terug naar zoeken

Le Karelian

rue du cuchot 36, 88200 Dommartin-les-Remiremont

Nu gesloten

Frans
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerecht
Gemarineerde garnalen
Crevettes marinées — granaatappel / avocado / aardbeien / limoenschelpdierjus
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vittelo Tonnato
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ceviche van gerookte merluza
Ceviche de Merlu fumé — radijsjes / mosterdzaad / Granny Smith en kiwi vierge
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Parmazaan zandkoekje / Sint-Jakobsschelp / koudshoenerti
Sablé parmesan / Saint Jacques / suprême de caille — uienconfituur / espuma van gegrilde aubergine
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rode tonijn met sesam
Thon rouge au sésame — groentetempura / gegrilde avocado / tomatensiroop
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerecht
Geroosterde kornoelje met gezouten boter
Maigre rôti au beurre demi-sel — bloemkoolrisotto / schelpdierroom met Noilly Prat
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Eendfilet met milde specerijen
Magret de Canard doré aux épices douces — zoete aardappel / zoetzuur shitakes
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Stuk rundvlees
Pièce de Boeuf — geplette aardappelen met geconfite olijven / Meaux mosterdroom
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Grote langoustines
Grosses langoustines — zoete aardappel / kaneel / arabica saus
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kaas of dessert
Selectie van gerijpte kazenvegetarian
Sélection de Fromages affinés
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Munsterroom met Gewurztraminervegetarian
Crème de Munster au Gewurztraminer — uien-druivenchutney met balsamico
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ijs / sorbet / "Petit Lu" crumble / verse vruchten
Crème glacée / sorbet / crumble de “Petit Lu” / fruits frais
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Dessentenwagen / huisgemaakte lekkernijen
Chariot d’entremets / gourmandises maison — Keuze uit 3 desserts
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenzwaar 22
Pavlova Mango Passievruchtvegetarian
Pavlova Mangue Passion — vanille mascarponecrème / gepocheerde rabarber / jasmijn groene thee sluier
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Kazen
La crème d’Albertvegetarian
La crème d’Albert au Gewurztraminer / chutney oignons raisins au balsamic — met Gewurztraminer en balsamico-uien-druivenchutney
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

38veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen uit een selectie rijpe kazen, crème de Munster of een Pavlova met mango en passievrucht.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 25

78dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De Maigre met bloemkoolrisotto bevat slechts 15 g koolhydraten.

19 diabetesvriendelijk · 25 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue du cuchot 36, 88200 Dommartin-les-Remiremont
Uren
magesloten
digesloten
wo—
do—
vr—
za—
zo—
Fermeture dimanche soir, lundi et mardi. Ouvert le mardi pendant les vacances scolaires
Contact
+33329624405 restaurant@lekarelian.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lekarelian.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Le Karelian? Claim je zaak.