De Boterkapel
Ooststraat 18, 4357 BE Domburg
Nu open · tot 20:30
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
BentoBox
BentoBox Vis
29.00
Fish Bento Box — Zeebaars gelakt met teriyaki, Thai salade en cashewnootjes, Pokebowl sashimi tonijn, radijs soorten en sojaboontjes, Noedelsalade, sesam dressing en gebakken gamba’s, Gefrituurde witvis/scampi dumplings
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
BentoBox Vlees
29.00
Meat Bento Box — Steak tartaar “Asian style” met krokant van norri, Pokebowl met krokante kip, gefrituurde uitjes en ingelegde groenten, Gepofte zoete aardappel met pulled pork ‘rendang style’, Biefstukpuntjes, Thaise salade en zwarte knoflook
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
Voor bij de Borrel
Sashimi van tonijn en zalm (120 gr)
17.00
Tuna and Salmon Sashimi — wasabi, soja, sojaboontjes en gember
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Oesters, creuses 3/0
4.25
Oysters
schatting≈ 60 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gefrituurde witvis/scampie dumpling
2.50
Fish and Shrimp Dumplings — met kimchi mayonaise en avocado créme
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Poké Bowls
Tonijn, zalm, en krab
18.00
Tuna, Salmon and Crab Poke Bowl — ponzu parels, avocado, sojaboontjes, gemarineerde rettich en groenten
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi van tonijn
17.00
Tuna Sashimi Poke Bowl — salade van tonijn, avocado, sesam en gemarineerde groenten
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Vegavegetarian
14.00
Vegetarian Poke Bowl — avocado, groenten, diverse radijs soorten, paddenstoeltjes
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Sashimi van zalm
17.00
Salmon Sashimi Poke Bowl — salade van zalm, komkommer, sojaboontjes en avocado
schatting≈ 600 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Krokante kip
17.00
Crispy Chicken Poke Bowl — mais, jalapeno, diverse groenten en kimchi
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Salades (geserveerd met brood en aioli)
Zachte burratavegetarian
18.00
Burrata Salad — gegrilde groenten, spinazie en gerookte amandeltjes
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Caesarsalade
18.00
Caesar Salad — krokante kip, romeinse sla, zongedroogde tomaatjes, ansjovisdressing
schatting≈ 820 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Soep
Tom kha kai (warm geserveerd) soep op basis van kip en kokos
15.00
Tom Kha Kai Soup — rijk gevuld met kip, gamba’s en groenten
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sweets
Friandises
Assorted Sweets — bonbons, Dubai reep, kletskop, macaron
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Warme gerechten
Domburgse Paella
30.00
Domburg Paella — Diverse Soorten Vis, Kip, Chorizo, Schelpdieren, Seizoensgroenten, Gamba’s. Wijntip; Godello
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Kabeljauw met gebakken gamba’s
30.00
Cod with Fried Shrimp — Seizoensgroenten en schaaldieren hollandaise
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde rundersteak (200 gr) ‘flat iron’
30.00
Grilled Flat Iron Steak — met saus van paddenstoel en soja, Paddenstoel, seizoensgroenten en gefrituurde polenta
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Pulled pork ‘rendang style’
26.00
Pulled Pork Rendang — Gepofte zoete aardappel, frisse oosterse salade, taugé en lente ui
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
BentoBox vis (4 verschillende gerechtjes)
39.00
Fish Bento Box — Pokebowl met tonijn en fijne groenten, Gebakken zeebaars, gelakt met teriyaki en Thaise salade, Gefrituurde witvis/scampi dumpling met avocado, Tom kha kai met rivierkreef en noedels
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 68
BentoBox vlees (4 verschillende gerechtjes)
39.00
Meat Bento Box — Steak tartaar ‘Asian style’, Pokebowl met krokante kip en fijne groenten, Biefstukspies met Thaise salade en zwarte knoflook, Zoete aardappel met pulled pork ‘rendang style’
schatting≈ 1050 kcal60 g koolhydraten
Soep
Ramen noedels
15.00
Ramen Noodles — Soja ei, gelakt buikspek, paksoi, sesam, enoki paddenstoel, taugé
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Burgers
Hamburger Deluxe
18.00
Deluxe Hamburger — Gebakken ei, cheddar kaas, komkommersalsa, romeinse sla
schatting≈ 850 kcal48 g koolhydraten
Gambaburger
18.00
Shrimp Burger — Koolsla, komkommer, mangosalsa, kimchimayonaise
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Avocadoburgervegetarian
18.00
Avocado Burger — Tomaten salsa, gekarameliseerde ui, avocado, romeinse sla
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Extra zoete aardappelfrietvegetarian
6.00
Sweet Potato Fries — Geserveerd met aioli
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Salades
Caesar salade ‘de Boterkapel’
17.50
Caesar Salad — krokante kip, ansjovisdressing, romeinse sla
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Milde blauwschimmelkaasvegetarian
18.00
Blue Cheese Salad — gebakken paddenstoelen, gegrilde groenten en peer
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 70
Gebakken gamba’s
17.50
Fried Shrimp Salad — avocado, mango salsa, tomaat
schatting≈ 520 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vers gebakken flatbread met 3 dipjesvegetarian
8.00
Flatbread with Dips
schatting≈ 420 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Oesters Boterkapel style
14.00
Oysters Boterkapel Style — schuim van onze gin, komkommer, ponzu en chili
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Oesters Naturel
12.50
Oysters Naturel — geserveerd met citroen en rode wijn/frambozen azijn
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Charcuterie (120 gr)
17.00
Charcuterie Board — diverse Spaanse en Italiaanse vleeswaren, olijven en cornichons
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sashimi (120 gr)
17.00
Sashimi — Zalm en tonijn, ingelegde gember, wasabi, soja, wakame
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Poké Bowls
Krab, zalm tonijn
18.00
