Gasthaus Geißler
Hambacher Hauptstraße 41, 97456 Dittelbrunn
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 22 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 22 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Varkensvlees
Suckerkalf
15.00
Spanferkel ab 20 Personen — vanaf 20 personen
schatting≈ 650 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Schäufele
8.50
Schäufele knusprig gegrillt — knapperig gegrild
schatting≈ 580 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Grillhaxe
6.00
Grillhaxe knusprig gegrillt — knapperig gegrild
schatting≈ 720 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Grillham
7.50
Grillschinken mit röscher Kruste — met een krokante korst
schatting≈ 480 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Lendenmedaillons
7.50
Lendenmedallions Natur gebraten — natuurlijk gebakken
schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Lendenpan
12.00
Lendenpfanne mit Sahnechampignons & Käse überbacken — met roomchampignons & overbakken met kaas
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vleeskoekjes
3.00
Fleischküchli ca. 120g — ca. 120g
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gyros
6.50
Gyros würzig, nach griechischem Rezept — kruidig, volgens Grieks recept
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Chili Con Carne
6.00
Chili Con Carne mit Mais und Kidneybohnen — met maïs en kidneybonen
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Schaschlikpot
7.00
Schaschliktopf mit oder ohne Innereien — met of zonder ingewanden
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Varkensbraden
8.50
Schweinebraten mager oder durchwachsen — mager of met vet
schatting≈ 520 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Suckerkalfbraden
10.00
Sparnferkelbraten mit röscher Kruste — met een krokante korst
schatting≈ 620 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Spiessbraten
7.50
Spiessbraten gefüllt mit Zwiebel & Speck — gevuld met ui & spek
schatting≈ 540 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Varkensschnitzel
3.50
Schweineschnitzel paniert, goldgelb gebraten (1 kleines) — gepaneerd, goudgeel gebakken (1 klein)
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydraten
Cordon Bleu van varken
8.00
Cordon Bleu vom Schwein mit Schinken & Käse gefüllt — gevuld met ham & kaas
schatting≈ 610 kcal18 g koolhydraten
Schnitzelpan
8.50
Schnitzelpfanne mit Champignonsauce & Käse überbacken — met champignonsaus & overbakken met kaas
schatting≈ 680 kcal24 g koolhydraten
Spareribs
9.00
Spareribs in BBQ-Sauce — in BBQ-saus
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydraten
Lasagne Bolognese
8.00
Lasagne Bolognese nach italienischem Rezept — volgens Italiaans recept
schatting≈ 640 kcal45 g koolhydraten
Rundvlees
Gekookt rundvlees
11.50
Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsauce — met mieriksaus
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Runderrouladen
11.50
Rinderrouladen nach Hausfrauenart — op huiswijze
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Burgunderbraten
11.50
Burgunderbraten in Rotwein eingelegt — gepekeld in rode wijn
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Frankische Sauerbraten
11.50
Fränkischer Sauerbraten mit hausgemachter Soße — met huisgemaakte saus
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde kalfsschenkel
Gegrillte Kalbshaxe eingelegt in Rosmarin — gepekeld in rozemarijn
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Wild
Wildzwijnsbraden
Wildschweinbraten aus der Region — uit de regio
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Hertbraden
Hirschbraten nach altem Hausrezept — naar oud huisrecept
schatting≈ 640 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Reebraden
Rehbraten eingelegt in Rotwein — gepekeld in rode wijn
schatting≈ 630 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gevogelte
Kalkoenschnitzel
8.00
Putenschnitzel goldgelb gebraten — goudgeel gebakken
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalkoen Cordon Bleu
8.50
Puten Cordon Bleu mit Käse & Schinken gefüllt — gevuld met kaas & ham
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kippenschenkel
3.60
Hähnchenschenkel knusprig braun — knapperig bruin
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalkoenpan
8.50
Putenpfanne mit Tomatensauce & Gemüse — met tomatensaus & groenten
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Gegrilde kalkoen
Gegrillter Truthahn Spezialität des Hauses ab 6 Personen — specialiteit van het huis, vanaf 6 personen
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kippenfilet
9.00
Hähnchenbrustfilet Kräutersauce, Cherrytomaten & Mit Mozzarella überbacken — met kruidensaus, cherrytomaten & overbakken met mozzarella
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vis
Zalmfiletpescatarian
10.00
Lachsfilet auf Gemüsebett mit Kräuter- oder Krebsbuttersauce — op een bedje van groenten met kruiden- of kreeftenbetersaus
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Koolvispescatarian
6.50
Seelachs paniert, goldgelb gebraten — gepaneerd, goudgeel gebakken
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Snoekbaarspescatarian
9.50
Zander gebraten oder gedünstet — gebakken of gestoomd
schatting≈ 380 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zalmnoedelspescatarian
8.50
Lachsnudeln in feiner Sauce — in een fijne saus
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Vegetarisch
Vegan groenteschnitzelvegan, vegetarian
2.80
Veganes Gemüse- Knusper- Schnitzel — knapperig
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groentenoedelsvegetarian
7.00
Gemüsenudeln in feiner Sahnesauce — in een fijne roomsaus
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
Mediterrane groentelasagnevegetarian
7.00
Mediterrane Gemüselasagne
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 74
Bijgerechten & Sauzen
Kloßvegetarian
2.00
Kloß hausgemacht — huisgemaakt
schatting≈ 220 kcal42 g koolhydraten
Spätzlevegetarian
3.00
Spätzle in Butter geschwenkt — geschwenkt in boter
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Aardappelgratinvegetarian
3.50
Kartoffelgratin in Ofen gebacken — in de oven gebakken
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Steakhouse Friesvegan, vegetarian
3.00
Steakhouse Fries goldgelb gebacken — goudgeel gebakken
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydraten
Aardappelkrokettenvegetarian
3.20
Kartoffelkroketten goldgelb gebacken — goudgeel gebakken
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydraten
Aardappel Röstivegetarian
3.50
Kartoffel Röstinchen goldgelb gebacken — goudgeel gebakken
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pastavegetarian
3.00
Nudeln passend zum Menü — passend bij het menu
schatting≈ 220 kcal42 g koolhydraten
Rijstvegan, vegetarian
3.00
Reis
schatting≈ 200 kcal44 g koolhydraten
Boerenkoolvegetarian
3.50
Wirsing nach hauseigenem Rezept — volgens eigen recept
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Appelrode koolvegetarian
3.50
Apfelrotkohl
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groenteplateauvegetarian
4.50
Gemüseplatte Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise — Kaisergemüse met sauce hollandaise
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Mediterrane groentenvegetarian
4.50
Mediterranes Gemüse mit Aubergine, Paprika, Zucchini — met aubergine, paprika en courgette
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bradaussaus
2.00
Bratensauce 200 ml — 200 ml
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Roomsaus
2.50
Rahmsauce 200 ml — 200 ml
schatting≈ 200 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Champignonroomsaus
3.00
Champignonrahmsauce 200 ml — 200 ml
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte Salades
Saladesvegetarian
4.00
Blattsalate, Kartoffel-, Kraut-, Gurken-, Tomate-, Paprika-, oder Bohnensalat — Bladsalade, aardappel, kool, komkommer, tomaat, paprika of bonen - enkel of gemengd
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Antipasti plateau
6.50
Antipasti Platte italienische Spezialität — Italiaanse specialiteit
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kaasplateauvegetarian
4.50
Käseplatte internationale Käseauswahl — Internationale kaasselectie
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hamplateau
5.00
Schinkenplatte gekochter und Roher Schinken — Gekookte en rauwe ham
schatting≈ 300 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte Gerupfter
14.50
Hausgemachte Gerupfter nach altem Hausrezept — volgens oud huisrecept
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salades
Runderfiletspitsen
17.50
Knusprig gebratenen Rinderfiletspitzen — Krokant gebakken met groot saladeteller van het buffet en witbrood
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gekookte ham en Emmentaler stroken
14.90
Gekochter Schinken und Emmentaler Streifen — Grote saladeschotel uit het buffet | witbrood
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydraten
4 knapperige Camembert-minisvegetarian
14.90
4 knusprigen Camembert-Minis — Grote saladeschotel uit het buffet | veenbessen | witbrood
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Grote saladeschotelvegetarian
9.90
Großer Salatteller vom Buffet dazu Weißbrot — Uit het buffet, met witbrood
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Verse bijsaladevegetarian
4.50
Frischer Beilagen Salat vom Buffet — Uit het buffet
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vegetarische Gerechten
Vegan groente-knusper-schnitzelvegan
14.50
Veganes Gemüse-Knusper-Schnitzel — Steakhouse frietjes | salade uit het buffet
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Zwitserse Röstivegetarian
13.90
Schweizer Rösti — Kruidenkwark | saladegarnituur
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Krokant gebakken schapenkaasvegetarian
15.90
Knusprig gebratener Schafskäse — Veenbessen | salade uit het buffet | witbrood
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Huisespecialiteiten
200 g Vers rundertartaar
17.90
200 g Frisches Rindertartar — Ei | kappertjes | geroosterd zwartbrood
schatting≈ 510 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Lendenpfännchen*
19.90
Varkensfiletmedaillons | champignonsaus | boterspätzle
schatting≈ 780 kcal48 g koolhydraten
Schlemmerlendenpfännchen*
20.90
Varkensfiletmedaillons | champignonsaus | overbakken met kaas | aardappelkroketten
schatting≈ 890 kcal52 g koolhydraten
Gezouten varkensnek
18.50
Schweinenackenbraten* — Bradaussaus | aardappelknödel | savooikool
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Gemengde Jägerbraten*
19.90
Gemischter Jägerbraten* — Champignonroomsaus | aardappelknödel | savooikool
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Gepaneerde Varkensschnitzels
Gepaneerd varkensschnitzel*
16.90
Paniertes Schweineschnitzel* — Steakhouse frietjes | salade uit het buffet
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Jägerschnitzel*
17.90
Jägerschnitzel * — Champignonroomsaus | steakhouse frietjes | salade uit het buffet
schatting≈ 980 kcal68 g koolhydraten
Schlemmerschnitzel*
18.90
Champignonroomsaus | kaas | aardappelkroketten | salade uit het buffet
schatting≈ 1050 kcal60 g koolhydraten
Cordon Bleu
18.90
Ham | kaas | steakhouse frietjes | salade uit het buffet
schatting≈ 980 kcal62 g koolhydraten
Rundersteaks
Filetsteak 250g
24.90
Mals stuk vlees uit de lendenstreek van het rund
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rumpsteak 250g
22.90
Gesneden uit het roastbeef gedeelte van de rug
schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bijgerechten
Aardappelkroketten, Twisters, zoete aardappel-frietjesvegetarian
3.50
Kartoffelkroketten, Twister, Süßkartoffelpommes
schatting≈ 340 kcal38 g koolhydraten
Bratkartoffeln of rozemarijn aardappelenvegetarian
3.50
Bratkartoffeln oder Rosmarinkartoffeln
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Gebakken uitjes, kruidenboter of groene peperroomsausvegetarian
2.50
Röstzwiebeln, Kräuterbutter oder grüne Pfefferrahmsoße
schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kindergerechten
Kinderschnitzel met Steakhouse frietjes
7.50
Kinderschnitzel mit Steakhouse Pommes
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
6 Chicken Nuggets met Steakhouse frietjes
6.50
6 Chicken Nuggets mit Steakhouse Pommes
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydraten
Portie Steakhouse frietjesvegetarian
3.00
Portion Steakhouse Pommes
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
1 Kloß met saus
3.50
1 Kloß mit Soße
schatting≈ 250 kcal35 g koolhydraten
Spätzle met saus
4.00
Spätzle mit Soße
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydraten
Kleine Gerechten
Antipasti schotel
11.90
Antipasti Teller — Diverse groenten | ham | kaas | boter | witbrood
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hawaiitoast
8.90
Ham | ananas | kaas
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hambrood
6.90
Schinkenbrot — Rauwe ham | gekookte ham
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Kaasbroodvegetarian
5.90
Käsebrot
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
67veggie
scoreschatting
scoreschatting
Duitse keuken met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen voor een veganistisch groenteschnitzel of een mediterrane groentelasagne. Er zijn ook gerechten zoals gebakken schapenkaas en Zwitserse rösti. De kaart bevat veel varkensgerechten, maar de vegetarische keuzes zijn voldoende voor een gemengde tafel.
30 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 92
86dia
scoreschatting
scoreschatting
Vleesgerechten met weinig koolhydraten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme vleesopties. De grillgerechten en steaks zijn zeer geschikt.
56 diabetesvriendelijk · 92 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Hambacher Hauptstraße 41, 97456 Dittelbrunn
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +4997254471 geissler.hambach@googlemail.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-geissler.de/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %