Palmette
Plaats 27, 2513 AD Den Haag
Nu open · tot 00:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
BITES TO SHARE
OESTERS 3, 6 or 12pescatarian
6.00
Oysters — Fine de Claire, mignonette
schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Selectie van Italiaanse olijvenvegan
6.00
Italian Olives
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Brood, kruidenaïoli
7.00
Bread with Herb Aioli — Bread, herb aïoli
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Jamon Iberico, cornichons
16.00
Jamón Ibérico
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pimientos de Padron, Maldon zeezoutvegan
9.50
Padron Peppers — Padron peppers, Maldon sea salt
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Croquetas de Bacalao, ravigotepescatarian
11.50
Cod Croquettes — Croquetas de Bacalao, ravigote
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgerechten / Starters
Bisque de Homard met rivierkreeft en basilicumoliepescatarian
12.00
Lobster Bisque — Lobster bisque with crayfish and basil oil
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Falafel, hummus, gestoofde paprika, pita en peterselie olievegan
14.00
Falafel and Hummus — Falafel, hummus, braised bell pepper, pita and parsley oil
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
Burrata, ingemaakte cherrytomaten, pijnboompitten, aceto balsamico, basilicumvegetarian
13.00
Burrata with Pickled Tomatoes — Burrata, pickled cherry tomatoes, pine nuts, balsamic vinegar and basil
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gamba's a la plancha met knoflookboter en toastpescatarian
16.50
Grilled Prawns — Gamba's a la plancha with garlic butter and toast
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalm tartaar, wasabi vinaigrette, kewpie mayonaise, komkommer, gepofte rijst crumblepescatarian
16.00
Salmon Tartare — Salmon tartare préparé, wasabi vinaigrette, kewpie-mayonnaise, cucumber and puffed rice crumble
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Handgesneden carpaccio van ossenhaas, chimichuri en gekarameliseerde knoflook
17.50
Beef Carpaccio — Hand-cut beef carpaccio, chimichuri and caramelized garlic
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Steak tartaar préparé met kwartelei en brioche
16.50
Steak Tartare — Steak tartare préparé with quail egg and brioche
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Mixed starters, selectie van voorgerechten, vleeswaren, kazen en brood
17.50
Mixed Starter Platter — Mixed starters, selection of starters, charcuterie, cheeses and bread
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydraten
Hoofdgerechten / Main courses
Tortello van gestoofd rundvlees met Parmezaan-roomsaus en pangrattato
19.50
Beef Tortello — Tortello pasta with stewed beef, Parmesan-cream sauce and pangrattato
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
Pappardelle pasta met sugo di pomodoro en burrattavegetarian
23.50
Pappardelle with Tomato and Burrata — Pappardelle pasta with sugo die pomodoro and burrata
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 68
Dorade op de huid gebakken, gestoofde venkel, zeekraal, aardappelmouseline, schuim van bisquepescatarian
27.00
Pan-fried Sea Bream — Sea bream met crispy skin, braised fennel,samphire, potato mousseline and lobster bisque foam
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kip suprême met roseval, geroosterde spitskool en romige kippenjus
23.00
Chicken Suprême — Chicken suprême, roseval potato, rosted cabbage and creamy chicken gravy
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Bavette met courgette salade, Roseval-aardappelen, tomaten chutney en jus van balsamico uitjes
29.50
Bavette Steak — Bavette steak, zuchinni salad, Roseval potatoes, tomatoe chutney and balsamic onion jus
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Palmette Burger, dubbele smashburger met little gem, augurk, uiencompote, cheddar en hamburgersaus
18.00
Double Smash Burger — Palmette burger, double smashed burger with little gem, pickles, caramelized onions, cheddar and burger sauce
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Sides
Verse friet, mayonaisevegetarian
5.00
Fries with Mayonnaise — Fries, mayonnaise
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 44
Baby caesar salad
7.00
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
Affogato, vanille-ijs, espresso, crumblevegetarian
7.00
Affogato — Vanilla ice cream, espresso, crumble
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Tiramisuvegetarian
9.00
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
luchtige witte chocolade ganache, honeycomb en passievruchtvegetarian
10.00
White Chocolate Ganache — licht white chocolate ganache, honeycomb and passion fruit
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
Aardbeien Romanoff met basilicum en aceto balsamico, aardbeien sorbetvegetarian
13.00
Strawberries Romanoff — Strawberries Romanoff with basil, balsamic vinegar and strawberry sorbet
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenzwaar 44
Selectie van kazen, chutney, roggebroodvegetarian
14.00
Cheese Selection — Selection of cheeses, chutney, rye bread
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met koolhydraatbewuste opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De dorade, kip suprême en bavette zijn geschikt voor koolhydraatbewuste eters.
14 diabetesvriendelijk · 27 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Plaats 27, 2513 AD Den Haag
- Uren
- ma08:00–00:00di08:00–00:00wo08:00–00:00do08:00–00:00vr08:00–00:00za08:00–00:00zo08:00–18:00
- Contact
- +310704127512 hello@palmette.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), palmette.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %