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Brasserie Devaux

Markt 21, 8210 Zedelgem

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 09:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Häppchen
Kleine Frühlingsrolle
Loempia klein
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydrate
Calamares
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Käsebällchen
Kaasbolletjes
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydrate
Garnelenbällchen
Garnaalballetjes
Schätzung≈ 240 kcal16 g Kohlenhydrate
Marinierte Olivenvegan
Gemarineerde olijven
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Käsewürfelvegetarian
Kaasblokjes
Schätzung≈ 160 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salami
Schätzung≈ 150 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischte Portion
Portie gemengd (salami/kaas) — Salami und Käse
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen
Käsekroketten
Kaaskroketten (2 stuks) — 2 Stück
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydrate
Garnelenkroketten
Garnaalkroketten (2 stuks) — 2 Stück
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate
Scampi in Knoblauchbutter
Scampi in de lookboter (6 stuks) — 6 Stück
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi in Curry
Scampi in de curry (6 stuks) — 6 Stück
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampi Devaux
Scampi Devaux (6 stuks) — 6 Stück
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hauptgerichte
Steak natur
Steak natuur
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Extra Sauce
3.50
Extra saus: Devaux, béarnaise, roquefort, champignon, peperroom — Devaux, Béarnaise, Roquefort, Champignon, Pfeffersahne
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchenbrust
Kipfilet (champignon of pepersaus) — Champignon- oder Pfeffersauce
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hausgemachter Vol-au-vent
Vol-au-vent huisbereid
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Hausgemachtes Schmorfleisch
Stoofvlees huisbereid
Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fischpfanne
Vispannetje
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratene Seezungenfilets (3 Stk.)
Gebakken zeetongtjes (3 stuks)
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salate
Salade Devaux
Salade Devaux (gerookte zalm, warme zalm, garnalen, ...) — Räucherlachs, warmer Lachs, Garnelen, ...
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Scampi-Salat
Salade scampi
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salade Niçoise
Salade niçoise (tonijn) — Thunfisch
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hawaii-Salat
Salade hawaï (kip en ananas) — Hähnchen und Ananas
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Lauwarmer Ziegenkäse-Salatvegetarian
Salade lauw geitenkaasje
Schätzung≈ 510 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pasta
Spaghetti Bolognese (klein)
Spaghetti Bolognaise (klein)
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti Carbonara (normal)
Spaghetti Carbonara (ham, champignons, kaasssaus) (normaal) — Schinken, Champignons, Käsesauce
Schätzung≈ 920 kcal90 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Lasagne
Huisgemaakte Lasagne
Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pasta Pesto mit Lachs und Garnelen
Pasta pesto met zalm en garnalen (courgettes en tomaat) — Zucchini und Tomate
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pasta Pesto mit Scampi
Pasta pesto met scampi (courgettes en tomaat) — Zucchini und Tomate
Schätzung≈ 800 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Snacks
Spiegeleier mit Gemüsevegetarian
Spiegeleieren met groentjes
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Omelett nature mit Gemüsevegetarian
Omelet natuur met groentjes
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Käse-Omelett mit Gemüsevegetarian
Omelet kaas met groentjes
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Schinken-Omelett mit Gemüse
Omelet ham met groentjes
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Schinken-Käse-Omelett mit Gemüse
Omelet ham en kaas met groentjes
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Frische Tagessuppe
7.00
Verse dagsoep — Auch zum Mitnehmen erhältlich
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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43veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen Salat mit warmem Ziegenkäse oder Spiegeleier mit Gemüse. Für Veganer sind nur marinierte Oliven verfügbar.

6 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 44

80dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in der Brasserie

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Das Steak nature enthält 0 g Kohlenhydrate.

26 diabetesfreundlich · 44 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Markt 21, 8210 Zedelgem
Zeiten
Mo09:30–17:30
Di09:30–17:30
Mi09:30–17:30
Do09:30–17:30
Fr09:30–17:00
Sageschlossen
Sogeschlossen
Keuken open Doorlopend: 11:30 - 16:00. Tearoom 14:00 - 17:00
Kontakt
+3250281478
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-devaux.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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