terug naar zoeken

La Petite Venise - Dole, 33 Rue Pasteur

Rue Pasteur 33, 39100 Dole

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Huisgemaakte verse eendenlever met Macvin
19.50
Foie gras de canard frais fait maison au Macvin
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundercarpaccio
13.50
Carpaccio de boeuf — dunne plakjes rundvlees, parmeshardschilfers, rucola, kappertjes, olijfolie
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bos-timbale
14.00
Timbale forestière
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bömlo gerookte zalmpescatarian
15.00
Saumon fumé Bömlo, chantilly salée et zeste de citron — met gezouten slagroom en citroenrasp
schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
12 Bourgogne slakken met persillade
16.50
12 escargots de Bourgogne en persillade
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Onze verse pasta
Tagliatelle met wilde paddenstoelen en morillesvegetarian
21.00
Tagliatelles aux champignons des bois et aux morilles
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Spaghetti Carbonara
19.00
Spaghetti façon carbonara
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
Onze verse vis
Gefrituurde verse forelletjes uit de Jurapescatarian
26.50
Friture de truitelles fraîches du Jura & sa chantilly salée — met gezouten slagroom
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydraten
Sanderfiletpescatarian
25.00
Filet de sandre, sauce au Vin Jaune — met Vin Jaune saus
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vangst van de dagpescatarian
20.00
Notre pêche du Jour
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Onze huisspecialiteiten
Gourmet Kalfsburger
21.00
Burger Gourmand au Veau, Morbier Fondant et Pain Maison — met gesmolten Morbier en huisgemaakt brood
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Runderhaas
24.00
Poire de Bæuf, Beurre Maîtra d'Hôtel aux Herbes Fraîches — met Maître d'Hôtel boter en verse kruiden
schatting≈ 650 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderhaas
28.00
Poire de Bæuf, Morilles et champignons en Crème Veloutée — met morilles en paddenstoelen in roomsaus
schatting≈ 720 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Geconfijte eendenbout
23.50
Cuisse de canard confite sauce à l’orange — met sinaasappelsaus
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte vegetarische burgervegetarian
18.00
Le Burger Végétarien Maison, Pain Brioche, Champignons, Dorés & Raclette Fondante, Mayonnaise Maison — briochebrood, gebakken paddenstoelen, gesmolten raclette, huismayonaise
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Gourmet Burrata salade
19.50
Salade Gourmande à la Burrata, tomates de saison multicolores, jambon cru et vinaigrette maison — meerkleurige seizoentomaten, rauwe ham en huisgemaakte vinaigrette
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tartaar van de chef
20.00
Tartare du chef selon l’inspiration du moment — volgens inspiratie van het moment
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Desserts
chocolademousse
9.50
Mousse au chocolat, texture nuage — wolkachtige textuur
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratenzwaar 44
Tiramisu
9.50
Tiramisu au Café à l'Italienne — Italiaanse koffiesmaak
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Klassieke crème brûlée
9.50
Crème brulée à l'Ancienne
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Île Flottante
9.50
Île Flottante, Caramel doré et amandes croquantes — met goudbruine karamel en krokante amandelen
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 38
Appel & Peer Crumble
9.50
Crumble Pommes & Poires, Coeur fondant — met een smeltende kern
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 34
Café ou Thé gourmand
10.50
Café ou Thé gourmand, Trio de mignardises — trio van mignardises
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
Selectie Ambachtelijke Ijsjes
3.50
Sélection de Glaces Artisanales (Avec ou sans Alcool) — met of zonder alcohol
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Kaasplateau Trilogievegetarian
9.00
Trilogie de Fromages en assiette — selectie van drie kazen
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Menu's
Menu Saveurs du Terroir
Menu aux Saveurs du Terroir — Rundcarpaccio, bosrijke timbaal, confit eend met sinaassaus, vis van de dag, dessert naar keuze
schatting≈ 1850 kcal90 g koolhydratenzwaar 40
Menu Evasion Gourmande
Huisgemaakte eendenlever met Macvin, Comté-gratin met slakken, rundvleespeer, morilles en champignons
schatting≈ 2100 kcal80 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

47veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor de vegetarische burger met raclette of tagliatelles met wilde paddenstoelen en morieljes. Een kaasplateau is beschikbaar als voorgerecht of dessert.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 27

84dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vlees- en visgerechten zijn geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

13 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue Pasteur 33, 39100 Dole
Uren
ma12:00–14:00, 19:00–22:00
di12:00–14:00, 19:00–22:00
wogesloten
dogesloten
vr12:00–14:00, 19:00–22:00
za12:00–14:00, 19:00–22:00
zo12:00–14:00, 19:00–22:00
Contact
+32384724006
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lapetitevenise.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van La Petite Venise - Dole, 33 Rue Pasteur? Claim je zaak.