De Delf

Oude Delft 113, 2611 BE Delft

openingsuren nog niet bekend

café

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Broodjes

Fatty goods

Smoked Salmon Multigrain Roll — Meergranenbol met gerookte zalm, avocadomousse, komkommer, ei en dragonmayonaise.

schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Broodje Rosbief

Roast Beef Roll — Een maïsbroodje, met rucola, rosbief, Boeren Goudse Oplegkaas, balsamicodressing, pijnboompitten en truffelmayonaise.

schatting≈ 640 kcal38 g koolhydraten

Burrata di Vegavegetarian

Burrata Multigrain Roll — Een meergranenbol met rucola, gegrilde courgette, romige burrata met truffel, zoete tomaatjes,pecannoten, kappertjes en balsamicodressing.

schatting≈ 610 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Take Timevegetarian

Cheese and Fig Roll — Een donkerbruine Gildekornbol, rijkelijk belegd met Boeren Goudse Oplegkaas. Gecombineerd met appelstroop, pittige mosterd, rucola, verse vijgen en walnoten.

schatting≈ 590 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 69

Korean Chicken

Korean Chicken Flatbread — Flatbread met malse kippendijreepjes, rucola en taugé. Afgewerkt met pickled veggies, rode peper, lente ui en frisse mango-mayo voor een licht pittig smaakavontuur.

schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65

Panini's

Panini Italianovegetarian

Italian Panini — Panini met zongedroogde tomaten, belegd met mozzarella, pesto, spinazie, pijnboompitten en gedroogde tomaten.

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten

Panini Zalm

Salmon Panini — Een panini met zalm, mozzarella, pesto, spinazie, pijnboompitten en gedroogde tomaten.

schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65

Panini Kimchi kip

Kimchi Chicken Panini — Een panini met kaas, Kimchi kip en komkommer op zuur. Met chipotle-mayo en avocadomousse.

schatting≈ 660 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65

Pinsa

Burratavegetarian

Burrata Pinsa — Truffelburrata, tomaat, basilicumpesto, pijnboompitten en balsamico

schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten

Gerookte zalm

Smoked Salmon Pinsa — Gerookte zalm, creme fraiche, furikake topping, pickled onion, spinazie en wasabi mayonaise.

schatting≈ 680 kcal62 g koolhydraten

Hamburgers

Burger van de maand

Burger of the Month — Vraag bij een van onze medewerkers naar onze wisselende burger.

schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten

Billy's Burger

Een rundvlees burger met een jam van whiskey en spek, coleslaw en kurkuma-mayonaise.

schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten

Machoburger

Macho Burger — Een rundvlees burger met cheddar, avocadomousse, nacho's, chipotle-aïoli, crème fraîche en tomatenrelish.

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten

Avocadoburgervegetarian

Avocado Burger — Een gefrituurde avocadoburger met ijsbergsla, komkommer, tomatenrelish en limoendressing.

schatting≈ 720 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 66

Portobelloburgervegetarian

Portobello Burger — Een gebakken portobello met geitenkaas, spinazie, paprikastroop en tomaat.

schatting≈ 650 kcal52 g koolhydraten

warme lunchgerechten

Bieslandse Kroketten

Biesland Croquettes — 2 kroketten van Hoeve Biesland met 2 boterhammen

schatting≈ 780 kcal75 g koolhydraten

Oesterzwamkrokettenvegetarian

Oyster Mushroom Croquettes — 2 kroketten met 2 boterhammen en mosterd.

schatting≈ 750 kcal72 g koolhydraten

Uitsmijters

Uitsmijter — 3 eieren van onze Stads-Koffyhuiskippen! Met 2 boterhammen, en keuze uit kaas, ham, spek, tomaat, Bieslandse rosbief of gerookte zalm als topping.

schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Samen eten - Vlees

BIESLANDSE CARPACCIO

Biesland Beef Carpaccio — Van Bieslandse runderlende met boeren oude kaas, pijnboompitten, truffelmayonaise en balsamico crème.

schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

FLAT IRON STEAK (200 GR)

Flat Iron Steak — Van hoeve Biesland met Argentijnse Chimichurri

schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

KIMCHI KIP

Kimchi Chicken Stew — Huisgemaakte kippenstoof met avocado mousse, crème fraîche en chipotle-aïoli.

schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

NASHVILLE STYLE CHICKEN WINGS

Malse gefrituurde kipvleugels met een spicy coating en 'cool american' dressing.

schatting≈ 650 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

IBERICO RIB FINGERS

Met huisgemaakte atjar en seroendeng.

schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

SPARERIBS (650GR)

Spare Ribs — Keuze uit diverse smaken, vraag onze medewerkers.

schatting≈ 850 kcal35 g koolhydraten

Samen eten - Vis

ZALMFILET (180GR)

Teriyaki Salmon Fillet — Gemarineerd in teriyaki met wasabi-sesam en lente-ui.

schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

GAMBA’Spescatarian

Gambas — Met een venkel-radijssalade en zwarte-knoflookmayo.

schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

CALAMARIpescatarian

Gefrituurde inktvis met aioli om te dippen.

schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Delfse Lekkerbekpescatarian

Witvis in een krokante korst met Koffyhuismayonaise.

schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Samen eten - Vega

CORN RIBSvegetarian

Geroosterde maïsribbetjes met gesmolten boter met zeezout, Spicy Korean Glaze, of Barbecuesaus.

schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten

Courgettecarpacciovegetarian

Zucchini Carpaccio — Courgette, truffelburrata, cherrytomaat, pecannoten, balsamico creme en gefrituurde kappertjes.

schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

GEVULDE PORTOBELLOvegetarian

Stuffed Portobello — met bladspinazie, truffel burrata, cherrytomaat, pecannoten en gefrituurde kappertjes.

schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

BLOEMKOOLKIBBELINGvegetarian

Cauliflower Kibbeling — met Koffyhuismayonaise. (vegan mogelijk)

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

AUBERGINESTOOFvegetarian

Eggplant Stew — Met granaatappel, feta, tomaat en dille. (vegan mogelijk)

schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

MINI SOEP (100 ML)vegetarian

Mini Vegetable Soup — Klein glaasje vegetarische soep.

schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

MAISKOEKJESvegetarian

Corn Cakes

schatting≈ 380 kcal40 g koolhydraten

Mini burgers

BILLY’S BURGER

Mini Billy's Burger — een rundvlees burger met een jam van whiskey en spek, coleslaw en kurkuma-mayonaise

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

PORTOBELLO BURGERvegetarian

Mini Portobello Burger — een gebakken portobello met geitenkaas, spinazie, cherrytomaatjes en paprikastroop. (vegetarisch)

schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Friet

Frietvegetarian

Fries — met Zaanse mayonaise

schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten

Zoete aardappelfrietvegetarian

Sweet Potato Fries — met truffelmayonaise

schatting≈ 420 kcal38 g koolhydraten

Hoofdgerecht planken

Hamburgerplank

Hamburger Platter — Keuze uit een van onze burgers geserveerd met een frisse salade en friet.

schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten

Fish & Chips plankpescatarian

Fish & Chips Platter — Heekfilet in een gerkuid deegjasje geserveerd met friet, frisse salade en "koffyhuis" mayonaise

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Spareribs plank small

Spare Ribs Platter — Keuze uit diverse smaken, vraag onze medewerkers. Geserveerd met friet en een frisse salade.

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten

Kinderplanken (tot 12 jaar)

Chicken bites

Kids Chicken Bites — Geserveerd met een puntzakje friet en appelmoes.

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten

Kroket

Kids Croquette — Geserveerd met een puntzakje friet en appelmoes.

schatting≈ 520 kcal48 g koolhydraten

"Kan niet kies" Spies

Kids Snack Skewer — Een spies van verschillende snacks. Geserveerd met een puntzakje friet en appelmoes.

schatting≈ 620 kcal50 g koolhydraten

Hamburger

Kids Hamburger — Met komkommer, tomaat, sla en ketchup. Geserveerd met een puntzakje friet en appelmoes.

schatting≈ 650 kcal58 g koolhydraten

Cheeseburger

Kids Cheeseburger — Met kaas, komkommer, tomaat, sla en ketchup. Geserveerd met een puntzakje friet en appelmoes.

schatting≈ 720 kcal58 g koolhydraten

Bord voor bandieten

Bandit Plate — Je eigen bord en bestek, maar het eten mag je pikken bij je ouders!

schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Arrangementen

HIGH TEA

Geniet van onze heerlijke Delfse high tea met planken gevuld met zoete en hartige hapjes en onbeperkt thee in diverse smaken.

schatting≈ 1200 kcal140 g koolhydratenzwaar 37

HIGH WINE

Drie glazen wijn naar keuze met 3 rondes bijpassende lekkernijen

schatting≈ 950 kcal40 g koolhydratenzwaar 40

HIGH BEER

High Beer Package — 3 speciaalbieren van de tap met bij elke ronde bijpassende borrelhappen

schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydratenzwaar 41

HIGH COCKTAIL

High Cocktail Package — 2 cocktails van de kaart met 2 uitgebreide borrelplanken.

schatting≈ 1400 kcal80 g koolhydratenzwaar 18

DELFSE LUNCH

Glas verse jus d'orange, Glaasje soep van de dag, minibroodje met rosbief, broodje met Bieslandse kroket, 2 stukjes gebak

schatting≈ 1600 kcal180 g koolhydratenzwaar 28

OUDE DELFT LUNCH

Glas verse jus d'orange, Kop soep van de dag, 2 prijswinnende minibroodjes, 2 stukjes gebak

schatting≈ 1400 kcal160 g koolhydratenzwaar 30

PLANKENMENU VAN DE CHEF

Chef's Platter Menu — UITGEBREIDE BORREL PLANK, PLANK MET MINI SOEPJES, PLANK MET MINI BURGERS, PLANK MET EEN SELECTIE UIT ONZE VEGETARISCHE, VIS EN VLEES GERECHTEN, ZOETE PLANK

schatting≈ 2200 kcal200 g koolhydratenzwaar 21

Klopt dit menu nog?

76veggie
scoreschatting

Veel vegetarische lunchopties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals de aubergine-stoof, bloemkoolkibbeling en een portobelloburger. Er zijn ook vegetarische panini's en pinsa met burrata beschikbaar.

17 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 55

78dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes voor borrel en lunch

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten in de gedeelde gerechten. De broodjes en panini's bevatten meer suikers en zetmeel.

20 diabetesvriendelijk · 55 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Oude Delft 113, 2611 BE Delft
Uren: nog niet bekend
Contact: +31152229019 info@dedelf.nl
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dedelf.nl/
Dossier: volledigheid 50 %, vertrouwen 84 %

Eigenaar van De Delf? Claim je zaak.