Crab, Salmon and Tuna Poke Bowl — Ponzu parels, avocado, sojaboontjes, rettich, groenten
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 84
Krokante kippendij
17.00
Crispy Chicken Thigh Poke Bowl — Mais, jalapeño, lente ui, unagi, sesam
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Sandwiches
Salade van Kingkrab
15.00
King Crab Sandwich — Rivierkreeft, avocado, kruidensla, komkommer
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten
Steak Tartaar
14.00
Steak Tartare Sandwich — Huisgemaakte kimchi, atjar, avocado, zwarte knoflookmayonaise
schatting≈ 510 kcal36 g koolhydratenevenwichtig 65
Burratavegetarian
13.00
Burrata Sandwich — Gegrilde groenten, tomatensalsa, gegrilde paprikaboter, kruidensla
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kids
Sticky kipstukjes met sushirijst en frisse komkommersalade
15.00
Kids Sticky Chicken
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Kids hamburger met rösti’s en sla
15.00
Kids Hamburger
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydraten
Noedelsoep met sojaboontjes en kip
14.00
Kids Noodle Soup
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Zeebaarsfilet met rósti’s en sla
15.00
Kids Sea Bass
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydraten
Voorgerecht
Steak tartaar (100 gr) ‘Asian style’
17.00
Asian Style Steak Tartare — huisgemaakte kimchi en atjar, sesam, kruidensla
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zeebaarstartaar met crème van oester
17.00
Sea Bass Tartare — Mierikswortel en groene kruiden, dressing van wei, komkommer, hangop van kefir
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Licht gebrande coquilles met avocado en gele curry
19.00
Seared scallops with avocado and yellow curry — Mini mais, krokant van mais, ingelegde rode ui en koriander
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Huisgerookte runderlende met eendenlever
19.00
House-smoked beef loin with duck liver — Compote van zoete ui, parmezaan krokant en zwarte knoflook
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zwarte quinoa, schuim van jonge geitenkaasvegetarian
16.00
Black quinoa with goat cheese foam — Gedroogde rode biet, aceto, groene appel, zwarte knoflook, hazelnoot
schatting≈ 310 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gebrande prei en witte gazpacho
16.00
Charred leek and white gazpacho — Amandel, kruidensla, 63 graden eirdooier, crème fraîfche en groene druif
schatting≈ 290 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerecht
Ribeye (200gr) met saus van paddenstoel en soja
30.00
Ribeye with mushroom and soy sauce — Seizoensgroenten, zwarte knoflook, gegrilde aspergebroccoli en gefrituurde polenta
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zacht gegaarde varkenswangen met ravioli van ossenstaart
29.00
Slow-cooked pork cheeks with oxtail ravioli — Artisjokkenhart, lardo, eidooier en seizoensgroenten
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Zeeduivel met chimichurry en risotto van fregolapescatarian
32.00
Monkfish with chimichurri and fregola risotto — Zoete aardappel, seizoensgroenten, courgette en groene kruiden
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84
Kabeljauwfilet met ravioli van gamba en schaaldieren hollandaisepescatarian
30.00
Cod fillet with shrimp ravioli — Asperges, crème van doperwt, seizoensgroenten, venkel
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Siciliaanse groentenstoof met burrata en olijfvegetarian
29.00
Sicilian vegetable stew with burrata — Aubergine, selderij, paprika, basilicum en gegrilde foccacia
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 74
Steak van bloemkool gelakt met miso en gebrande bimivegetarian
28.00
Miso-glazed cauliflower steak — Gebakken shiitake, zoete aardappel en pinda’s
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 74
Kids
Zeebaarsfilet met rösti’s en slapescatarian
15.00
Sea bass fillet with rösti
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Nagerecht
Assortiment kaasvegetarian
17.00
Cheese assortment — 5 verschillende kazen met chutney, krentenbrood en ingelegd fruit
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydraten
Mille-feuille (to share)vegetarian
20.00
Mille-feuille — Krokant bladerdeeg, vanille crème, dolce de leche, rood fruit en vanille-ijs
schatting≈ 900 kcal85 g koolhydratenzwaar 38
Chocolade dessertvegetarian
15.00
Chocolate dessert — schuim van crème brülée, gekarameliseerde nootjes en praline roomijs
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratenzwaar 28
Scroppino van mango, cava, vanille en passievruchtvegetarian
9.00
Mango and passion fruit scroppino — kan ook alcoholvrij
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydratenzwaar 36
Pastei de nata van Molen d’Arke in Oostkapellevegetarian
9.00
Pastel de nata — met kaneel roomijs en karamel crème
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Kinderdessertvegetarian
6.00
Kids dessert
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydraten
Affogatovegetarian
5.25
bol vanille-ijs met espresso
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Affogato salted caramelvegetarian
6.25
Salted caramel affogato — Vanille-ijs, espresso, karamel en slagroom
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Klopt dit menu nog?
79dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Aziatische en Europese gerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke opties en verse vis. Veel voorgerechten en salades hebben een lage glycemische index.
35 diabetesvriendelijk · 68 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Ooststraat 18, 4357 BE Domburg
- Uren
- ma—di—wo12:00–15:30, 17:30–20:30do12:00–15:30, 17:30–20:30vr12:00–15:30, 17:30–20:30za12:00–15:30, 17:30–20:30zo12:00–15:30, 17:30–20:30reserveren kan tot 20.30 uur, daarna nemen wij geen nieuwe tafels meer aan
- Contact
- +31118236040 info@boterkapeldomburg.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boterkapeldomburg.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %