terug naar zoeken

L'Estaminet de l'Andouiller

Place du Marché 15, 62870 Douriez

Nu gesloten · opent do 12:00

Frans
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Huisgemaakte aperitiefplank
Planche apéro maison (Pour 2 ou 4 personnes) — Voor 2 of 4 personen
schatting≈ 1200 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte Foie Gras
Foie Gras maison parfumé au Pineau, oignons confits, toast brioché doré — Gearomatiseerd met Pineau, confit uien, goudbruine brioche toast
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Gourmet Tartine met andouille gratin
Tartine Gourmande au gratiné d'andouille (chèvre et pain d'épices) — Met geitenkaas en peperkoek
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
Slakken uit de oven
Cassolette d'escargots à la crème d'ail — Met knoflookroom
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Beenmerg
Os à Moëlle, fleur de sel de Camargue et son pain grillé — Met Camargue zeezout en geroosterd brood
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Maroilles kroket
Croquette de maroilles et lardons — Met spekjes
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Kalfskop
Tête de veau sauce Gribiche — Met Gribiche saus
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Authentieke Vlaamse Carbonnade
Carbonnade flamande « Authentique »
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
Varkenswang
Joue de Porc au cidre — Met cider
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Ossen tong
Langue de boeuf Sauce Piquante, Cornichon, Os à moelle, légumes — Piquante saus, augurk, beenmerg, groenten
schatting≈ 680 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Camembert van rauwe melk
Camembert au lait cru, Rôti au four avec sa charcuterie et son pain grillé — In de oven gebakken met charcuterie en geroosterd brood
schatting≈ 950 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lamsbout
Souris d’agneau, crème d’ail persillé — Met knoflook-peterselieroom
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filet mignon
Filet mignon Sauce aux choix — Met saus naar keuze
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Beef Tartare
Tartare de boeuf
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Beuchelle
Beuchelle Rognon de veau et Ris de veau — Kalfsniertjes en kalfskroost
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Onglet van rund ***
Onglet de boeuf ***
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Desserts
Luikse wafel
Gauffre Liégeoise
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 35
Wentelteefjes
Pain perdu et sa boule de glace — Met een bolletje ijs
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
Cichorei Crème Brulée
Crème brulée chicorée
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratenzwaar 41
Vanille Crème Brulée
Crème brulée vanille
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratenzwaar 41
Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat et sa boule de vanille — met een bolletje vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26
Fromage blanc
Fromage blanc et son coulis — met coulis
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Café Gourmand
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
Baba au rhum
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenzwaar 31
Ons ijs
Coupe Estaminet
Coupe Estaminet avec son coulis — met coulis
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenzwaar 39
Alcoholische ijskoupe
Coupe glacé alcoolisé
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 34
Printanière ijskoupe
Coupe glacé printanière avec son coulis — met coulis
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

76dia
scoreschatting

Franse vleesgerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De koolhydraatwaarden bij de vleesgerechten zijn laag.

13 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Place du Marché 15, 62870 Douriez
Uren
magesloten
digesloten
wogesloten
do12:00–13:30, 19:00–21:00
vr12:00–14:00, 19:00–21:00
za12:00–14:30, 19:00–21:30
zo12:00–14:30
Separate hours for Bar/Tabac exist
Contact
+32321904153 sylvain.caux0569@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estaminetdelandouiller.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van L'Estaminet de l'Andouiller? Claim je zaak.