terug naar zoeken

Restaurant Sophia Den Haag

Sophialaan 2, 2514 JP Den Haag

Nu open · tot 23:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

APPETIZERS
Artisan bread
4.50
met licht gezouten boter
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Truffelkroketjes
14.00
Truffle croquettes — 6 stuks met Pecorino crème
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crab cakes
11.00
met cherrytomaat, vadouvan mayonaise
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bitterballen
12.50
6 stuks met Limburgse mosterd en koriander
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydraten
Iberico ham
15.00
Jamon Iberico Pata Negra 50gr, Jamon Iberico Pata Negra 20gr, Taggiasca olijven, crostini’s en cornichons
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plateau apéro
19.50
Apéro platter — truffelkroketjes, bitterballen, Jersey kaas, huisgeroosterde noten, Taggiasca olijven, crostini’s en cornichons
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MENU DE SELECTION
3 gangenmenu
55.00
3-course menu
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Saveurs de saisonvegetarian
Seasonal vegetables — groenten en smaken van het seizoen, bereid met variaties in textuur en smaak
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Langzaam gegaarde zalmpescatarian
Slow-cooked salmon — zalmrug gegaard op 38°C, zoetzure komkommerspaghetti, dragoncrème en komkommerschuim
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rillettes de saison
Seasonal rillettes — ambachtelijke rillettes van vlees of vis met bijpassende garnituren
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Poulet label rouge
Franse scharrelmaiskip met paddenstoelen, pastinaakcrème, pommes pavé en port jus
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Poisson au beurre blancpescatarian
Fish with beurre blanc — seizoensplatvis uit de Noordzee op de graat gebakken met venkel, parelcouscous, riveerkreeft en vanille beurre blanc
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Risotto
wisselende risotto uit het seizoen
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 75
Entrecôte
Black Angus Ceibo Beef entrecôte 200gr met béarnaisesaus, huisgemaakte friet en caesarsalade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Crème brûlée
vanille crème brûlée met dulce de leche roomijs
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
MENU PUUR
4 gangenmenu
59.00
4-course menu
schatting≈ 2100 kcal140 g koolhydratenzwaar 25
Cocktail de crevettespescatarian
Shrimp cocktail — Noorse garnaal- en rivierkreeftcocktail, sherryschuim en krokante sjalot
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Plat principal
Main course selection — séléction du boucher, seizoensgerecht van vlees, gevogelte of wild, met groenten van het moment en rijke jus
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tarte chocolat-ganache
Chocolate ganache tart — chocolade ganache taart met bloedsinaasappelsorbet
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
LES ENTRÉES
Steak tartare
18.00
handgesneden steak tartaar met klassiek garnituur, piccalilly, eidooier 64°C en crostini
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SALADS
Caesarsalade
21.00
Caesar salad — Romaine sla, tomaat, kappertjes, caesardressing, croutons, gepocheerd ei en Parmezaanse kaas
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade aux légumesvegetarian
19.00
Vegetable salad — wisselende salade met seizoensgroenten, noten, vruchten en verfijnde smaken
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
VELOUTÉ & BISQUE
Velouté
16.00
velouté van het seizoen met wisselende garnituur
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bisque d’homardpescatarian
19.50
Lobster bisque — kreeftenbisque met gamba’s, geslagen cognacroom en sinaasappel
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
LES PLATS
Catch of the daypescatarian
wisselende visspecialiteit uit het seizoen
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
LES CLASSIQUES
Tournedos
39.00
Black Angus Ceibo Beef tournedos 150gr, brioche, aardappelmousseline, spinazie, koningsboleet en Madeira-truffeljus
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Beefburger
23.00
Beef burger — Black Angus burger 180gr, brioche bol, sla, tomaat, Kesbeke Dwarsliggers, gekarameliseerde ui, cheddar en burgersaus
schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten
SIDES
Huisgemaakte frietvegetarian
6.50
Homemade fries — met huisgemaakte mayonaise
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Parmezaan frietvegetarian
8.50
Parmesan fries — met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
schatting≈ 520 kcal44 g koolhydratenzwaar 44
Seizoensgroentenvegetarian
8.50
Seasonal vegetables — wisselende seizoensgroenten
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Groene saladevegetarian
6.50
Green salad — gemengde salade, groene kruiden en vinaigrette
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
LES DESSERTS
Paris-Brest
15.00
soezendeeg met pralinécrème van hazelnoot
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Selectie kazen van Gransjeanvegetarian
15.00
Cheese selection — Tomme de Savoie, Comté, Oude Jersey-kaas, Shropshire Blue geserveerd met peer-mosterdcompote en amandel-dadelbrood
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydraten
Coffee à la Sophia
12.00
koffie of thee naar keuze, friandises, ‘Haagsch Hopje’ likeur met geslagen room
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 23
EGGS
Avocado toastvegetarian
15.00
toast met gepocheerd ei, avocado, romaine sla, tomaat en groene kruiden
schatting≈ 550 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Oeufs au plat
15.00
Fried eggs — uitsmijter op boerenbrood, drie eieren, ham, spek of jong belegen boerenkaas
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
12 uurtje
18.50
12 o'clock meal — seizoenssoepje, boerenbrood, Holtkamp kalfskroket, gebakken ei met ham of kaas
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
SANDWICHES
Classic club sandwich
17.50
toast van maisbrood met gegrilde kip, bacon, gebakken paddenstoelen en ricotta salata romaine sla, tomaat, komkommer en eiersalade op zuurdesem toast
schatting≈ 750 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Paddenstoelen toastvegetarian
17.50
Mushroom toast — romaine sla, tomaat, komkommer en eiersalade op zuurdesem toast
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Sandwich burrata
18.50
Burrata sandwich — crème van gerookte biet en framboos, curry granola , twee Holtkamp kalfskroketten, granaatappel melasse, geserveerd op huisgemaakte focaccia
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Kroketten op brood
15.00
Croquettes on bread — boerenbrood en Limburgse mosterd
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
HIGH TEA
High tea
45.00
handgemaakte scones, patisserie en klassieke hartige hapjes, amuse seizoenssoepje, etagère garnalencocktail, sandwich met gerookte zalm en crème fraîche, sandwich carpaccio met truffelmayonaise, rucola en Parmezaanse kaas, quiche van seizoensgroenten, scones met clotted cream en Twisted Jam, madeleines en macarons, karamel-chocolade meringue, lemon cake, fruitsalade, Sophia bonbon
schatting≈ 1800 kcal210 g koolhydratenzwaar 33
Sparkling high tea
49.00
inclusief glas Dom Potier Cava als aperitief
schatting≈ 1950 kcal220 g koolhydratenzwaar 33
MENU DE SELECTION
2 gangenmenu inclusief koffie of thee na
45.00
2-course menu
schatting≈ 900 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 72
Driegangendiner 'Menu Puur'
3-course dinner Menu Puur
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydraten
Vers ontbijt
22.50
Fresh breakfast
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydraten
Seizoensgebonden 3-gangen Menu de Sélection
55.00
Seasonal 3-course Menu de Sélection
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydraten
Sophia's High Tea
45.00
handgemaakte scones, patisserie en klassieke hartige hapjes
schatting≈ 1600 kcal180 g koolhydratenzwaar 27

Klopt dit menu nog?

72dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en salades. De keuze aan vlees en vis is groot.

23 diabetesvriendelijk · 47 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Sophialaan 2, 2514 JP Den Haag
Uren
ma06:30–23:00
di06:30–23:00
wo06:30–23:00
do06:30–23:00
vr06:30–00:00
za08:00–00:00
zo08:00–23:00
De keuken is dagelijks geopend tot 22:00.. Genieten van de luxe high tea kan dagelijks tussen 12:00 en 15:00 op reservering, per tafel vanaf 2 personen.
Contact
+31703630363 info@carltonambassador.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carltonambassador.nl/restaurant-sophia

Eigenaar van Restaurant Sophia Den Haag? Claim je zaak.