Altes Brauhaus - Zwingenberg, Pass
Pass 19, 64673 Zwingenberg
Jetzt geschlossen · öffnet 17:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
SALATE
Beilagensalat
6.00
Side salad with mustard vinaigrette — Senf-Vinaigrette
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bunter Brauhaussalat
14.00
Mixed brewery salad with mustard vinaigrette — Senf-Vinaigrette
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gratiniertem Ziegenkäsevegetarian
5.50
Gratinated goat cheese salad — Wahlweise mit
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Roastbeefstreifen
10.00
Roast beef strip salad — Wahlweise mit
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
VESPER
Kochkäse mit Musikvegetarian
12.00
Cooked cheese with farmhouse bread — Bauernbrot
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
HAUPTGERICHTE
Tafelspitz vom Rind
22.00
Boiled beef (Tafelspitz) with green sauce and butter potatoes — Grüne Sauce / Butterkartoffel
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Medaillons von der Schweinelende
23.00
Pork tenderloin medallions with mushroom cream sauce and spätzle — Champignonrahmsauce / Camembert / Spätzle
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rumpsteak
29.00
Rump steak with onions and fries — Schmorzwiebeln oder Kräuterbutter Grüne Bohnen / gebratene Kartoffeln
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
SCHNITZEL
Schnitzel „Wiener Art“
15.00
Wiener Art Schnitzel
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schnitzel mit Champignonrahmsauce
18.00
Schnitzel with mushroom cream sauce
Schätzung≈ 800 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schnitzel mit Bratensauce
18.00
Schnitzel with gravy
Schätzung≈ 750 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kochkäseschnitzelvegetarian
18.00
Cooked cheese schnitzel
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schnitzel mit Grüner Sauce
18.00
Schnitzel with green sauce
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
DESSERTS
Crème Brûlée
6.00
Crème Brûlée with berries — Beeren
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Warme belgische Waffelherzen
9.00
Belgian waffles with tonka bean ice cream and cherry ragout — Tonkabohneneis / Kirschragout
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 30
KINDER (BIS 12 JAHRE)
Spätzle mit Champignonrahmsauce A,C,G,Lvegetarian
9.00
Kids spätzle with mushroom cream sauce
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kinderschnitzel „Wiener Art“ A,C,G Spätzle
10.00
Kids Wiener Art Schnitzel with spätzle
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Portion Mayonnaise, Ketchup oder Senf
0.50
Kids dipping sauces (Mayo, Ketchup, Mustard)
Schätzung≈ 100 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kinder-Eisbecher Vanille / Schoko / Smarties
5.00
Kids ice cream sundae
Schätzung≈ 300 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39
HAUPTGERICHTE
Spätzle mit Champignonrahmsauce A,C,G,Lvegetarian
15.00
Spätzle with mushroom cream sauce
Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Käsespätzle A,C,Gvegetarian
16.00
Cheese spätzle with mountain cheese and fried onions — Bergkäse / Röstzwiebeln
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Grüne Sauce C,G,Lvegetarian
16.00
Green sauce with boiled eggs and butter potatoes — Gekochte Eier / Butterkartoffeln
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hackbraten A,C,G,L
17.00
Meatloaf with jus and potato gratin — Jus / buntes Rahmgemüse / Kartoffelgratin
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hähnchenbrust C,G,L
20.00
Chicken breast with jus and parmesan polenta — Jus / mediterranes Schmorgemüse / Parmesanpolenta
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweine-Kammbraten G,L
21.00
Pork roast with onion sauce and potato gratin — Dunkle Zwiebelsauce / Krautsalat / Kartoffelgratin
Schätzung≈ 880 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
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Praktisches
- Adresse
- Pass 19, 64673 Zwingenberg
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi17:00–22:00Do17:00–22:00Fr17:00–22:00Sa17:00–22:00So12:00–21:30Durchgehend warme Küche bis 21:00 Uhr und Sonntags bis 20:00 Uhr. Betriebsurlaub vom 07.09. - 22.09.2026
- Kontakt
- +4962519825003
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zwingenberg-altes-brauhaus.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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