zurück zur Suche

Steakhaus Hackepeter

Lange Str. 1, 38448 Wolfsburg

Jetzt geöffnet · bis 14:30

steakhouse€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SAISONKARTE
Hausgemachtes Sauerfleisch
Sauerfleisch — Serviert mit Gewürzgurke, Remoulade und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rinderroulade in eigener Sauce
Beef Roulade — Begleitet von Spätzle und Kaisergemüse
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Geschnetzeltes von der Putenbrust
Turkey Breast Geschnetzeltes — Mit Champignons, Zwiebeln und Spätzle
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Safranreis mit Jakobsmuschel
Saffron Rice with Scallops — Und grünem Spargel
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Grünkohl mit Bregenwurst
Kale with Bregenwurst — Serviert mit Salzkartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Grünkohl mit Bregenwurst und Kasslerbraten
Kale with Bregenwurst and Kassler — Dazu Salzkartoffeln
Schätzung≈ 820 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Grünkohl satt pro Person
Kale Platter — Nur Vorbestellung ab 6 Personen. Grünkohl, Bregenwurst, Kasslerbraten, Bauchspeck und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Entenbrust
Duck Breast — Serviert auf Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen, dazu eine herzhafte Bratensauce.
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate
Entenkeule
Duck Leg — Zart geschmort auf Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen, begleitet von unserer Bratensauce.
Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrate
Gänsekeule
Goose Leg — Knusprig auf Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen, abgerundet mit einer aromatischen Bratensauce.
Schätzung≈ 920 kcal48 g Kohlenhydrate
Ente Satt Pro Person
Duck Platter — Genießen Sie so viel Ente, wie Sie möchten, mit Apfel-Rotkohl, Kartoffelklößen und Bratensauce. Nur ab 4 Personen, mit Vorbestellung.
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Martinsgans Satt Pro Person
Goose Platter — Sattmachende Portion Gans mit Apfel-Rotkohl, Kartoffelklößen, Rosenkohl und reichlich Bratensauce. Nur ab 4 Personen, mit Vorbestellung.
Schätzung≈ 1150 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 33
VORSPEISEN & HAUSGEMACHTEN SUPPEN
VITELLO TONNATO
12.50
VOM KALBSRÜCKEN MIT KAPERN & THUNFISCHCREME
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
CARPACCIO VOM RIND
13.80
Beef Carpaccio — MIT PARMESANSPÄNEN UND MARINIERTEM RUCOLA
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SCHAFSKÄSESALATvegetarian
11.50
Feta Salad — EISBERGSALAT, KAROTTEN, GURKEN, PAPRIKA, TOMATEN, KRAUTSALAT, LOLLO ROSSO, SCHAFSKÄSE, MARINIERT MIT UNSEREM BELIEBTEN SALATDRESSING
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
THUNFISCHSALATpescatarian
11.90
Tuna Salad — EISBERGSALAT, KAROTTEN, GURKEN, TOMATEN, KRAUTSALAT, ROTE ZWIEBELN, THUNFISCH, MARINIERT MIT UNSEREM BELIEBTEN SALATDRESSING
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
GEBACKENER CAMEMBERTvegetarian
10.50
Baked Camembert — MIT FRENSH TOAST, PREISELBEEREN, SAHNE UND BIRNE
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
ANTIPASTI-AUSWAHLvegetarian
13.90
Antipasti Selection — PAPRIKA, ZUCCHINI, AUBERGINE, KAROTTE UND CHAMPIGNONS MIT OLIVEN, PEPERONI UND PARMESANSPÄNEN
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
TOMATENSUPPEvegetarian
5.50
Tomato Soup — AUS SONNENGEREIFTEN TOMATEN, FEIN ABGESCHMECKT MIT KRÄUTERN UND EINEM HAUCH VON SAHNE
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
HOCHZEITSSUPPE
Wedding Soup — EINE FEINE, KLARE BRÜHE, VEREDELT MIT ZARTEN KLÖßCHEN, FRISCHEM GEMÜSE
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
FEUERTOPFSUPPE
6.50
Fire Pot Soup — HERZHAFT-WÜRZIG MIT SAFTIGEM FLEISCH, PAPRIKA, ZWIEBELN UND SCHARFEN GEWÜRZEN
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
GULASCHSUPPE
Goulash Soup — UNSERE BELIEBTE HAUSGEMACHTE SUPPE MIT EINER SCHMANDNOCKE
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
STEAKS & BEILAGEN
RUMPSTEAK 180G
19.00
Rump Steak 180g — DAS KLASSISCHE STEAK MIT EINEM TYPISCHEN FETTRAND
Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
RUMPSTEAK 250G
24.00
Rump Steak 250g — DAS KLASSISCHE STEAK MIT EINEM TYPISCHEN FETTRAND
Schätzung≈ 580 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
RUMPSTEAK 350G
29.50
Rump Steak 350g — DAS KLASSISCHE STEAK MIT EINEM TYPISCHEN FETTRAND
