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Jagdhaus Mollenkotten

Mollenkotten 144, 42279 Wuppertal

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen & Suppen
Blattsalatteller in Sahnedressing mit gebratenen Champignonsvegetarian
7.90
Mixed leaf salad with cream dressing and fried mushrooms
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Krabben - Cocktail
13.90
Shrimp Cocktail — Aus Norwegerkrabben mit Champignons, Ananas, Toast und Butter
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate
Frische Folienkartoffelvegetarian
5.90
Baked potato with herb quark — Mit Kräuterquark
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Ragoût - fin
10.90
Ragoût fin — Mit Toast und Butter
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
1/2 Dutzend Weinbergschnecken
11.50
Escargots — Serviert im Pfännchen mit Toast
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Gebackene Champignonsvegetarian
8.90
Baked mushrooms with garlic herb quark — Im Panademantel mit einem Knoblauch-Kräuterquark
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Französische Zwiebelsuppevegetarian
7.90
French onion soup — Mit Brotcroûtons und Käse überbacken
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Tomatencremesuppevegetarian
7.50
Tomato cream soup with mushrooms — Mit Champignons
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinderkraftbrühe
5.90
Beef broth with noodles and vegetables — mit Nudel- und Gemüseeinlage
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Spezialitäten
Bergisches Krüstchen
16.90
Kl. Schnitzel auf Toast mit Spiegelei und Salat umlegt
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Herren-Toast
19.90
Herren-Toast with rump steak — Kl. Rumpsteak auf Toast mit Cremechampignons und Salat
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydrate
Gemischte Salatplattevegetarian
15.90
Mixed seasonal salad plate — Mit Salaten der Saison
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Reibeplätzchen mit Räucherlachspescatarian
18.90
Potato pancakes with smoked salmon — an Blattsalat, dazu reichen wir eine Honig-Senf-Dillsoße
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Zigeunerschnitzel
18.90
Zigeuner Schnitzel — Mit Pommes-frites und Salat
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Schnitzel "Schweizer Art"
18.90
Swiss style Schnitzel — In einer Käsepanade gebraten garniert mit einer Birne, dazu Röstkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrate
Jägerschnitzel
18.90
Hunter's Schnitzel — In einer pikanten Soße verfeinert mit Gurkenstreifen, Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes-frites und Salat
Schätzung≈ 980 kcal62 g Kohlenhydrate
Schweinerückensteak vom Grill
18.90
Grilled pork loin steak — Unter Röstzwiebelchen mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat
Schätzung≈ 920 kcal58 g Kohlenhydrate
Schweinefilet "Madagaskar"
23.00
Pork fillet Madagascar — Mit Nudeln, einer Pfefferrahmsoße und Salat
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Schweinefilet "Tiroler-Art"
23.00
Pork fillet Tyrolean style — In einer Tomatensoße mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln & Champignons mit Käseüberbacken, dazu reichen wir Röstkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Schweinefilet Feuertopf
23.00
Pork fillet casserole — mit Früchten, Zwiebeln, Champignons und Paprikastreifen, dazu Reis und einen gemischten Salat
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Saure Nieren vom Schwein
Sour pork kidneys — mit Salzkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Ochsenzunge in Madeiram
Ox tongue in Madeira — mit Salzkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Filetsteak Natur
30.90
Fillet steak nature — Mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Pariser Pfeffersteak
32.90
Parisian pepper steak — In Pfeffer gebraten mit einer Pfeffersoße, Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat
Schätzung≈ 920 kcal48 g Kohlenhydrate
Filetsteak mit Cremechampignons
32.90
Fillet steak with cream mushrooms — Mit Röstkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Filetsteak "Mexikaner - Art"
32.90
Fillet steak Mexican style — mit Champignons, Zwiebeln, Paprikastreifen, dazu Röstkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Filetspitzen " Züricher Art "
28.90
Fillet tips Zurich style — in einer Rahmsoße aus Champignons, Zwiebeln und Gurken, dazu Reis und Salat
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rumpsteak Natur
29.90
Rump steak nature — Mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate
Rumpsteak mit Zwiebeln
30.90
Rump steak with onions — Mit Kräuterbutter und Pommes-frites und Salat
Schätzung≈ 890 kcal48 g Kohlenhydrate
Rumpsteak mit Cremechampignons
30.90
Rump steak with cream mushrooms — Mit Röstkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 810 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Rumpsteak Brasilianisch
31.90
Brazilian Rump steak — in Pfeffer gebraten, mit Pfeffersoße, Pommes-frites und Salat
Schätzung≈ 910 kcal48 g Kohlenhydrate
Rumpsteak " Dragoner Art "
35.90
Rump steak Dragoner style — mit Zwiebeln, Speckböhnchen, Röstkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 820 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Wiener Schnitzel
