Le Chamois - Dijon, 16 Av. Garibaldi

Avenue Garibaldi 16, 21000 Dijon

Nu open · tot 23:30

Frans€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten

Kreeftenkookpot met champignons

9.50

Cocotte d'écrevisses aux champignons

schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Savoyardse vulling

9.40

Farcement savoyard

schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Pot-au-feu terrine

9.20

Terrine de pot-au-feu

schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Bergham schotel

9.20

Assiette de jambon de montagne

schatting≈ 240 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Charcuterie schotel

9.50

Assiette de charcuterie

schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gebakken Foie Gras met Macvin

16.00

Foie gras poêlé au Macvin

schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Salades

Sla met spekjes

8.50

Salade aux petits lardons — Sla, tomaten, spekjes

schatting≈ 320 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Salade Chamois

9.20

Sla, tomaten, comté, ham, walnoten

schatting≈ 410 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Franc-comtoise salade

9.30

Salade franc-comtoise — Sla, tomaten, spekjes, cancoillotte

schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Warme geitenkaassaladevegetarian

9.40

Salade de chèvre chaud — Sla, tomaten, comté, walnoten, geitenkaas toasts

schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Krokante Morbier saladevegetarian

9.50

Salade croustillante au Morbier — Sla, tomaten, comté, krokante morbier

schatting≈ 430 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Stadssalade

9.50

Salade citadine — Sla, tomaten, comté, witte ham, croutons, camembert, mosterdcrème

schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Salade van St Marcellin en bergham

9.50

Salade de St Marcellin et jambon de montagne — Sla, tomaten, comté, geroosterde St Marcellin, bergham, gebakken uitjes

schatting≈ 510 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Vleesgerechten

Rundvleessteak met morilles

23.00

Pavé de bœuf aux morilles

schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Steak au poivre vert

16.70

schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Poulet vallée d'Auge

16.60

schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Kalfslapje à la Francomtoise

22.00

Escalope de veau à la Francomtoise

schatting≈ 550 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Vis en schaaldieren

Snoekbaarsfilet met Savagninpescatarian

22.00

Filet de sandre au Savagnin

schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Zeebaarsfilet met dragoncrèmepescatarian

16.60

Filet de loup à la crème d'estragon

schatting≈ 440 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Desserts

Café Gourmand

7.50

schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 42

Crêpe met gekarameliseerde appelsvegetarian

7.30

Crêpe aux pommes caramélisées

schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenzwaar 34

Profiteroles met chocoladevegetarian

7.60

Profiteroles au chocolat

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 27

Charlotte met Nutellavegetarian

7.40

Charlotte au Nutella

schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenzwaar 22

Sablé met bosbessenvegetarian

7.50

Sablé aux myrtilles

schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 33

Glace nougatvegetarian

7.60

Nougat glacé, coulis de framboises — met frambozencoulis

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35

Taart met peren en chocoladevegetarian

7.40

Tarte aux poires et chocolat

schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 35

Chocoladefonduevegetarian

8.40

Fondue au chocolat

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 26

Fromage blanc met roomvegetarian

5.90

Fromage blanc à la crème

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydraten

Kaasschotelvegetarian

6.80

Assiette de Fromages

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Ijsjes

Coupe Chamoisvegetarian

7.70

perzikijs, koffie-ijs, seizoensfruit, slagroom

schatting≈ 480 kcal60 g koolhydraten

Coupe Edelweissvegetarian

7.90

bosbessenijs, vanille-ijs, marc de Savoie

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten

Coupe Jurassiennevegetarian

7.90

bosvruchtensorbet, Macvin-ijs, Macvin

schatting≈ 420 kcal65 g koolhydratenzwaar 32

Coupe Républiquevegetarian

7.90

speculaasijs, cassisijs, cassisroom, slagroom

schatting≈ 510 kcal62 g koolhydratenzwaar 38

Coupe 3 Bollenvegetarian

7.20

Coupe 3 Boules — smaak naar keuze

schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 40

Coupe Colonelvegetarian

7.90

citroensorbet, wodka

schatting≈ 310 kcal40 g koolhydratenzwaar 32

Coupe Jamaïquevegetarian

7.70

rum-rozijnenijs, koffie-ijs, koffiesaus, slagroom

schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 37

Coupe Caramel met Bailey'svegetarian

7.90

Coupe Caramel au Bailey's — karamelijs, Bailey's likeur

schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenzwaar 30

Onze Specialiteiten

Fondue Savoyardevegetarian

19.50

schatting≈ 1100 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Fondue Valaisanne

22.50

savoyarde, charcuterie

schatting≈ 1350 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Fondue Savoyarde met Kirschvegetarian

20.00

Fondue Savoyarde au Kirsch

schatting≈ 1150 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Fondue forestièrevegetarian

20.50

schatting≈ 1100 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kruidenfonduevegetarian

20.50

Fondue aux herbes

schatting≈ 1100 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Poêlon Savoyard

19.00

aardappelen, comté, ei, witte ham, room

schatting≈ 950 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Raclette Complètevegetarian

22.50

schatting≈ 1200 kcal50 g koolhydraten

Raclette Complète au Morbiervegetarian

24.50

schatting≈ 1250 kcal50 g koolhydraten

Tartiflette au Reblochon

19.50

schatting≈ 1100 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tartiflette à la Morteau

21.50

schatting≈ 1200 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tartiflette à la Cancoillotte

20.00

schatting≈ 1000 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tartichette

20.50

schatting≈ 1100 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Pela

21.50

aardappelen, spekjes, uien, tomaten, bergworst, reblochon

schatting≈ 1200 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Pierre Chaude

24.50

Pierre Chaude au bœuf — met rundvlees

schatting≈ 700 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Pierre Chaude

25.50

Pierre Chaude aux trois viandes — met drie soorten vlees: rund, kalf, gevogelte

schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Fondue Bourguignonne

25.00

Fondue Bourguignonne au Bœuf — met rundvlees

schatting≈ 800 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Fondue Bourguignonne

26.50

Fondue Bourguignonne aux trois viandes — met drie soorten vlees: rund, kalf, gevogelte

schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Camembert Chamoyard

18.50

gegratinerde camembert met witte wijn, charcuterie, aardappelen, salade

schatting≈ 900 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Grolle

7.60

typische specialiteit uit Savoye

schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Restaurantmenu's

Menu du Petit Chamois

10.10

schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65

29.50

schatting≈ 1500 kcal120 g koolhydratenzwaar 25

16.00

schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten

Lunchmenu's

Gegrilde steak

12.40

Steak grillé garni + salade — met garnituur en salade

schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Dagmenu + dessert naar keuze

13.40

Plat du jour + dessert au choix

schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 36

Menu € 16,00

16.00

Menu à 16,00 € — Dagmenu, enkel 's middags geserveerd, behalve zondagen en feestdagen

schatting≈ 1300 kcal90 g koolhydratenzwaar 28

Pot-au-feu terrine

Terrine de pot-au-feu

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Salade citadine

schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Voorgerecht van de dag

Entrée du jour

schatting≈ 200 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Poulet vallée d'Auge

schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Zeebaarsfilet met dragonroom

Filet de loup à la crème d'estragon

schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Hoofdgerecht van de dag

Plat du jour

schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Crêpes met gekaramelliseerde appels

Crêpes aux pommes caramélisées

schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36

Peer-chocoladetaart

Tarte au poire et chocolat

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33

Kaasplateauvegetarian

Assiette de fromages

schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Fromage blancvegetarian

schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Dessert van de dag

Dessert du jour

schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 43

Menu € 29,50

29.50

Menu à 29,50 € — Gourmetmenu

schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 25

Sla met St Marcellin en bergham

Salade de St Marcellin et jambon de montagne

schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kreeftjes uit de oven met champignons

Cocotte d'écrevisses aux champignons

schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Farcement savoyard

schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Rundvleesfilet met morilles

Pavé de boeuf aux morilles

schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Sanderfilet met Savagnin

Filet de sandre au Savagnin

schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Tartiflette au Reblochon

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Coupe chamois

schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 34

Zandkoekje met bosbessen

Sablé aux myrtilles

schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenzwaar 42

Charlotte met Nutella

Charlotte au Nutella

schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenzwaar 30

Menu du Petit Chamois € 10,10

Kippenschnitzel

Escalope de volaille

schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Poêlon Savoyard

schatting≈ 750 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Ijsbeker met 2 bollen

Coupe glacée 2 boules

schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

60veggie
scoreschatting

Klassieke Franse kaasgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit diverse fondue varianten en raclette. De kaart biedt ook een salade met warme geitenkaas en een croustillant van Morbier.

27 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 87

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Avenue Garibaldi 16, 21000 Dijon
Uren: ma12:00–14:00, 19:00–22:30
di12:00–14:00, 19:00–22:30
wo12:00–14:00, 19:00–22:30
do12:00–14:00, 19:00–22:30
vr12:00–14:00, 19:00–23:30
za12:00–14:00, 19:00–23:30
zo—
The text contains conflicting closing times for Mon-Thu (22:00 vs 22:30) and Fri-Sat (23:00 vs 23:30); the footer and multiple sections consistently list 22:30 and 23:30.
Contact: +33380743851 contact@restaurantlechamoisdijon.fr
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlechamoisdijon.fr/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Le Chamois - Dijon, 16 Av. Garibaldi? Claim je zaak.