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Beautanica

Ossenmarkt 9, 8011 MR Zwolle

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 16:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

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Melty Plukbrood
9.90
Chorizo, Emmentaler, Raclette, käsige Zwiebelbutter
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Vegan Plukbroodvegan
9.90
Trüffelcreme, Hackfleisch-Alternative, käsige Zwiebelbutter
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate
Charcuterie-Platte
14.90
Charcuterieplankje — Verschiedene Fleischwaren, Peppadew, Brioche-Oliven, Nüsse
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
FLEISCH
Steak Tartar
13.90
Steak Tartaar — 64° Ei, Trüffelmayonnaise, Kapern, Schalotte, Grana Padano
Schätzung≈ 410 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bavette
15.50
Cowboy-Butter, Spargel
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sticky Chicken
12.90
Hähnchenschenkel, Knoblauch, Sriracha-Mayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ribfingers
9.50
Bao Bun, knusprige Zwiebel, BBQ-Sauce, Brioche-Bun, Knoblauchsauce, Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrate
Scharfer Lammstew
15.90
Pittige Lamsstoof — Mini-Pita, rote Zwiebel, Aprikose
Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Entenbrust
18.90
Eendenborst — Mango-Chili-Chutney, Pistazie
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Mini Black Angus Burger
8.90
Black Angus, süß-saurer Rotkohl, Cheddar, Little Gem Salat
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
VEGA(N)
Burratavegetarian
15.50
Tasty Tom Tomaten, rotes Pesto, Spargel
Schätzung≈ 460 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Blumenkohl-Crispvegan
8.90
Cauliflower Crisp — Frühlingszwiebel, Sesam, Kecap, Chili-Austernpilz
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Mini Vegan Burgervegan
8.50
Süßkartoffel, Pastinaken-Sesam, süße Soja
Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spitzkohlvegetarian
12.50
Spitskool — Guacamole, Waldpilzjus
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Bao Bun Pulled Shiitakevegan
8.90
Süß-saure Zwiebel, BBQ-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kürbis Falafelvegan
8.50
Pompoen Falafel — Kürbis, Fladenbrot, Tzatziki, Rotkohl
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Knuspriges Auberginen-Steakvegan
12.90
Crispy Aubergine Steak — Aubergine, Sriracha-Gochujang-Wasabi-Mayonnaise, Sesam, Buchenpilz, Cashew, Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 390 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
FISCH
Thunfisch-Tartar
15.50
Tonijn Tartaar — Spargel, Frisée, Edamame
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lachsfilet
14.90
Zalmfilet — Pappardelle, rotes Pesto Hollandaise, Spinat
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Argentinische Garnelen
13.90
Argentijnse Gamba’s — Gelbes Curry, Edamame
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Fang der Wochepescatarian
Vangst van de Week — Fragen Sie unser Personal nach dem Fang und der Verfügbarkeit
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
BEILAGEN
Rustic Pommesvegetarian
5.50
Rustic Frites — Mit 2 Saucen nach Wahl: Chili-Mayo, Trüffel-Mayo | Mayo
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44
Trüffel Pommesvegetarian
7.50
Truffel Frites — Trüffelmayonnaise | Grana Padano | Frühlingszwiebel
Schätzung≈ 710 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 41
Beilagensalatvegetarian
5.50
Side Salad — Little Gem | Gurke | Tomate | rote Zwiebel
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Farbenfroher Gemüsesalatvegetarian
7.90
Kleurrijke groentesalade — Verschiedene warme Gemüse | Pastinakencreme | Kürbiskerne
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
DER ABSCHLUSS
Churros Cup
9.90
Pistazieneis | weiße Schokolade | Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Summer Cheesecakevegetarian
9.90
Orange | Kokos | Cashew
Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Blaubeer-Parfaitvegetarian
9.90
Bosbessen Parfait — Chia-Samen | Schokolade
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
Pornstar Martini Pannacottavegetarian
10.90
Passionsfrucht | Baiser | Schokolade
Schätzung≈ 510 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 29
Strawberry Heavenvegetarian
10.90
Erdbeertörtchen | Basilikum | Vanilleeis
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 33
Grand Dessert (ab 2 Personen)
14.90
Grand Dessert (vanaf 2 personen) — Ausführliche Kostprobe unserer Dessertkarte
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 31
Shared Dining Menü
Shared Dining Menü
39.95
Shared Dining Menu — Vorspeisenplatte: Melty Plukbrood, Charcuterie und Cauliflower Crisp; Hauptgang: Mix aus vier verschiedenen Gerichten
Schätzung≈ 1800 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 36
Weinreise
Weinreise
25.00
Wijnreis — 5 halbe Gläser Wein, Reisemappe, Tasting-Karte, Stift, Brot mit Butter und Oliven
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
High Wine
High Wine
42.50
Glas Cava, vier Gänge mit kulinarischen Häppchen und passenden Weinen
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 43

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85veggie
scoreSchätzung

Viele kreative vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Crispy Aubergine Steak, Kürbis-Falafel und Bao Bun Pulled Shiitake wählen. Es gibt auch vegane Optionen wie veganes Plukbrood und Cauliflower Crisp. Fleischesser bestellen Gerichte wie Bavette oder Steak Tartar.

16 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 33

71dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet viele proteinreiche Optionen mit einem niedrigen glykämischen Index. Fleisch- und Fischgerichte enthalten relativ wenige Kohlenhydrate.

17 diabetesfreundlich · 34 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Ossenmarkt 9, 8011 MR Zwolle
Zeiten
Mo—
Di—
Mi16:00–00:00
Do16:00–00:00
Fr15:00–01:00
Sa15:00–01:00
So15:00–23:00
Kontakt
+31621593462 info@beautanica.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beautanica.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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