terug naar zoeken

Brasserie Ziel

Schoolstraat 9, 9934 CD Delfzijl

Nu gesloten · opent 11:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Gravad laxpescatarian
15.75
met mosterdkaviaar, hangop van augurk
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio van rund
15.25
Beef Carpaccio — met Mizuna sla, sesammayonaise en schuim van dragon en gerookte amandelen
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Steak tartaar van wortel (vega)vegetarian
15.75
Carrot Steak Tartare — met hangop van augurk en citroendressing
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Paté van Jamon Iberico
15.75
Iberico Ham Pate — met rode uienchutney en brioche
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydraten
Gyoza met Argentijnse garnaal
15.50
Shrimp Gyoza — met choronsaus, schuim van dragon en limoen
schatting≈ 260 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Breekbrood
8.75
Break Bread — met verschillende smeersels
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Soepen
Soep van het moment
7.75
Soup of the Day
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Thaise kippensoepgluten_free
7.75
Tom Kha Kai — Tom kha kai
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Groningse mosterdsoep
7.75
Groningen Mustard Soup — met bosui en spek
schatting≈ 240 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Visgerechten
Zeebaarsfiletpescatarian
25.75
Sea Bass Fillet — met antibiose en groene kruidensalsa
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Black Tiger garnalenpescatarian
26.75
Black Tiger Shrimp — gepeld, met Franse marinade, orzo, venkel en nduja worst
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zalmfiletpescatarian
25.75
Salmon Fillet — met sriracha mayonaise, bosui en crumble van tomaat
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vegetarische gerechten
Orzo met venkelvegetarian
24.50
Orzo with Fennel — met schuim van tomaat en citroendressing
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
Quiche mediterranevegetarian
25.50
Mediterranean Quiche — met seizoensgroenten, geitenkaas, met schuim van tomaat en citroendressing
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vleesgerechten
Maishoenfilet
26.75
Corn-fed Chicken Breast — met krokante curry, jus van tijm en bloemkool
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Involtini van varkenshaas
28.50
Pork Tenderloin Involtini — met antibiose en schuim van tomaat
schatting≈ 440 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tournedos van ossenhaas
34.50
Beef Tournedos — met zoete aardappel en kimchi boter
schatting≈ 550 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Saté van kippendijen
23.50
Chicken Satay — met cassave en seroendeng
schatting≈ 590 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Dessertkaart
Nougat ijs
12.50
Nougat Ice Cream — met framboos en rood fruit
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Lemon tart in een glas
12.50
Lemon Tart — met sorbetijs van citroen
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Trifle
12.50
met witte chocolade en passievrucht
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Vanille-ijs
8.50
Vanilla Ice Cream — 3 bolletjes vanille-ijs met slagroom
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Coupe karamel
8.75
Caramel Sundae — 3 bolletjes vanille-ijs met slagroom en karamelsaus
schatting≈ 510 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Dame blanche
8.75
3 bolletjes vanille-ijs met slagroom en warme chocoladesaus
schatting≈ 530 kcal45 g koolhydratenzwaar 28
Vers fruit
8.75
Fresh Fruit with Ice Cream — met 2 bolletjes vanille-ijs, vruchtensaus en slagroom
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydratenzwaar 37
Kinderijs
5.50
Kids Ice Cream — 2 bolletjes vanille-ijs met slagroom
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Lunchkaart - Broodjes
Broodje pastrami
14.25
Pastrami Sandwich — met witte koolsalade, gepofte paprika en barbecuesaus
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
Wrap met brievegetarian
13.75
Brie Wrap — met hummus en krokante champignons
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Briochebrood zalmpescatarian
14.25
Salmon Brioche — met zalmsalade, gerookte zalm en hangop van augurk
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydraten
Club kip
14.25
Chicken Club Sandwich — met gerookte amandelen, rode uienchutney, spek en sriracha
schatting≈ 640 kcal40 g koolhydraten
Daydream
14.75
Daydream Lunch Deal — een mosterdsoep of soep van het moment, ambachtelijke kroket met brood en een broodje met kip of zalm
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Ambachtelijke kroketten
12.75
Artisan Croquettes — met robuust brood
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydraten
Lunchkaart - Tosti’s
Tosti robuust ham en/of kaas
8.75
Ham and Cheese Toastie
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tosti robuust kip
9.25
Chicken Toastie — met spek, uienchutney en kaas
schatting≈ 560 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tosti vegetarischvegetarian
9.25
Vegetarian Toastie — met brie, pesto en antibiose
schatting≈ 510 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Lunchkaart - Uitsmijters
Uitsmijter ham en/of kaas
12.25
Ham and Cheese Uitsmijter
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Uitsmijter carpaccio
13.25
Carpaccio Uitsmijter — met oude kaas en sriracha
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Lunchkaart - Salades
Salade pastrami
16.50
Pastrami Salad — met witte kool, gepofte paprika en barbecuesaus
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade vispescatarian
17.50
Fish Salad — met diverse vissoorten
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade geitenkaasvegetarian
16.50
Goat Cheese Salad — met gerookte amandelen en krokante champignons
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Klopt dit menu nog?

53veggie
scoreschatting

Enkele vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor een steak tartaar van wortel of orzo met venkel. De lunchkaart biedt een wrap met brie en een vegetarische tosti. De rest van de kaart bevat veel vlees en vis.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 40

74dia
scoreschatting

Eiwitrijke hoofdgerechten en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart heeft veel koolhydraatarme opties zoals zeebaarsfilet en ossenhaas. De salades en voorgerechten zijn over het algemeen geschikt.

23 diabetesvriendelijk · 40 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Schoolstraat 9, 9934 CD Delfzijl
Uren
magesloten
di11:00–22:00
wo11:00–22:00
do11:00–22:00
vr11:00–22:00
za11:00–22:00
zogesloten
Contact
+310596857210 info@brasserieziel.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieziel.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %

Eigenaar van Brasserie Ziel? Claim je zaak.