Restaurant Cleophas,dendermonde

Name: Restaurant Cleophas,dendermonde
Address: Sint-Gillislaan 47, Dendermonde, 9200, BE
Telephone: +32497575655
Price range: €€

Sint-Gillislaan 47, 9200 Dendermonde

Nu open · tot 21:00

Belgisch€€€€

Review ReserveerBel Website

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Apero to share

Nachos met pulled porc, huisgemaakte BBQ-saus & cheddar

15.00

Nachos with pulled pork

schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydratenzwaar 42

Garnaalkroketjes met rouille saus (6 stuks)

16.00

Shrimp croquettes

schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kroketjes van pulled chicken & jalapeno met limoen-yoghurtdip (6 stuks)

15.00

Pulled chicken and jalapeno croquettes

schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Goujonettes van pladijs met tartaar (6 stuks)

15.00

Plaice goujonettes

schatting≈ 650 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Pinsa met ricotta, vijgen, prosciutto & honing (6 stuks)

16.00

Pinsa with ricotta, figs and prosciutto

schatting≈ 950 kcal80 g koolhydratenzwaar 43

Bruschetta met kruidenkaas, gerookte heilbot & avruga (6 stuks)

16.00

Bruschetta with herb cheese and smoked hake

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten

Voorgerechten

Artisanale kaaskroketten

18.00

Cheese croquettes

schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Artisanale kaas- en garnaalkroketten

20.50

Cheese and shrimp croquettes

schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten

Artisanale garnaalkroketten

22.00

Shrimp croquettes

schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Scampi look natuur / Cleophas / curry

20.50

Scampi garlic or curry

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Carpaccio van rund, rucola, basilicumpesto & gerookte parmezaan

20.50

Beef carpaccio

schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Vitello Tonnato

20.50

schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Tartaar van zalm, groene appel, hazelnoot & dille

22.50

Salmon tartare

schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Brioche, gebakken paddenstoelen & geitenkaas

18.50

Brioche with mushrooms and goat cheese

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten

portie frietjes

2.80

French fries

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten

Hoofdgerechten

Steak

32.00

schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Ribeye

45.00

schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

C’ôte à l’os

89.00

Côte à l'os — voor 2 personen

schatting≈ 1800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37

Varkensbrochette Duroc

32.00

Pork brochette Duroc — met pepersaus / béarnaise / champignonsaus / lookboter/ gebakken champignons sla & verse frietjes!

schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten

Tagliata van rund, pasta pesto & parmezaan

34.00

Beef tagliata with pasta pesto

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65

Steak tartaar ‘aan tafel bereid’ met sla & verse frietjes

27.50

Steak tartare

schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65

Gebakken paling met sjalot, amandel, tartaarsaus & verse frietjes

38.00

Fried eel

schatting≈ 820 kcal48 g koolhydraten

Gamba’s bbq-style, groene asperges & tomatenrisotto

35.00

BBQ prawns with tomato risotto

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79

Fijn visassortiment, zachte roomsaus & frisse kruiden

34.00

Fish assortment

schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Kabeljauwhaasje met kruidenkorst, jonge spinazie, citroenkrieltjes & basilicumsaus

36.00

Cod loin with herb crust

schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Brasseriegerechten

Salade geitenkaas met spekjes, appel & honing

28.50

Goat cheese salad with bacon

schatting≈ 610 kcal22 g koolhydraten

Salade met gegrilde kip & curry

28.50

Grilled chicken curry salad

schatting≈ 540 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Salade met scampi, appel & curry

28.50

Scampi curry salad

schatting≈ 510 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 78

Vol-au-vent van hoevekip, sla & verse frietjes

28.50

Chicken vol-au-vent

schatting≈ 890 kcal65 g koolhydraten

Stoofvlees van varkenswang met witloofsalade & verse frietjes

29.50

Pork cheek stew

schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten

Fish and chips, sla, tartaar & verse frietjes

25.50

Fish and chips

schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten

Vegetarische brasseriegerechten

Gevulde puntpaprika met ratatouille, salade van parelcouscous & frisse yoghurtdipvegetarian

