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Zum Pfannenschrat

Roßkamperstrasse 39, 42329 Wuppertal

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vegetarisch
Nudeln mit Pfifferlingrahmsauce und Salatvegetarian
19.50
Noodles with chanterelle cream sauce and salad
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Halumikäse mit Grillgemüse Tomatensauce / Kroketten und Salatvegetarian
22.50
Halloumi with grilled vegetables and croquettes
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Steaks
Rumpsteak 200g
34.50
Rump steak 200g
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rumpsteak 300g
45.50
Rump steak 300g
Schätzung≈ 800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rinderfilet 200g
39.50
Beef fillet 200g
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet 300g
49.50
Beef fillet 300g
Schätzung≈ 700 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fisch
Lachs vom Grill Kräuterbutter / Reis / Salatpescatarian
30.50
Grilled salmon with herb butter and rice
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gambas Garlic Knoblauch-Chili l / Nudeln / Parmesan / Salatpescatarian
32.50
Garlic chili prawns with noodles
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Dessert
Mousse au chocolat
9.00
Chocolate mousse
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Geb. Apfelringe / Vanilleeis / Zimt & Zucker
9.50
Baked apple rings with vanilla ice cream
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Warmes Schokotörtchen mit Vanilleeis
9.50
Warm chocolate cake with vanilla ice cream
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Eis Vanille / Schokolade / Fruchtsorbet Kugel
3.00
Ice cream scoop
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Vorspeise
Rinderkraftbrühe mit Flädle
8.50
Beef broth with pancake strips
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tomatensuppevegetarian
8.50
Tomato soup
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Carpaccio vom Rinderfilet
19.00
Beef fillet carpaccio
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampis in Knoblauch - Chili Ölpescatarian
19.00
Scampi in garlic chili oil
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geb. Ziegenkäse auf Wildkrautersalatvegetarian
17.50
Baked goat cheese on wild herb salad
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Räucherlachs mit Reibekuchenpescatarian
20.50
Smoked salmon with potato pancakes
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Hauptgang
Schnitzel Berner
22.50
Schinken & Tomate / Cremesauce Käse überbacken / Kroketten / Salat
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Wiener Schnitzel vom Kalb
29.50
Wiener Schnitzel (Veal) — Zitrone / Bratkartoffel / Salat
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydrate
Schweinefilet Pfannenschrat
29.50
Pork fillet Pfannenschrat — Bernaise / Bratkartoffeln / Erbsen & Möhren
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Steakteller Duett
37.50
Steak Duet (Beef Fillet & Rump Steak) — Rinderfilet & Rumpsteak / Pfeffersauce & Bernaise Pommes / Speckbohnen / Salat
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Schweinefilet Gordon Bleu
30.50
Cordon Bleu (Pork) — gefüllt mit Schinken & Käse / Bernaise / Pommes / Salat
Schätzung≈ 920 kcal52 g Kohlenhydrate
Rinderfilet Hofmeister
41.50
Beef fillet Hofmeister — Pfeffersauce / Pommes / Salat
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Schweinefilet Förster
31.50
Pork fillet Förster — Pfifferlingrahmsauce / Kroketten / Salat
Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrate
Schweinefilet du chef
31.50
Chef's pork fillet with goat cheese — mit Ziegenkäse und Cremesauce überbacken / Kroketten / Salat
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate
Schlemmerplatte
30.50
Gourmet Steak Platter — vier Steaks und Saucen / Salat Pommes und Bratkartoffel
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate

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51veggie
scoreSchätzung

Einige vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Nudeln mit Pfifferlingrahmsauce oder Hallumikäse mit Grillgemüse. Als Vorspeisen stehen Tomatensuppe und Ziegenkäse auf Wildkrautersalat zur Auswahl. Die Karte bietet viele Fleischgerichte wie Rumpsteak.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 27

75dia
scoreSchätzung

Steaks und Fleisch ohne Kohlenhydrate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene Steaks und Fleischgerichte an. Die meisten Hauptgerichte enthalten Beilagen wie Pommes oder Kroketten.

11 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Roßkamperstrasse 39, 42329 Wuppertal
Zeiten
Mo17:00–23:59
Di17:00–23:59
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr17:00–23:59
Sa12:00–23:59
So12:00–23:59
Closing times not specified, 'ab' indicates opening time
Kontakt
+49202440067
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pfannenschrat.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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