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Café Brazzerie De Blizzard

Kolksluiskade 3, 8064 DW Zwartsluis

Jetzt geöffnet · bis 22:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Rindfleisch-Carpaccio
13.50
CARPACCIO VAN RUND — Trüffelmayonnaise, getrocknete Tomaten, Ackerbohne, Parmesan
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scharfe Gambas
13.50
PITTIGE GAMBA`S — Gambas in scharfem Chili-Öl gebraten
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachs-Tartar
13.50
ZALM TARTAAR — Frühlingszwiebel, Tomate, Dill
Schätzung≈ 250 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bruschetta
11.50
Tomate, Zwiebel, Basilikum
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate
Rote-Bete-Carpacciovegetarian
11.50
CARPACCIO VAN BIETEN — Ziegenkäse, Salat, Ackerbohne, getrocknete Tomaten, grünes Kräuterdressing
Schätzung≈ 290 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Brotkorb
9.00
BROODMANDJE — Mit verschiedenen Aufstrichen
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Knoblauchbrot
9.00
KNOFLOOKBROOD
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
SUPPEN
Tomatensuppe
8.00
TOMATEN SOEP — Crème fraîche, Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Senfsuppe
8.00
MOSTERD SOEP — Frühlingszwiebel, Speckwürfel
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FLAMMKUCHEN
Classic
10.00
Crème fraîche, Speck, Zwiebel
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
Kolksluys
11.00
KOLKSLUIS — Crème fraîche, Räucherlachs, rote Zwiebel, norwegische Garnelen
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrate
Vegavegetarian
11.00
Ziegenkäse, Champignons, rote Zwiebel, getrocknete Tomaten, Rucola
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrate
HAUPTGERICHTE
Schweinerib-Roast
22.00
VARKENS RIBROAST — Chimichurri
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hähnchen-Saté
22.00
KIPSATE — Seroendeng, Krupuk, eingelegtes Gemüse
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Lachsfiletpescatarian
23.50
ZALMMOOT — Hollandaise-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tournedos
35.00
Rotwein-Sauce und Kräuterbutter
Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gambaspescatarian
22.50
GAMBA`S — Rahmsauce, Gemüse, Pasta
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Entrecôte
32.50
ENTRECOTE — Rotwein-Sauce und Kräuterbutter
Schätzung≈ 780 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Kabeljaupescatarian
24.50
KABELJAUW — Pasta und Rahmsauce
Schätzung≈ 810 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Spareribs
25.00
Knoblauchsauce
Schätzung≈ 880 kcal30 g Kohlenhydrate
ROTES CURRY
19.50
RODE CURRY — Reis, scharf gewürzt, Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
HÄHNCHEN-SCHNITZEL
22.00
KIPSCHNITSEL — Stroganoff-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PASTA AGLIO E OLIOvegetarian
19.50
PASTA AGLIO E OLIE — Knoblauchöl, Chiliflocken, Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69
SCHWEINEFILET-MEDAILLONS
23.00
VARKENSHAAS MEDAILLIONS — Pilz-Rahmsauce
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
BLIZZARD BURGER
18.00
Salat, Tomate, Cheddar-Käse, Barbecue-Sauce, Rindfleisch, rote Zwiebel, Essiggurke
Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrate
FÜR DIE KLEINEN
POMMES MIT SNACK NACH WAHL
8.00
FRIET MET SNACK NAAR KEUZE — Frikandel, Chicken Nuggets, Käsesoufflé
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrate
MAHLZEIT-SALAT
16.00
MAALTIJDSALADE — Wahl aus: Carpaccio, Lachs, Garnele, Ziegenkäse, VEGETARISCH
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
KINDERMENÜ HÄHNCHEN-SATÉ
15.00
KINDERMENU KIPSATE — Hähnchen, Saté-Sauce, Pommes
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate
KINDERMENÜ SPARERIB
15.00
KINDERMENU SPARERIB
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
DESSERTS
CRUNCHY STROOPWAFEL
8.00
Eisdessert mit Chocolate-Chip-Keksboden, cremigem Stroopwafel-Eis und weichem Karamellgelee
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
DUBAI STYLE
8.00
Mit cremiger Schokolade, knusprigem Kataifi und gerösteter Pistazie
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39
VANILLA BOURBON
8.50
Elegante Kugel luxuriöses Vanille-Bourbon-Eis auf Keks oder Chocolate Chips
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
APERITIVO ORANGE
8.00
Wahl aus: Erdbeere, Kirsche, Schokolade, Karamell, Advocaat
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
TRIPLE COFFEE SHOT
7.50
Kaffee-Eis auf Chocolate-Chip-Keks, kombiniert mit einem reichhaltigen Schokoladengelee
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
KINDEREIS
6.00
KINDERIJSJE — Vanille-Rahmeis mit bunten Streuseln
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

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Praktisches

Adresse
Kolksluiskade 3, 8064 DW Zwartsluis
Zeiten
Mo11:00–22:00, 11:00–23:00
Di11:00–22:00, 16:00–00:00
Migeschlossen
Do11:00–22:00, 16:00–00:00
Fr11:00–22:00, 14:00–01:00
Sa11:00–22:00, 12:00–02:00
So11:00–22:00, 12:00–00:00
Brazzerie: Mon-Sun (except Wed) 11:00-22:00. Café: Mon 11:00-23:00, Tue/Thu 16:00-00:00, Fri 14:00-01:00, Sat 12:00-02:00, Sun 12:00-00:00. Lunch in Brazzerie: 12:00 to 17:00
Kontakt
+31388538880 reserveringen@deblizzard.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deblizzard.nl/

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