Linguini Trattoria Pizzeria
Rodenbergstraße 52, 44287 Dortmund
Nu gesloten · opent 17:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Antipasti / Voorgerechten
Bruschetta "Klassiker"
9.90
Bruschetta der „Klassiker“
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Antipastibordvegetarian
13.90
Antipastiteller — Courgette, paprika, aubergine, artisjokken, olijven en pomodori secchi
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Antipasti misto di casa voor 2 personen
29.90
Antipasti misto di casa für 2 Personen — Voorgerechtbord met antipasti, vitello tonnato, mozzarella caprese en rundercarpaccio
schatting≈ 1100 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vitello Tonnato
15.90
Kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio di Manzo
15.90
Flinterdun rundvlees met rucola en parmezaan
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burrata Pugliesevegetarian
14.90
Verse burrata uit Puglia met lauwwarme tomatensaus
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Polpo alla Griglia su Salsa di Pomodoro Piccante
19.90
Gegrilde octopus op een pittige tomatensaus
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Lumache al Gorgonzola
15.90
Slakken gegratineerd met gorgonzolasaus
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Lumache alla Diavola
14.90
Slakken gegratineerd met pittige saus
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gamberi all’aglio e peperoncino
16.90
Gamba's in knoflook-chiliolie, geserveerd in de gietijzeren pan
schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Portie pizzabroodjesvegetarian
4.00
Portion Pizzabrötchen — Met zelfgemaakte kruidendip
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Zuppe / Soepen
Zuppa di Pomodorovegetarian
9.90
Tomatenroomsoep met verse basilicum
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zuppa di Funghi Porcinivegetarian
12.90
Cannelellesoep
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalate / Salades
Insalata Mistavegetarian
8.90
Gemengde bijsalade
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata di Firenzevegetarian
13.90
Gemengde salade met rucola, venkel, cherrytomaten, wortelen, walnoten en parmezaan
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Insalata di Radicchiovegetarian
13.90
Radicchio-venkelsalade met citroen, olijfolie en parmezaan
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata Cesare
16.90
Krokante romansla met gegrilde kip, parmezaanschaafsel en huisgemaakte Caesar-dressing
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Insalata Linguini
22.90
Gemengde salade met rucola, cherrytomaten, parmezaan, pijnboompitten, balsamico en gebakken rundermedaillons
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pasta
Fiocchi Formaggio e Perevegetarian
18.90
Pastabonbons gevuld met Robiola, Taleggio, peer en walnoot
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Linguine con Gamberi
19.90
Linguine met gamba's, cherrytomaten en fijne tomatensaus
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
Linguine al Limone e Mentavegetarian
16.90
Linguine in fijne citroensaus met verse munt
schatting≈ 620 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 69
Tagliatelle al Salmone
18.90
Tagliatelle met gebakken zalm in tomatenroomsaus
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Spaghetti alla Carbonara
18.90
Spaghetti alla Carbonara – „Das Original“ — Het origineel: spaghetti met guanciale, pecorino en eigeel
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Penne Linguini
22.90
Penne met runderfiletreepjes en cherrytomaten
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 76
Gnocchi Burro e Salviavegetarian
14.90
Huisgemaakte gnocchi in salieboter en parmezaan
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydraten
Gnocchi al Gorgonzola e Nocivegetarian
15.90
Huisgemaakte gnocchi in gorgonzolasaus met walnoten
schatting≈ 820 kcal58 g koolhydraten
Tagliatelle Valtellinese
18.90
Tagliatelle met varkensfiletreepjes en champignons in mosterdroomsaus
schatting≈ 890 kcal64 g koolhydraten
Penne all’Ortolanavegetarian
16.90
Penne met verse mediterrane groenten in lichte tomatensaus
schatting≈ 610 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 78
Spaghetti allo Scoglio
22.90
Spaghetti met zeevruchten in witte wijnsaus
schatting≈ 720 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Tagliatelle al Tartufovegetarian
22.90
Tagliatelle met truffelroom en verse truffel
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
+ Runderfiletpuntjes
9.00
+ Rinderfiletspitzen
schatting≈ 220 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
+ Garnalen
9.00
+ Garnelen
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Carne / Vleesgerechten
Saltimbocca alla Romana
27.90
Kalfsvlees met parmaham en salie in witte wijnsaus, met rozemarijn aardappeltjes en gegrilde groenten
schatting≈ 740 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Fegato alla Veneziana
25.90
Kalfsllever op Venetiaanse wijze met gebakken rozemarijnpolenta
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Paillard di Manzo
24.90
Flinterdun gegrilde rundersteak met rucola en parmezaan
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tagliata di Manzo
29.90
Gegrilde rundersteak in plakjes op rucola, met parmezaan, cherrytomaten en balsamico
schatting≈ 640 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bistecca di Entrecôte ai Porcini
29.90
Entrecôte in fijne cèpesaus
schatting≈ 780 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Scaloppina alla Sorrentina
27.90
Malse kalfsvleesmedaillons met tomatensaus, basilicum en mozzarella, in de oven gegratineerd
schatting≈ 610 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Scaloppina con crema di Taleggio
27.90
Malse kalfsvleesmedaillons in romige taleggio-kaassaus
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderfilet
34.90
Rinderfilet — Geserveerd met rozemarijn aardappeltjes en gegrilde groenten
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Runderfilet
44.90
Rinderfilet — geserveerd met rozemarijnaardappelen en gegrilde groenten
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gorgonzola- / Peper- / Champignonsaus
5.00
Gorgonzolasauce / Pfeffersauce / Champignonsauce
schatting≈ 150 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pesce / Visgerechten