Schätzung≈ 810 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FILETSTEAK 180G
25.50
Filet Steak 180g — ZART, MAGER UND BUTTERWEICH
Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FILETSTEAK 250G
31.50
Filet Steak 250g — ZART, MAGER UND BUTTERWEICH
Schätzung≈ 440 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
RIB-EYE-STEAK 200G
18.50
Rib-Eye Steak 200g — MIT SEINEM CHARAKTERISTISCHEN FETTAUGE BLEIBT DIESES BESONDERS SAFTIG UND GESCHMACKSINTENSIV
Schätzung≈ 510 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
RIB-EYE-STEAK 300G
22.90
Rib-Eye Steak 300g — MIT SEINEM CHARAKTERISTISCHEN FETTAUGE BLEIBT DIESES BESONDERS SAFTIG UND GESCHMACKSINTENSIV
Schätzung≈ 760 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
HÜFTSTEAK 180G
16.50
Sirloin Steak 180g — FEIN MARMORIERT UND ZART IM BISS, MIT EINEM HERZHAFTEN GESCHMACK. MIT EINEM INTENSIVEN AROMA.
Schätzung≈ 360 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
HÜFTSTEAK 250G
19.50
Sirloin Steak 250g — FEIN MARMORIERT UND ZART IM BISS, MIT EINEM HERZHAFTEN GESCHMACK. MIT EINEM INTENSIVEN AROMA.
Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
PUTENSTEAK NATUR 200G
17.50
Turkey Steak 200g — LEICHT UND MAGER, AUS ZARTEM PUTENFLEISCH. EINEN HERZHAFTEN GENUSS
Schätzung≈ 240 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
HÄHNCHENBRUSTSTEAK 200G
17.90
Chicken Breast Steak 200g — ZARTES, MARINIERT IN FRISCHEN KRÄUTERN UND KNOBLAUCH
Schätzung≈ 260 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
LUSTIGER BOSNIAK 200G
20.50
Stuffed Meat Roll — HERZHAFT GEFÜLLTES FLEISCH MIT SCHINKEN UND KÄSE
Schätzung≈ 520 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pfefferrahmsauce
3.00
Pepper Cream Sauce
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Champignonrahmsauce
Mushroom Cream Sauce
Schätzung≈ 130 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Madagaskarsauce
Madagascar Sauce
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rotweinsauce
Red Wine Sauce
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rieslingsauce
Riesling Sauce
Schätzung≈ 110 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sauce Bernaise
3.50
Béarnaise Sauce
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Currsauce
Curry Sauce
Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydrate
Aioli
Schätzung≈ 90 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tratzikivegetarian
Tzatziki
Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beliebte scharfe Sauce
Hot Sauce
Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Barbecuesauce
Barbecue Sauce
Schätzung≈ 70 kcal15 g Kohlenhydrate
Ketchup
0.80
Schätzung≈ 60 kcal12 g Kohlenhydrate
Mayonnaise
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ofenkartoffel mit Sauerrahnvegetarian
4.00
Baked Potato with Sour Cream
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Pommes fritesvegetarian
4.00
French Fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
RÖSTISvegetarian
4.50
Rösti
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
STEAKHOUSE POMMES
4.50
steakhouse fries
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
WILDREIS ODER DJUVEC-REIS
5.00
wild rice or djuvec rice
Schätzung≈ 280 kcal50 g Kohlenhydrate
GEBRATENES PFANNENGEMÜSEvegetarian
5.00
fried pan vegetables
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
BRATKARTOFFELNvegetarian
fried potatoes
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
SALZKARTOFFELNvegetarian
boiled potatoes
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrate
GEBRATENE CHAMPIGNONSvegetarian
fried mushrooms
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SCHMORZWIEBELNvegetarian
braised onions
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KROKETTEN
croquettes
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate
Heimatgerichte
Balkan Leber
13.50
Balkan liver — Schweineleber gegrillt mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Cevapcici
Hackfleischwürstchen mit Zwiebeln, Djuwetschreis, Pommes,Salat
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Hackepeterplatte
21.50
pork platter — Schweinekotelett,Schweinefilet,paniertes Schweineschnitzel,Hacksteak, Djuwetschreis, Bauchspeck, Pommes,Salat
Schätzung≈ 1650 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 35
Epigramm a la Schibenik
14.90
Epigramm a la Sibenik — Panierte Fleischstücke mit Käse überbacken, Djuwetschreis, Pommes, Salat
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Gourmand-Platte für 2 Personen
42.90
Gourmand platter for 2 — 2 Kotelette, 2 panierte Schmitzel, 2 Raznjici Spieße. 2 Schweinefilet, 2 Leber, 2 Cevapcicis, 2 Bauchspeck, Djuwetschreis, Bratkartoffeln,Salat
Schätzung≈ 3200 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 36
Schnitzelröllchen
schnitzel rolls with feta — mit Schafskäsc-Fülung dazu Kartoffelbrei, Pfeffersoße und Salat
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gordon Blue
cordon bleu — Paniert Schnitzel gefült mit Schinken und Käse, Pommes frites, Salat
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
GURMANSKA PIKANT
15.50
Herzhaftes Hacksteak, im Teig mit Zwiebeln und Speck verfeinert und mit Cheddar überbacken. Dazu DjuvecReis und Pommes Frites
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
AUSSERDERREIHE
JOVI'S GRILLSPIESS
Jovi's grill skewer — RINDER-, PUTEN- UND SCHWEINEMEDAILLONS AUFGESPIESST MIT PAPRIKA, ZWIEBELN UND CHAMPIGNONS, DAZU BRATKARTOFFELN UND SCHARFE SAUCE
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
DER GROSSE BURGER
the big burger — AUS REINEM SÜDAMERIKANISCHEN RINDERHACKFLEISCH, MIT HERZHAFTEM BACON, KÄSE, SESAM-BUN, TOMATEN, GURKEN, ROTEN ZWIEBELN UND 2 DIPS: KETCHUP UND MAYO, DAZU POMMES FRITES
Schätzung≈ 1200 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 44
DOLCE VITA
Dolce Vita pork medallions — 3 SCHWEINEMEDAILLONS MIT CHAMPIGNONSAHNESAUCE, BUTTERREIS UND KROKETTEN
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
JÄGER SCHNITZEL
hunter's schnitzel — MIT CHAMPIGNONRAHMSAUCE UND KROKETTEN
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
RAHMSCHNITZEL
cream schnitzel — MIT CHAMPIGNONSAHNESAUCE, DAZU POMMES FRITES
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
CURRYWURST
10.80
BELIEBTE DEUTSCHE WURST MIT POMMES FRITES UND CURRYSAUCE
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
BASLER BEPPI
2 Schweinemedaillons auf einem Bett aus Blattspinat, verfeinert mit Champignons & überbacken mit einer Sauce Hollandaise, dazu Salzkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
VORSFELDER PFANNE
Vorsfelder pan — Rinderfilet, Schweinefilet mit Pfifferling-Rahm-Sauce und Rösti
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Aus Fluss & Meer
Fettuccine
Schätzung≈ 600 kcal85 g Kohlenhydrate
Garnelen-Tellerpescatarian
shrimp plate
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Zanderfiletpescatarian
zander fillet
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lachsfiletpescatarian
salmon fillet
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fischtellerpescatarian
fish platter
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Etwas Süßes
Pannacottavegetarian
panna cotta — im Glas mit Fruchtsauce
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Palatschinkenvegetarian
7.50
gefüllt mit Eis oder Marmelade
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 38
Vanille Eis mit heißen Kirschenvegetarian
vanilla ice cream with cherries — FEINSTES, CREMIGES VANILLEEIS MIT EINER FRUCHTIG-WARMEN KIRSCHENKOMPOSITION
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 39
GEMISCHTES EISvegetarian
4.80
mixed ice cream — Eis nach wahl (Erdbeer, Schoko, Vanillie) mit Sahne und Fruchtsauce
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

47veggie
scoreSchätzung

Limitierte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegetarische Optionen gibt es bei den Vorspeisen, wie gebackener Camembert und Antipasti. Es gibt verschiedene Beilagen wie Röstis und gebratene Champignons. Die Karte bietet keine vegetarischen Hauptgerichte.

17 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 83

84dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Steaks und Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Steaks und Fischgerichte, die von Natur aus kohlenhydratarm sind. Eine große Auswahl an Gemüsebeilagen ermöglicht den Verzicht auf Stärke.

47 diabetesfreundlich · 83 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Lange Str. 1, 38448 Wolfsburg
Zeiten
Mo10:30–14:30, 17:30–22:30
Di10:30–14:30, 17:30–22:30
Mi10:30–14:30, 17:30–22:30
Do10:30–14:30, 17:30–22:30
Fr10:30–14:30, 17:30–22:30
Sa10:30–14:30, 17:30–22:30
So10:30–14:30, 17:30–22:30
Kontakt
+4953637797
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hackepeter-vorsfelde.de
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

Inhaber von Steakhaus Hackepeter? Beanspruche dein Lokal.