Le Charmant Vietnam
17 Rue du Sergent Arney, 39100 Dole
openingsuren nog niet bekend
Vietnamees€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Verse lentegevulde rollen
7.00
Fresh spring rolls
schatting≈ 220 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
Garnalensalade
10.00
Prawn salad
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Rundvleessalade
10.00
Beef salad
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Mangosalade met garnalen en kip
10.00
Mango salad with prawns and chicken
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 77
Bún riêu
8.50
Bún riêu cuacrab soup with vermicelli, crab meat and prawns — Krabbensoep met vermicelli, krabbenvlees en garnalen
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 77
Há Cảo
7.00
Há Cảosteamed prawn dumplings, 4 pieces — Gestoomde garnalendumplings, 4 stuks
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 70
Xíu Mại
7.00
Xíu Mạisteamed prawn bites, 4 pieces — Gestoomde garnalenhapjes, 4 stuks
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Há Cảo & Xíu Mại plateau
12.50
Há Cảo & Xíu Mại platter8 pieces — 8 stuks
schatting≈ 460 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73
Nems
5.50
Nems, chicken or pork2 pieces — Kip of varkensvlees, 2 stuks
schatting≈ 260 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Imperiale nems
6.00
Imperial nemscrab, prawns and chicken — Krab, garnalen en kip
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Samosas
5.50
Samosas, pork or beef — Varkensvlees of rundvlees
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gefrituurde dumplings
5.90
Fried dumplingschicken and prawns, 3 pieces — Kip en garnalen, 3 stuks
schatting≈ 270 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokant plateau
18.00
Crispy platter8 pieces — 8 stuks
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Krokant plateau
26.00
Crispy platter14 pieces — 14 stuks
schatting≈ 1480 kcal115 g koolhydratenzwaar 36
Bo Bun
Bo Bun met nems
13.90
Bo Bun with nemsthe crispy version, with golden nems — De krokante versie, met gouden nems
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 70
Bo Bun met kip
15.90
Bo Bun with chicken
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Bo Bun met garnalen
16.90
Bo Bun with prawns
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Bo Bun met rundvlees
16.90
Bo Bun with beef
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
Hoofdgerechten
Karamelvarkensvlees in aardewerkpot
19.50
Caramel pork in its clay potHeo Kho Tó — Heo Kho Tó
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Gelakte eendenfilet
22.00
Lacquered duck fillet
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Eendenfilet met ananas
23.00
Duck fillet with pineapple, sweet-and-sour sauce — met zoet-zuur saus
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Kip uit de wok
23.00
Stir-fried chicken with satay sauce — met satésaus
schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kip uit de wok met ananas
23.00
Stir-fried chicken with pineapple, sweet-and-sour sauce — met zoet-zuur saus
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Rundvlees uit de wok
23.00
Stir-fried beef with black mushrooms — met zwarte paddenstoelen
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zalmfilet
23.00
Salmon fillet in house sauce, or catch of the day — in huisjesaus, of vis van de dag
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Garnalen uit de wok
23.00
Stir-fried prawns, sweet-and-sour or pineapple sauce — keuze uit zoet-zuur of ananassaaus
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Koninginnengarnalen
24.90
King prawns in oyster sauce — in oestersaus
schatting≈ 460 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Noedels & Pad Thai
Gebakken noedels met groentenvegetarian
15.00
Stir-fried noodles with vegetables
schatting≈ 520 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Gebakken noedels met kip
15.90
Stir-fried noodles with chicken
schatting≈ 640 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
Gebakken noedels met rundvlees
17.00
Stir-fried noodles with beef
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Gebakken noedels met garnalen
18.00
Stir-fried noodles with prawnschoice of sauce: satay, curry or oyster — keuze uit saté-, curry- of oestersaus
schatting≈ 660 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
Kip Pad Thai
15.90
Chicken Pad Thaitamarind sauce — tamarindesaaus
schatting≈ 620 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 69
Garnalen Pad Thai
16.90
Prawn Pad Thaitamarind sauce — tamarindesaaus
schatting≈ 640 kcal76 g koolhydratenevenwichtig 69
Vegetarisch
Vegetarische verse loempia'svegan, vegetarian
5.90
Vegetarian fresh spring rolls
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Groente nemsvegan, vegetarian
4.90
Vegetable nems
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groente samosasvegan, vegetarian
5.00
Vegetable samosas
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mangosaladevegan, vegetarian
8.50
Mango salad
schatting≈ 210 kcal30 g koolhydraten
Seizoenssaladevegan, vegetarian
8.50
Seasonal salad
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Noedels met groentenvegan, vegetarian
14.90
Noodles with vegetables
schatting≈ 500 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 78
Vegetarische Pad Thaivegan, vegetarian
14.90
Vegetable Pad Thai
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Bijgerechten
Gestoomde rijstvegan, vegetarian
4.00
Steamed rice
schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten
Gebakken rijst met eivegetarian
6.00
Egg fried rice
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Wokผ-groentenvegan, vegetarian
6.00
Wok-fried vegetables
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Desserts
Kokosparelvegetarian
6.00
Coconut pearlSweetness of the Mekong — Zoetheid van de Mekong
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Mango en passievrucht logvegetarian
6.50
Mango and passion fruit logA stop in Phú Quóc — Een stop in Phú Quóc
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 44
Tiramisu van de reizigervegetarian
6.90
The traveller's tiramisuA stop in Saigon — Een stop in Saigon
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Exotische crispvegetarian
7.50
Exotic crispThe Gardens of Húi An — De tuinen van Húi An
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Sesamnougatvegetarian
5.50
Sesame nougatA speciality from Huê — Een specialiteit uit Huê
schatting≈ 260 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Kokos- en ananasnavettevegetarian
7.50
Coconut and pineapple navetteTropical cruise — Tropische cruise
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 37
chocoladesfeervegetarian
7.50
Chocolate sphereTreasure of Hā Long Bay — Schat van Hā Long Bay
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Citroenmeringue taartje
5.90
Lemon meringue tartletA breeze from Hà Nôi — Een briesje uit Hà Nôi
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Gekonfijte gember
5.50
Candied gingerVietnamese tradition — Vietnamese traditie
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Cheesecake van het moment
6.90
Cheesecake of the moment
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Ambachtelijk ijs
3.90
Artisan ice creammango, coconut, passion fruit, lemon, vanilla — mango, kokos, passievrucht, citroen, vanille
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
72dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Vietnamese keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De salades en wokgerechten zijn goede opties.
17 diabetesvriendelijk · 54 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 17 Rue du Sergent Arney, 39100 Dole
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33384728199
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecharmantvietnam.fr/