Brasserie Maritime
Nieuwe Haven 21, 4301 DJ Zierikzee
Jetzt geöffnet · bis 21:00
seafood restaurant€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 20. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
LUNCHKARTE
Garnelenkroketten 2 Stk.
20.50
Garnalenkroketten 2st — Holländische Garnelen | Brioche | Petersilie | Zitrone
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
Hausgeräucherte Rote Betevegetarian
19.50
Huis gerookte biet — Luftiger Frischkäse | Rucola | Balsamico | Feta | Feige
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Landbrot Lachspescatarian
16.50
Landbrood zalm — Räucherlachs | Mayonnaise | Rote Zwiebel | Kapern
Schätzung≈ 540 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Landbrot Chèvre
14.50
Landbrood chèvre — Ziegenkäse | Honig | Speck
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Focaccia Carpaccio
15.50
Rindfleisch | Trüffelmayonnaise | Parmesan | Getrocknete Tomate
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pane Calzone
15.50
Prosciutto | Pesto | Burrata | Getrocknete Tomate
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Petit Fruit de Merpescatarian
49.50
Platte | Muscheln & Schalentiere | Brot | Mayonnaise
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Halber oder ganzer Hummerpescatarian
Halve of hele kreeft — Gekocht oder gegrillt | Frische Mayonnaise | Salat
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Nordseekrabben-Scheren 25pescatarian
50.00
Noordzeekrabscharen 25 — Gekocht | Frische Mayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Zeeländische Herzmuschelnpescatarian
19.50
Zeeuwse kokkels — Weißwein | Fenchel | Tomate | Petersilie | Knoblauch
Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Zeeländische Miesmuschelnpescatarian
29.50
Zeeuwse mosselen — Nach zeeländischer Art gekocht | Pommes | Saucen
Schätzung≈ 890 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Zeeland Creuse no.3pescatarian
25.00
Zeeuwse Creuse no.3 — 1/2 oder ganzes Dutzend
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Zeeland Platte 3/0pescatarian
29.50
Zeeuwse Platte 3/0 — 1/2 oder ganzes Dutzend
Schätzung≈ 130 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gillardeau no.3pescatarian
39.50
1/2 oder ganzes Dutzend
Schätzung≈ 130 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Austern Spezialpescatarian
9.50
Oester special — Miso | Yuzu | Gurke
Schätzung≈ 90 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Lunchmenü
2-Gang-Menü mit Kaffee oder Tee
38.50
2- gangen met koffie of thee — Ein wechselndes Menü aus saisonalen Produkten und aktuellen Geschmacksrichtungen.
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Saisonmenü 3-Gänge
47.50
Seizoensmenu 3-gangen — Ein wechselndes Menü aus saisonalen Produkten und aktuellen Geschmacksrichtungen.
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrate
Hummermenü 3-Gängepescatarian
79.50
Kreeften menu 3-gangen — Saisonal servieren wir Oosterschelde-Hummer.
Schätzung≈ 1300 kcal100 g Kohlenhydrate
DUOK
Carpaccio
19.50
Parmesan | Rucola | Tomate | Trüffel
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Holländische Garnelenpescatarian
23.50
Hollandse garnalen — Geschälte Garnelen | Salat | Avocado | Cocktailsauce
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fischsuppepescatarian
16.00
Vissoep — Verschiedene Fischsorten | Schalentiere | Aioli | Grana Padano
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
MRAW
Hummer-Bisquepescatarian
17.00
Bisque van kreeft — Hummerfleisch | Luftige Sahne
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Steak-Brötchen
24.50
Broodje steak — Trüffelmayonnaise | Champignons | Parmesan | Rucola
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Überbackene Muschelnpescatarian
15.50
Mosselen uit de oven — Kräuterbutter | Japanische Semmelbrösel | Käse
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lunch royale
21.00
Bisque | Garnelenkroketten | Prosciutto | Geräucherte Lachs | Brot und Aufstrich
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Sliptonguepescatarian
25.50
Sliptong — 2 Stück | Salat | Remouladensauce | Pommes
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BORRELS ELEKTIONEN
Apfel-Crumble-Tortevegetarian
5.50
Appelkruimeltaart — Frischer Apfel | Zimt | Rosinen
Schätzung≈ 450 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 34
Red Velvetvegetarian
5.95
Karotte | Karamell
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 28
MUSCHELN & SCHALENTIERE
Prosciutto-Teller
15.00
Bordje prosciutto — Olive | Rucola | Getrocknete Tomate
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bitterballen Kwekkeboom
10.50
8 Stück | Senf
Schätzung≈ 640 kcal32 g Kohlenhydrate
Olivenvegan
6.00
Olijven — Schwarze und grüne Oliven | Brot
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brot & Aufstrichvegetarian
9.50
Brood & Smeersel — Hausgemachte Butter & Aufstriche
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Schinken & Melone
11.50
Ham & meloen
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelenkrokettenpescatarian
12.00
Garnalenkroket — Frische Garnelen | Mayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomatensuppevegetarian
10.00
Tomatensoep — Basilikum | Sahne
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käseplattevegetarian
17.00
Kaas plateau — Auswahl an Saisonkäsen, gereift von Michel van Tricht aus Antwerpen
