terug naar zoeken

Maison Suty Restaurant

Place de Luxembourg 4, 51700 DORMANS

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

De kaart
Mirabelle-taart met gebakken ganzenlever
28.00
TARTE MIRABELLE ET FOIE GRAS POÊLÉ, CARAMEL À LA BIÈRE — met biersuiker
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Escargots à la persillade
11.00
ESCARGOTS EN PERSILLADE (CASSOLETTE DE 6) — cassoulette van 6 stuks
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte pâté en croûte
20.00
PÂTÉ EN CROÛTE À LA VOLAILLE ET AU FOIE GRAS FAIT MAISON, SERVI FROID — gevulde korst met gevogelte en ganzenlever, koud geserveerd
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio van Sint-Jakobsschelpenpescatarian
25.00
CARPACCIO DE SAINT-JACQUES
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte ballotine van eendenlever
26.00
BALLOTINE DE FOIE GRAS DE CANARD MAISON ET SES TOASTS — met geroosterde toast
schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgerecht van het à la carte menu
20.00
ENTRÉE DU MENU PRIS À LA CARTE
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geroosterde kalfskalfskroketten
40.00
COEUR DE RIS DE VEAU RÔTI AU FOUR, ÉCRASÉ DE POMME DE TERRE — met geplette aardappelen
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalfssupreem van vleauguis
24.00
SUPRÊME DE PINTADE FERMIÈRE SAUCE CHAMPAGNE ET GRATIN DAUPHINOIS — met champagnesaus en gratin dauphinois
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Forelfilet op zuurkoolpescatarian
26.00
FILET DE TRUITE FARIO SUR SA CHOUCROUTE, ÉCRASÉ DE POMME DE TERRE AU BEURRE BLANC — met geplette aardappelen en beurre blanc
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken Sint-Jakobsschelpenpescatarian
29.00
SAINT-JACQUES POÊLÉES, RISOTTO ET COULIS DE COURGE — met risotto en pompoencoulis
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hoofdgerecht van het à la carte menu
24.00
PLAT DU MENU PRIS À LA CARTE
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Franse ribeye
65.00
CÔTE DE BŒUF FRANÇAIS — geserveerd met gebakken aardappelen en huisgemaakte mayonaise
schatting≈ 1100 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaaswagenvegetarian
14.00
LE CHARIOT DE FROMAGES (SÉLECTIONNÉS PAR LA FROMAGERIE DES COTEAUX, LES BONS VIVANTS ET VIELLARD) — selectie van Fromagerie des Coteaux, Les Bons Vivants en Viellard
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte dessertwagen
14.00
LE CHARIOT DE DESSERTS MAISON
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30

Klopt dit menu nog?

36veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het menu bevat slechts één vegetarisch gerecht. Je kunt kiezen uit de kaaswagen met selecties van lokale fromageries.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 14

74dia
scoreschatting

Franse klassiekers met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu bevat veel eiwitrijke hoofdgerechten. De meeste gerechten worden geserveerd met aardappelen of risotto.

12 diabetesvriendelijk · 14 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Place de Luxembourg 4, 51700 DORMANS
Uren
nog niet bekend
Contact
+33326582173 contact@maisonsuty.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonsuty.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Maison Suty Restaurant? Claim je zaak.