terug naar zoeken

L'Aviateur

6 Rue Nationale, 25300 Dommartin

Nu gesloten · opent di 11:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Salade Lyonnaise
14.00
Salade façon Lyonnaise — spekjes, croutons, gepocheerd ei
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Morbier Saladevegetarian
14.00
Salade de Morbier — Morbier op toast, sjalotten, walnoten, gedroogde vruchten
schatting≈ 510 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gourmand Salade
14.00
Salade Gourmande — huisgemaakte gerookte eendenborst, kippenlevertjes, pijnboompitten, gepocheerd ei
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Caesar Salade
14.00
Salade façon César — gerookte kipfilet, parmesan, Caesar-saus, gepocheerd ei
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Oeufs meurettes (per 2)
14.00
Øufs meurettes (par 2)
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Friture de Joëlspescatarian
14.00
schatting≈ 410 kcal20 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Rivierforelfilet met amandelenpescatarian
22.00
Filet de truite de rivière aux amandes
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kikkerspoten met knoflook en peterselie
25.00
Grenouilles à la persillade
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gegrilde andouillette van Braillon met kalfssaus
22.00
L’andouillette grillée de chez Braillon à la fraise de veau
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gegrild stuk vlees naar keuze met saus
25.00
La pièce du boucher grillée et sa sauce au choix
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Lamsbout op lage temperatuur, sjalottensaus
25.00
Souris d’agneau cuisson basse température, sauce échalotte
schatting≈ 720 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Onze Burgers
Burger
21.00
Burger (Steak haché, filet de truite, volaille ou galette de soja) — Keuze uit: gehakt, forel, gevogelte of sojaschijf. Bakkerbroodje, salade, huisgemaakte aardappelschijf, uien, tartarsaus
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Om af te sluiten
Assortiment harde kazenvegetarian
8.00
Assortiment de fromages secs
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Fromage blanc met room of cervelle de canutvegetarian
6.00
Fromage blanc à la crème ou cervelle de canut
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte desserts
8.00
Desserts maisons
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenzwaar 38
Ambachtelijk ijs: 1 bol
4.00
Glace artisanale: 1 boule
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Ambachtelijk ijs: 2 bollen
6.00
Glace artisanale: 2 boules
schatting≈ 280 kcal36 g koolhydraten
Ambachtelijk ijs: 3 bollen
8.00
Glace artisanale: 3 boules
schatting≈ 420 kcal54 g koolhydratenzwaar 44
Alcoholisch ijsglas
10.00
Coupe glacée alcoolisée — perzik sorbet & perziklikeur / cassis sorbet & Rikiki / peer sorbet & peer / citroen sorbet & wodka
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Onze huisgemaakte tartares en bijgerechten
Huisgemaakte tartaar (met het mes gesneden)
22.00
Bëuf coupé maison au couteau et ses condiments, non préparé — met bijbehorende kruiden, niet bereid
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Huisgemaakte forelpescatarian
22.00
Truite coupée maison, aneth, citron, piment d’espelette, baie — met dille, citroen, piment d'espelette en bessen
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte sint-jakobsschelpenpescatarian
22.00
St jacques coupées maison, citron, piment d’espelette, pesto maison — met citroen, piment d'espelette en huisgemaakte pesto
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Guinguette Menu
Menu Guinguette
35.00
Voorgerecht (gefrituurde sneeltjes of salade lyonnaise), Hoofdgerecht (andouillette of kikkerbilletjes met peterselie)
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydratenzwaar 44
Kleine vliegers
Menu Les petits aviateurs
12.00
Hoofdgerecht (gehaktsteak, forelfilet of kalkoenfilet met frietjes), Drank (siroop), Dessert (ijsje)
schatting≈ 950 kcal90 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

37veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier een burger met een sojaschijf bestellen. Voor starters is er een salade met Morbier en als dessert een assortiment van droge kazen.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 25

88dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en tartares met weinig koolhydraten. De meeste vlees- en visgerechten zijn van nature geschikt.

16 diabetesvriendelijk · 25 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
6 Rue Nationale, 25300 Dommartin
Uren
magesloten
di11:00–15:00
wo11:00–15:00, 18:30–22:00
do11:00–15:00, 18:00–00:00, 18:30–22:00
vr11:00–15:00, 18:00–00:00, 18:30–22:00
za11:00–15:00, 18:00–00:00, 18:30–22:00
zogesloten
Contact
+33681227787
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), l-aviateur-restaurant-dommartin.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 76 %

Eigenaar van L'Aviateur? Claim je zaak.