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte
Wolfsbarschpescatarian
17.00
Zeebaars — Verschiedenes Gemüse | Kartoffel
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Biefsteak
16.00
Biefstuk — Jus | Verschiedenes Gemüse | Kartoffel
Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Nachspeisen
Rote Früchtevegetarian
9.00
Rood fruit — 2 Sorten Eis | Schlagsahne
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Crème brûléevegetarian
13.50
Rote Früchte | Vanilleeis
Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 29
Gebrannte Sabayonvegetarian
12.50
Gebrande sabayon
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Boerenjongensvegetarian
12.50
Kompott | Mandel | Tonkabohne
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladen-Domevegetarian
12.50
Chocolade dome — Weiße Schokoladenmousse | Choco Pops | Schwarze Johannisbeere
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Bolletje van Ceesvegetarian
8.50
Vanilleeis | Schokoladensauce | Schlagsahne
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Platten
Platteau 1pescatarian
49.50
Plateau 1 — 6 Zeeuwse Creuse Austern | Krabbenscheren | Garnelen | 2 wilde Gambas | 2 gegrillte Langoustinen | Brot | Mayonnaise
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Platteau 2pescatarian
62.00
Plateau 2 — 6 Zeeuwse Creuse Austern | Krabbenscheren | Garnelen | 2 wilde Gambas | 2 gegrillte Langoustinen | Gedämpfte Kokmuscheln | Coquille
Schätzung≈ 980 kcal50 g Kohlenhydrate
Platteau 3pescatarian
86.00
Plateau 3 — 6 Zeeuwse Creuse Austern | Krabbenscheren | Garnelen | 2 wilde Gambas | 2 gegrillte Langoustinen | Gedämpfte Kokmuscheln | Halber Hummer
Schätzung≈ 1200 kcal55 g Kohlenhydrate
Platteau Royale für 2 Personenpescatarian
182.50
Plateau royale 2 personen — 6 Zeeuwse Creuse & flache Austern | Krabbenscheren | Garnelen | 2 wilde Gambas | 4 gegrillte Langoustinen | Ganzer Hummer
Schätzung≈ 2200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 44
Meeresfrüchte & Fisch
Königskrabben-Scherenpescatarian
30.00
Kingkrab scharen — Aus dem Ofen | Knoblauch | Geklärte Butter
Schätzung≈ 400 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Langoustinen
36.50
Langoustines — Gegrillt | Saisongemüse | Frische Mayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Nordseekrabben-Scheren
25.00
Noordzeekrabscharen — Gekocht | Frische Mayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fisch- & Fleischgerichte
Kabeljaufilet
29.50
Kabeljauwfilet — Kokmuscheln | Beurre blanc | Bouillabaisse-Crème | Rainbow-Karotten
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Halber Hummer & Gambas
52.50
Halve kreeft & gamba’s — A la Plancha | Risotto | Salziges Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Seezunge
13.75
Zeetong — A la Meunière | Saisongemüse
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Argentinische Gambas
34.50
Argentijnse gamba’s — 6 Stück | A la plancha | Meersalz | Aioli | Chili
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wilder Wolfsbarsch
31.50
Wilde zeebaars — Räucheraal | Orzo | Jalapeño | Mediterranes Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Grüne Gnocchivegetarian
22.50
Groene gnocchi — Spinat | Japanisches Paniermehl | Ricotta | Saisongemüse | Konfitiertes Eigelb
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tournedos
35.00
Kartoffel fondant | Rum-Jus | Enoki | Cashew-Crème
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Entrecôte
32.50
Sellerie | Rauchkartoffel | Dunkles Bier | Rotweinreduktion
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Pommes frites mit hausgemachter Mayonnaise
4.75
Friet met huisgemaakte mayonaise
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Brot mit Butter
4.75
Brood met boter
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Jakobsmuschel
23.50
Coquille — Gepökelt und gebraten | Blumenkohl | Champagner | Grüner Apfel
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Langoustine
24.50
Japanische Mandarine | Kohlrabi | Zuckerschote | Hühnerhaut
Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Steak Tartar & Schweinebauch
19.50
Steaktartaar & buikspek — Kartoffel-Krokant | Yuzu Kosho | Ochsenwurst | Daikon
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nordseekrabbe
25.00
Noordzeekrab — Haselnuss | Dill | Meerrettich | Tartelette | Limette
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
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50veggie
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Begrenzte vegetarische Hauptgerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Als vegetarisches Hauptgericht gibt es grüne Gnocchi mit Ricotta. Als Vorspeisen stehen Tomatensuppe oder eine Käseplatte zur Auswahl. Die Karte ist stark auf Fisch und Fleisch ausgerichtet.
14 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 66
74dia
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Frischer Fisch und Fleisch
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen mit Fisch und Fleisch. Die Auswahl an Schalentieren ist groß.
38 diabetesfreundlich · 66 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Nieuwe Haven 21, 4301 DJ Zierikzee
- Zeiten
- Mo12:00–21:00Di12:00–21:00Mi12:00–21:00Do12:00–21:00Fr12:00–21:00Sa12:00–21:00So12:00–21:00
- Kontakt
- +32111412156 info@brasseriemaritime.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriemaritime.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %