel Vanilleeis und Sahne
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 26
Kugel Eisvegetarian
1.45
Scoop of ice cream
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate

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52veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische bayerische Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Allgäuer Kässpatz'ün oder gebackenen Camembert. Zudem stehen ein großer Salatteller mit Kuhmilchkäse und ein Gemüse- oder Kartoffelauflauf auf der Karte. Für Veganer gibt es nur Pommes frites.

11 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 47

75dia
scoreSchätzung

Proteinreiche deutsche Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Fleischgerichte mit moderaten Kohlenhydratwerten. Steaks und Grillpfannen sind gute Optionen.

18 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Frankfurter Straße 4, 38304 Wolfenbüttel
Zeiten
Mo17:00–22:00
Di—
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–23:00
Sa17:00–23:00
So11:00–14:00
Kontakt
+4953317108460 info@herzog-heinrichs.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), herzog-heinrichs.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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