25.50
mit Pommes- frites und Salat
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Paprikarahmsteak
27.50
Paprika cream steak — Mit Pommes-frites und Salat
Schätzung≈ 880 kcal48 g Kohlenhydrate
Kalbsteak in Rahmsoße
27.50
Veal steak in cream sauce — Mit Pommes-frites und Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Kalbsteak "au four"
28.90
Veal steak au four — Mit Ragoût-fin, Sc. Hollandaise, Pommes-frites und Salat
Schätzung≈ 980 kcal48 g Kohlenhydrate
Kalbsteak "Puszta"
27.90
Veal steak Puszta — In einer Paprikasoße mit Puszta-Gemüse, Pommes-frites und Salat
Schätzung≈ 860 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Kalbsteak "Wildhüter"
27.90
Veal steak Wildhüter — Mit Rahmchampignons, Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 870 kcal45 g Kohlenhydrate
Kalbsgeschnetzeltes "Berner-Art"
23.90
Veal strips Berner style — Verfeinert mit Champignons, Zwiebeln und Gurkenstreifen, dazu Reis und Salat
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Geschnetzelte Putenbrust "Bombay - Art"
20.90
Turkey breast Bombay style — In einer Curry-Soße mit Früchten, dazu Reis und Salat
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Putenbrust „Wiener-Art“
20.90
Turkey breast Wiener style — Dazu Pommes-frites und Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Putenbrust „Mexikaner-Art“
21.90
Turkey breast Mexican style — Mit Paprikastreifen, Zwiebeln, Champignons, dazu Pommes-frites und Salat
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Grillteller "Forstmeister"
24.90
Forstmeister Grill Plate — Rinder- und Schweinemedaillons, dazu Cremechampignons, Röstkartoffeln und ein Salat
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Jagdhaus Teller
24.90
Jagdhaus Plate — Rinder-, Schweinefilet- und Putenmedaillons mit Gemüse und Kroketten, dazu eine Rahmsoße
Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydrate
Fisch
Schollenfilet "Müllerin"pescatarian
24.90
Sole fillet Meunière — Mit Kopfsalat, Butter und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schollenfilet "Finkenwerder - Art"pescatarian
25.90
Sole fillet Finkenwerder style — In Butter gebraten, mit Speck, Zwiebeln und Krabben, dazu reichen wir einen Kopfsalat und Salzkartoffeln mit Butter
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Schollenfilet "Krabbenfischer - Art"pescatarian
25.90
Sole fillet Krabbenfischer style — In Butter gebraten mit Champignons und Krabben, dazu reichen wir einen Kopfsalat und Salzkartoffeln mit Butter
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebackener Norwegischer Lachspescatarian
26.90
Baked Norwegian Salmon — auf Blattspinat mit Hollandaise, dazu Salzkartoffeln
Schätzung≈ 820 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Salmfilet in Weißwein gedünstetpescatarian
26.90
Salmon fillet steamed in white wine — mit Hollandaise, Krabben, Salzkartoffeln und Kopfsalat
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fischpfännchenpescatarian
26.90
Mixed fish pan — Verschiedene Fischfilets in Butter gebacken an Marktgemüse mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Vegetarisch & Pfannkuchen
Salatteller „Försterin“vegetarian
16.90
Forsterin Salad Plate — Frische Salate mit einer Sauce Vinigrette, mit gebratenen Champignons, Brotcroûtons, dazu etwas Weißbrot
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Kartoffelrösti mit frischen gebratenen Champignonsvegetarian
16.90
Potato Rösti with Mushrooms — Am Salatbukett, dazu Kräuterdip
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bauernpfanne Jagdhaus Artvegetarian
15.90
Farmer's Pan — Mit Kartoffelscheiben und Gemüse in Ei gebacken und Salat umlegt
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Apfelpfannekuchenvegetarian
15.90
Apple Pancake
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrate
Speckpfannekuchen
15.90
Bacon Pancake — Mit Salat
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Bergischer Eierpfannekuchen
14.90
Bergisch Egg Pancake — dazu einen Kopfsalat
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Stimmt diese Karte noch?

51veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Kartoffelrösti mit gebratenen Champignons oder die Bauernpfanne mit Ei und Gemüse. Als Vorspeisen stehen Tomatencremesuppe und gebackene Champignons zur Auswahl. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

10 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 56

80dia
scoreSchätzung

Fleisch und Fisch mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Salat und Kartoffeln. Es gibt mehrere kohlenhydratarme Optionen.

20 diabetesfreundlich · 56 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Mollenkotten 144, 42279 Wuppertal
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa11:30–15:00, 17:00–22:00
So00:00–21:00
Küchenzeiten: 11:30 bis 14:30 Uhr und 17:00 bis 21:00 Uhr. Sonntags: Küche nur bis 20:00 Uhr
Kontakt
+49202522643 jagdhaus-mollenkotten@t-online.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jagdhaus-mollenkotten.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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