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Parkrestaurant Austel Villa

Rathausstraße 14, 08297 Zwönitz

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Tomaten-Mango-Suppe mit Ingwer
7.90
Tomato Mango Soup with Ginger
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65
kleiner Salat mit Vinaigrette
7.90
Small Salad with Vinaigrette
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
„ Austel`s Nachtmahl“
15.50
Potato Pancakes with Smoked Salmon — hausgemachte Reibekuchen mit Räucherlachs und Kräuterschmand
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
mit Thymian und Honig überbackener Ziegenkäse mit Seranoschinken auf Ciabatta
12.90
Baked Goat Cheese with Serrano Ham on Ciabatta
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate
frische Garnelen „portugiesisch“ mit Olivenöl, Knoblauch und Chili dazu Ciabatta
17.50
Portuguese Shrimp with Garlic and Chili
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Carpaccio vom Rind
16.90
Beef Carpaccio — mit Ciabatta, Knoblauch, Chili, Kapern und Parmesan
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
Petiscos - Tapas
Petiscos I
19.00
Petiscos Platter I — Pulposalat, Rissóis de camarão (Garnele im Teigmantel), Putenleber mit Portweinsoße, Hähnchen mit Mangochutney, Zucchini mit Chourico, Datteln im Speckmantel dazu Ciabatta
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Petiscos II
19.00
Petiscos Platter II — marinierte Möhrchen, Bolinhos de Bacalhau (Stockfischkroketten), Fischfilet mit Fenchel, Hackbällchen mit Tomatensoße, Ziegenkäse mit Honig und Thymian überbacken, Auberginenröllchen mit Möhrenpesto dazu Ciabatta
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Petiscos III ( vegetarisch )vegetarian
19.00
Petiscos Platter III (Vegetarian) — Ziegenkäse mit Honig und Thymian überbacken, Muschelnudeln gefüllt mit Tomatensalsa und Oliven, marinierte Möhrchen, Blumenkohl in Tempurateig gebacken, Champignon gefüllt mit Spinat und Gorgonzola, Frischkäse mit Cranberries und Pistazien dazu Ciabatta
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Hauptspeisen
großer gemischter Salatteller mit Hühnerbrust , Mango – Chili – Dressing und Mango – Chutney
19.80
Mixed Salad with Chicken Breast
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 78
großer gemischter Salatteller mit in Tempurateig gebackenem Blumenkohl und Kräuter-Joghurt-Dressingvegetarian
19.80
Mixed Salad with Tempura Cauliflower
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Grillgemüepfanne mit Feta überbacken, dazu Ciabattavegetarian
19.80
Grilled Vegetable Pan with Feta
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Hühnerbrust "Martinique" (mit Kokos paniert)
23.80
Coconut Breaded Chicken Breast Martinique — dazu gegrillte Mango, Preiselbeer-Chili-Soße und Safranreis
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
geschmorte Schweinsbäckchen mit Kohlrabi-Möhren-Gemüe und Semmelknödeln
23.80
Braised Pork Cheeks with Dumplings
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rinderfilet mit Gemüevariation, Kräuterbutter und hausgemachten Reibekuchen
34.90
Beef Fillet with Potato Pancakes
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydrate
Schweinsfilet im Kräutermantel auf Nudeln mit Pfifferlingsrahm
25.90
Pork Fillet with Herb Crust and Pasta
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate
Filet vom Steinbeißer mit Gemüenudeln und Safransoße
30.90
Catfish Fillet with Vegetable Pasta
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Nudeln "arrabiata " mit frischen Garnelen und Parmesan
30.90
Pasta Arrabiata with Shrimp
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Desserts
Eierlikör-Mascarpone-Creme mit frischen Heidelbeeren
10.50
Egg Liqueur Mascarpone Cream
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
marinierte Erdbeeren mit grünem und rotem Pfeffer und einer Kugel Joghurt-Gurke-Dill-Eisvegetarian
9.50
Marinated Strawberries with Yogurt Cucumber Ice Cream
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate
mit Weinbergpfirsich-Likör marinierte Aprikosen mit Aprikosen-Eisvegetarian
10.50
Marinated Apricots with Apricot Ice Cream
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Käsevariation mit Ciabatta, Feigensenf und Traubenvegetarian
12.90
Cheese Variation with Ciabatta
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
„Nußeisbecher“
9.50
Nut Ice Cream Sundae — mit 1 x Schoko- und 1 x Pistazien-Eis, Schokosoße, Walnüsse, Eierlikör und Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
„ Joghurt - Becher“vegetarian
9.50
Yogurt Ice Cream Sundae — ( 1 x Vanille-, und 1 x Himbeer-Eis mit frischem Obst, Naturjoghurt und Schlagsahne )
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41
Mango-Sorbet mit trockenem Sektvegetarian
8.50
Mango Sorbet with Sparkling Wine
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39

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69veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Wähle die Grillgemüsepfanne mit Feta oder den Salatteller mit Blumenkohltempura. Es gibt verschiedene vegetarische Desserts wie Mango-Sorbet mit Sekt.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 25

43dia
scoreSchätzung

Begrenzte kohlenhydratarme Auswahl

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet einige Salate und Fischgerichte. Die meisten Speisen enthalten Beilagen wie Ciabatta, Reis oder Reibekuchen.

3 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Rathausstraße 14, 08297 Zwönitz
Zeiten
Mo—
Di17:00–23:00
Mi17:00–23:00
Do—
Fr17:00–23:00
Sa17:00–23:00
So—
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Kontakt
+49377542930 austelvilla@t-online.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), austel-villa.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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