27.50

Stuffed pepper with ratatouille

schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 80

Sweets to share

Smoutebolletjes met jonagold & limoen

14.00

Apple and lime doughnuts

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 44

Slagroomsoezen met Callebaut chocolade

14.00

Chocolate cream puffs

schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 38

Chocolade fudge brownie met boterkaramel & gezouten pinda

14.00

Chocolate fudge brownie

schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenzwaar 42

Desserten

Tarte tatin van peer, rozemarijn, amandel & vanille ijs

14.00

Pear tarte tatin

schatting≈ 540 kcal62 g koolhydratenzwaar 40

Café affogato met sinaasappelsabayon

14.00

Affogato with orange sabayon

schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenzwaar 42

Moelleux au chocolat met vanille ijs

14.00

Chocolate moelleux

schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 29

Vanille ijs met warme chocoladesaus

13.00

Vanilla ice cream with chocolate sauce

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35

Vanille ijs met speculaas & boterkaramel

13.00

Vanilla ice cream with speculoos

schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 34

Bramenmousse met pistache & chai

13.00

Blackberry mousse with pistachio

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 41

Crème brûlée

10.00

schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratenzwaar 41

Kindergerechten

Kinder vol-au-vent met appelmoes & verse frietjes

17.00

Kids vol-au-vent

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten

Kindersteak met saus naar keuze & verse frietjes

18.00

Kids steak

schatting≈ 700 kcal45 g koolhydraten

Balletjes in tomatensaus, sla & verse frietjes

17.00

Kids meatballs in tomato sauce

schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65

Huisbereide kibbeling, sla & verse frietjes

17.00

Kids kibbeling

schatting≈ 680 kcal48 g koolhydraten

rouwmaaltijd

Warme maaltijd

34.00

Funeral lunch meal — middaglunch

schatting≈ 800 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 76

All in

60.00

Funeral all-in package — incl. apero, water, wijn/frisdranken/bieren, koffie en versnaperingen

schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 21

JULI-AUGUSTUS-SEPTEMBER 2026 - VOORGERECHTEN

Gamba bbq-style

BBQ prawns with tomato risotto — groene asperges & tomatenrisotto

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 72

Artisanale kaas- & garnaalkroketten

Cheese and shrimp croquettes

schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Voorgerechten uit de geldende Menu Cleophas

Starter from Menu Cleophas

schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratenevenwichtig 65

JULI-AUGUSTUS-SEPTEMBER 2026 - HOOFDGERECHTEN

Chateaubriand

(Enkel licht gebakken!) met jonge spinazie, zandwortel, citroenkrieltjes met verse kruiden & tijmsaus

schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Kabeljauwhaasje

Cod loin — met mediterrane kruidenkorst, jonge spinazie, zandwortel, citroenkrieltjes met verse kruiden & basilicumsaus

schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84

Hoofdgerechten uit de geldende Menu Cleophas

Main course from Menu Cleophas

schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73

Kids’ keuze: Kindergerecht van de kaart of halve portie van bovenstaande hoofdgerechten

Kids main course

schatting≈ 500 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

JULI-AUGUSTUS-SEPTEMBER 2026 - DESSERTEN

Sweets to share voor de gehele tafel

Sweets to share

schatting≈ 1200 kcal120 g koolhydratenzwaar 31

Ijstaart of bisquittaart

Ice cream cake or biscuit cake — enkel mogelijk voor de gehele tafel – BISCUIT NIET MOGELIJK IN JULI

schatting≈ 1500 kcal140 g koolhydratenzwaar 21

Dessert uit de geldende Menu Cleophas

Dessert from Menu Cleophas

schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 43

Kids’ keuze: Kinderijsje of stukje van de feesttaart

Kids ice cream or cake

schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

JULI-AUGUSTUS-SEPTEMBER 2026 - PRIJS

Menu 3 gangen

64.00

schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25

Menu 4 gangen

72.00

schatting≈ 2200 kcal140 g koolhydratenzwaar 25

OKTOBER-NOVEMBER-DECEMBER 2026 - VOORGERECHTEN

Carpaccio van hert met truffel, walnoot, parmezaan & rucola

Venison carpaccio

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Tartaar van zalm met groene appel, hazelnoot & dille

Salmon tartare

schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

OKTOBER-NOVEMBER-DECEMBER 2026 - SOEPEN

Velouté van witloof met mosterd & krokant Breydelspek

Chicory velouté

schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Tomatensoep met balletjes

Tomato soup with meatballs

schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Soep uit de geldende Menu Cleophas

Soup from Menu Cleophas

schatting≈ 300 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

OKTOBER-NOVEMBER-DECEMBER 2026 - HOOFDGERECHTEN

Varkenshaasje Brasvar met witloof, knolselder, mosterdsaus & kroketjes

Pork tenderloin Brasvar

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten

Zeebaarsfilet met witloof, knolselder, kroketjes & beurre blanc met bieslook

Sea bass fillet

schatting≈ 780 kcal40 g koolhydraten

OKTOBER-NOVEMBER-DECEMBER 2026 - DESSERTEN

Crème brûlée met Grand Marnier, speculoos ijs, sinaasappel & munt

Crème brûlée

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26

Dame Blanche

schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 27

Desserten uit de geldende Menu Cleophas

Desserts from Menu Cleophas

schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32

OTHER

KIDS MENU

50.00

schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 36

Voorgerechten

Zalm

Salmon — huisgemarineerd / rode biet / sinaasappel / gin

schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Buikspek

Pork belly — gelakt / zoet-zure komkommer / rode ui / sesam

schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Tussengerecht

Wortelveloutévegan

Carrot velouté — kokos / gember

schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Hoofdgerechten

Eendenfilet

Duck fillet — pastinaak / beukenzwam / soezen / portovijgensaus

schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 73

Schartong

Hake — broccoli / knolselderpuree / bieslooksaus

schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Desserten

Chocoladeverrine

Chocolate verrine — chocolade / banaan / pinda

schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 35

Menu Cleophas 3 gangen

64.00

schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25

Menu Cleophas 4 gangen

72.00

schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 21

Voorgerechten

Handgesneden rundstartaar

Beef tartare — bearnaisecrème / gekarameliseerde zilveruitjes / hazelnoot

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gebrande schelvis

Haddock — knolselder / citroenprei / blanke botersaus / grijze garnalen

schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Tussengerecht

Pompoensoep

Pumpkin soup — pancetta / rozemarijn

schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Hoofdgerechten

Fazant-au-vent

Pheasant vol-au-vent — kalfszwezerik / beukenzwam / witloofsalade / kroketjes

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten

Hertenfilet

Venison fillet — pastinaak / spruitjes / pommes duchesses / grand veneursaus

schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Kabeljauw

Cod — pastinaak / spruitjes / pommes duchesses / mosterdsaus

schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Desserten

Peer

Poached pear — kruidig gepocheerd / warme mousse van witte chocolade / pecannoten / honingijs

schatting≈ 550 kcal62 g koolhydratenzwaar 34

Escape menu

Prijs menu excl. dranken

40.00

schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 23

Prijs menu all in

60.00

cava/mocktail – wijn & water – koffie

schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 27

Kaaskroketjes

Cheese croquettes

schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten

Scampi Cleophas

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Huisbereide vol-au-vent met sla & verse frietjes

Vol-au-vent

schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten

Fish and Chips met sla, tartaar & verse frietjes

Fish and Chips

schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

23veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is één vegetarisch hoofdgerecht: de gevulde puntpaprika met ratatouille. Voor veganisten is er een wortelvelouté met kokos en gember.

2 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 94

73dia
scoreschatting

Vlees en vis zonder koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Kies voor de Steak of Ribeye voor een maaltijd zonder koolhydraten. De Carpaccio van rund en Vitello Tonnato zijn lichte voorgerechten met weinig suikers.

35 diabetesvriendelijk · 94 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Sint-Gillislaan 47, 9200 Dendermonde
Uren: magesloten
di12:00–14:00, 18:00–21:00
wo12:00–14:00, 18:00–21:00
do12:00–14:00, 18:00–21:00
vr12:00–14:00, 18:00–21:00
za12:00–14:00, 18:00–21:00
zo12:00–14:00, 17:30–20:00
Openingsuren keuken
Contact: +32497575655 info@cleophas.be
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cleophas.be/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant Cleophas,dendermonde? Claim je zaak.