Landgasthof Zur Linde - Dessau-Roßlau, Hauptstraße

Hauptstraße 6, 06861 Dessau-Roßlau

openingsuren nog niet bekend

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Vorspeisen und kleine Gerichte

Ragout fin

7.15

mit Käse überbacken, dazu Toast

schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten

Monsieur Croque

3.70

Croque Monsieur — Toast mit Schinken, Tomate und Käse überbacken, dazu Spiegelei

schatting≈ 580 kcal32 g koolhydraten

Toast „Hawaii“

3.70

Toast Hawaii — mit Schinken, Ananas und Käse überbacken

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten

Currywurst mit Pommes

Currywurst with fries

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Strammer Max

mit 2 Spiegeleiern

schatting≈ 480 kcal25 g koolhydraten

Bruschettavegetarian

Tomaten, Zwiebeln mit Knoblauch auf geröstete Baguettescheiben

schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten

Salate

Kleiner Salattellervegetarian

7.15

Small seasonal salad — knackig frischer Salat der Saison, frischen Gemüse und pikantem Dressing

schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Großer Salatteller „Nach Art des Chefs“

7.15

Chef's special salad — knackig frischer Salat der Saison mit Schinken- und Käsestreifen, Tomate, Gurke, gekochtem Ei mit pikantem Dressing, dazu Birnen- und Wildpreiselbeeren, Toast

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten

Salatteller „Zur Linde“

3.70

Linde salad with turkey — mit gebratenen Putenbruststreifen, Pfirsichgondeln mit Wildpreiselbeeren, Toast

schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 71

Suppen

Soljanka

7.00

Solyanka — mit Sahne, Zitrone und Toast

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten

Gulaschsuppe

8.00

Goulash soup — mit Toast

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten

Tomatensuppevegetarian

7.00

Tomato soup — mit Sahne, Croutons und Toast

schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten

Kindergerichte

„Piratenteller“vegetarian

Kids pasta with tomato sauce — Nudeln und Tomatensoße

schatting≈ 520 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65

Zwergenschnitzel

Kids schnitzel with fries — mit Pommes und Salat

schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65

Vegetarisches

Champignonspätzlevegetarian

3.70

Mushroom Spätzle — mit Käse überbacken

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65

Sahnegurkevegetarian

7.00

Creamed cucumber with mushrooms — mit Champignons dazu wahlweise Reis oder Petersilienkartoffeln

schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69

Pilzragoutvegetarian

7.00

Mushroom ragout in potatoes — in gebackenen Kartoffelhälften dazu Salat der Saison

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Omelettvegetarian

3.70

Omelette — wahlweise mit Champignons, Tomaten, Paprika, Schinken oder Käse

schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Fisch

Lachsfilet in Honig-Senfrahmpescatarian

15.00

Salmon fillet in honey mustard cream — mit glasierten Möhren und Petersilienkartoffeln, dazu Salat der Saison

schatting≈ 650 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 73

Gebratene Seelachsfilets auf Salatpescatarian

Fried cod fillets on salad — an einer Duxelles aus Tomaten, Zwiebeln und Pilzen dazu Sesamkartoffeln aus Topf und Pfanne

schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Main Courses

Putenbrust im Kokosmantel

Coconut turkey breast with curry cream — auf Curryrahm mit frischen Früchten dazu Butterreis

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten

Sülze mit Bratkartoffeln

Sülze with fried potatoes — dazu Remouladensoße und Salat der Saison

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Deftiges Bauernfrühstück

Farmer's breakfast — mit sauren Gürkchen

schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Schweinesteak „au four“

7.15

Pork steak au four — mit Pommes und Salat der Saison

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten

„Stallbursche“

Pork steak with dark beer sauce — Schweinesteak auf Dunkelbiersoße mit geschmorten Prinzessböhnchen, Kartoffelspalten und Salat

schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Schnitzel nach „Hamburger Art“

Hamburg style schnitzel — mit Bratkartoffeln und Salat oder auf Brot

schatting≈ 880 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Anhaltiner Krüstchen

Schweineschnitzel auf gebackenen Kartoffelspalten dazu Champignonrahmsoße, Spiegelei und Salat

schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Schusterpfanne

aus Bratkartoffeln, Champignons, Bohnen, Hackfleisch, gebratenen Speck, Grillwürstchen und Spiegelei

schatting≈ 950 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Böhmisches Schnitzel

Bohemian schnitzel — mit Senfkruste, gebratenen Zwiebeln und Schinken, dazu Bratkartoffeln

schatting≈ 880 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Leber vom Schwein

Pork liver — auf Kartoffelbrei mit geschmorten Zwiebeln und Salat

schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Rodlebener Bauerntopf

7.15

Rodleben farmer's pot — Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln und Kaisergemüse dazu Champignonrahmsoße und Salat

schatting≈ 740 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

„Hexenkessel“ feurig in der Pfanne

Hexenkessel — Schweinefleisch, Paprika, Zwiebeln, Weißwein und Rote Bohnen, dazu Bratkartoffeln

schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77

„Gärtnerin“

Gärtnerin vegetable mix — geschmortes Gemüse, Schwarzwurzeln, Prinzessböhnchen, Paprika und Gemüse der Saison in der Pfanne, wahlweise mit gebratenem Seelachs oder Hähnchenbrust, dazu Kroketten

schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 89

Eis und Desserts

Apfelstrudel

Apple strudel — mit Schokosoße, Vanilleeis und Schlagsahne

schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenzwaar 33

Kirscheisbecher

Cherry ice cream sundae — Vanilleeis mit Schlagsahne und heißen Rotweinkirschen

schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 33

Schokoeisbecher

Chocolate ice cream sundae — Schokoeis mit Schlagsahne und Schokosoße

schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31

Eisbecher „Zur Linde“

Linde ice cream sundae — Erdbeer-, Schoko- und Vanilleeis mit Schlagsahne und frischen Früchten

schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 44

Eiskaffee

Iced coffee — gekühlter Kaffee mit Vanilleeis und Schlagsahne

schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 34

Eisschokolade

Iced chocolate — gekühlter Milchkakao mit Vanilleeis und Schlagsahne

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32

Schwedeneisbecher

Swedish ice cream sundae — mit Vanilleeis, Schlagsahne, Apfelmus und einem Schuss Eierlikör

schatting≈ 550 kcal58 g koolhydratenzwaar 30

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