Salmone alla mediterranea
27.90
gegrilde zalm met kerstomaatjes, knoflook, kruiden, rozemarijnaardappelen en salade
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Orata alla griglia
27.90
gegrilde doradefilets mediterraans gekruid met rozemarijnaardappelen en gegrilde groenten
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Calamari alla griglia
24.90
gegrilde inktvis met rozemarijnaardappelen en salade
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gamberoni alla griglia
26.90
grote garnalen met Spaghetti aglio e olio
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Grigliata Mista di Pesce
32.90
gemengd gegrild visplateau met garnalen, rozemarijnaardappelen en gegrilde groenten
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pesce Spada o Tonno alla griglia
29.90
gegrilde zwaardvis- of tonijnsteak met linguine in citroensaus en verse munt
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Pizza Classico
Margheritavegetarian
11.90
met fior di latte en basilicum
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 69
Salami
13.90
met luchtgedroogde salami
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 65
Prosciutto
13.90
met ham
schatting≈ 920 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 66
Prosciutto e Funghi
14.90
met ham en champignons
schatting≈ 900 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 71
Tonno e Cipolla
14.90
met tonijn en uien
schatting≈ 880 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 72
Diavola „Spianata“
14.90
met pittige Spianata salami en Parmezaanse kaas
schatting≈ 980 kcal110 g koolhydraten
Romana
16.90
met kappertjes, ansjovis, olijven en oregano
schatting≈ 860 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 73
Quattro Stagioni
15.90
met ham, artisjokken, champignons en olijven
schatting≈ 910 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 71
Quattro Formaggivegetarian
17.90
met mozzarella, Parmezaanse kaas, pecorino en gorgonzola
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten
Frutti di Mare
16.90
met zeevruchten en knoflook
schatting≈ 880 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 72
Vegetarianavegetarian
16.90
met gemengde groenten
schatting≈ 820 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 79
Salmone e Spinaci
17.90
met zalm, spinazie en knoflook
schatting≈ 920 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 70
Pera, Gorgonzola e Nocivegetarian
17.90
met peer, gorgonzola en walnoten
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Calzone
16.90
met salami, ham en champignons
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Extra topping
2.50
Zusätzlicher Belag
schatting≈ 100 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pizza Speciale
Pizza Linguini
17.90
met fior di latte, parmaham, rucola, cherrytomaten en parmezaan
schatting≈ 820 kcal72 g koolhydraten
Pizza Burratavegetarian
17.90
met burrata DOP, cherrytomaten en basilicum
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten
Pizza Salsiccia
17.90
met fior di latte, venkelworst, gekarameliseerde uien en crème fraîche
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Pizza Tartufovegetarian
19.90
met fior di latte, truffelcrème, parmezaan, champignons en geschaafde truffel
schatting≈ 880 kcal72 g koolhydraten
Pizza Gamberi e Friarielli
19.90
met fior di latte, garnalen, Italiaanse wilde broccoli en knoflook
schatting≈ 840 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Pizza Campagnola
17.90
met fior di latte, venkelworst, aardappelen, truffelolie
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Al Forno / Ovengerechten
Lasagne alla Bolognese
16.90
de klassieker – vers uit de oven
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Tagliatelle Toscana
23.90
tagliatelle met varkensfiletmedaillons in cognacroomsaus, gegratineerd
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Cannelloni con ricotta e spinacivegetarian
17.90
cannelloni met ricotta-spinachvulling in tomatenroomsaus, gegratineerd
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Gnocchi alla Sorrentinavegetarian
16.90
huisgemaakte gnocchi in fijne tomatensaus met mozzarella en parmezaan, gegratineerd
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Speciale – La Tavolata!
„Piccola Tavolata“
29.90
„Piccola Tavolata“ (Antipasti + Pizza + Pasta) — antipasti + pizza + pasta
schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 27
„Grande Tavolata“
36.00
„Grande Tavolata“ (Antipasti + Pizza + Pasta + Dessert) — antipasti + pizza + pasta + dessert
schatting≈ 2300 kcal200 g koolhydratenzwaar 27
„Grande Tavolata di Lusso“
48.00
„Grande Tavolata di Lusso“ (zusätzlich mit Fleisch o. Fisch) — aanvullend met vlees of vis
schatting≈ 2800 kcal210 g koolhydratenzwaar 27
Dolci / Desserts
Crema al Caramellovegetarian
9.90
zachte karamelcrème
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Tiramisu klassischvegetarian
9.90
onweerstaanbaar lekker
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Panna Cottavegetarian
9.90
met huisgemaakte aardbeissaus
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Soufflé al Cioccolatovegetarian
10.90
chocoladesoufflé met vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Tartufo classicovegetarian
9.90
Eistruffel met Zabaione-vanille-ijskern
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Klopt dit menu nog?
78veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische Italiaanse klassiekers
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals gnocchi burro e salvia en penne all’ortolana. Er zijn diverse vegetarische pizza’s, waaronder de pizza tartufo. Vleesgerechten zoals runderfilet zijn ook beschikbaar voor gemengde gezelschappen.
27 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 81
78dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel vlees- en visgerechten met een lage glycemische index. De antipasti en salades zijn goede startpunten.
33 diabetesvriendelijk · 81 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rodenbergstraße 52, 44287 Dortmund
- Uren
- ma17:00–22:00digeslotenwo17:00–22:00do17:00–22:00vr17:00–22:00za12:00–22:00zo12:00–22:00
- Contact
- +4923193696388
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), linguini-dortmund.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %