terug naar zoeken

Kastenmeiers - Taschenberg

Taschenberg 3, 01067 Dresden

Nu gesloten · opent 17:00

visrestaurant€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Dagelijks wisselend 4-gangen verrassingsmenu
79.00
Täglich wechselndes 4-Gang- Überraschungsmenü
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
Voorgerechten
Felsenauster "Fine de Claire"pescatarian
6.50
Felsenauster "Fine de Claire", Stk. — Vraag ons service team naar ons overige oesteraanbod
schatting≈ 70 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Kaviaar Ossietra-stijl
45.00
Kaviar serviert mit Crème fraîche, Toast, Schalotten und gehacktem Ei Ossietra-Style — Geserveerd met crème fraîche, toast, sjalotten en gehakte ei
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaviaar Beluga-stijl
50.00
Kaviar serviert mit Crème fraîche, Toast, Schalotten und gehacktem Ei Beluga-Style — Geserveerd met crème fraîche, toast, sjalotten en gehakte ei
schatting≈ 260 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saksische Burrata (V)vegetarian
24.50
Sächsischer Burrata von Punto Mozzarella (V) mit gebratenem Bergpfirsich, Kumato Tomaten und Rosmarin (frei von Konservierungsstoffen) — Van Punto Mozzarella met gebakken bergperzik, Kumato tomaten en rozemarijn
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gemarineerde watermeloenpescatarian
28.50
Marinierte Wassermelone mit Wacholder gebeiztem Lachs Kalamata Oliven und Kapuziner Kresse — Met jeneverbes-gepekelde zalm, Kalamata olijven en kapuzinerkruid
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde Pulpopescatarian
29.50
Gegrillter Pulpo mit hausgebackenem Maisbrot, Paprikasalsa, Oregano — Met huisgemaakt maïsbrood, paprikasalsa en oregano
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 68
Geelvinnige tonijn tartaarpescatarian
29.50
Thunfischtatar vom Gelbflossen-Thunfisch mit Krabbenchips wahlweise mit 10 g Ossietra-Kaviar — Met garnalenchips, optioneel met 10g Ossietra-kaviaar
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgerechtenvariatiepescatarian
28.50
Vorspeisenvariation mit Black Tiger Garnele, Tunasashimi, gratinierter Jakobsmuschel und gegrillter Calamari — Met Black Tiger garnaal, tonijn sashimi, gegratineerde sint-jakobsschelp en gegrilde calamari
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Runder tartaar
28.50
Rindertatar mit cremigem Honig-Senf-Eis und Feldsalat — Met romig honing-mosterdijs en veldsla
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Soepen
Ijskoude komkommersoeppescatarian
16.50
Geeistes Gurkensüppchen mit Dill, Sauerrahm und Büsumer Krabben — Met dille, zure room en Büsum garnalen
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kastenmeiers vissoeppescatarian
18.50
Kastenmeiers Fischsuppe mit Aioli und Röstbrot — Met aioli en geroosterd brood
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Hummersoeppescatarian
18.50
Hummersuppe mit Garnele und Kartoffelstroh — Met garnaal en aardappelstro
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tussengerechten
Spaghetti met zwarte truffel en Parmigiano Reggiano (V)vegetarian
31.50
Spaghetti mit schwarzem Trüffel und Parmigiano Reggiano (V) wahlweise als Hauptgang — Optioneel als hoofdgerecht
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetti aglio e oliopescatarian
32.50
Spaghetti aglio e olio mit Jumbo Black Tiger Garnele — Met Jumbo Black Tiger garnaal
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Hummerrisottopescatarian
59.00
Hummerrisotto vom ½ Hummer — Bereid met 1/2 hummer
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 75
Hummerspaghettipescatarian
59.00
Hummerspaghetti vom ½ Hummer am Tisch flambiert — Bereid met 1/2 hummer, geflambeerd aan tafel
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Dagaanbeveling incl. 2 bijgerechten naar keuze
Dorade Royalpescatarian
42.50
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Loup de Mer voor 2 personenpescatarian
45.00
Loup de Mer für 2 Personen, p.P. im Salz gebacken zuzüglich p.P. — In het zout gebakken, prijs per persoon
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Zeeduivelspescatarian
52.00
Seeteufel, p.P. — Prijs per persoon
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Heilbotpescatarian
56.00
Steinbutt, p.P. — per persoon
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Extra bijgerecht
5.00
Jede weitere Beilage
schatting≈ 200 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hoofdgerechten
Zeebaarsfiletpescatarian
35.50
Wolfsbarschfilet mit Blumenkohlcreme und Mojo Verde — met bloemkoolcrème en Mojo Verde
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Snoekbaarsfiletpescatarian
36.50
Zanderfilet mit gebratenen Pfifferlingen, Speck und Kartoffelschaum — met gebakken cantharellen, spek en aardappelschuim
schatting≈ 610 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Chef's schotelpescatarian
42.50
Chefs Teller mit verschiedenen Edelfischen, Spinat und Trüffelrisotto — met diverse edelvissen, spinazie en truffelrisotto
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Heilbotfiletpescatarian
46.50
Steinbutt Filet mit wilden Brokkoli und Venere Risotto — met wilde broccoli en Venere risotto
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 89
Wiener Schnitzel van kalfsvlees
33.50
Wiener Schnitzel vom Kalb mit lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat — met lauwwarme aardappel-komkommersalade
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Twee bereidingen van Saksisch ree
41.50
Zweierlei vom sächsischen Rehbock mit Fingermöhren und Selleriepüree — met worteltjes en bleekselderijpuree
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Het beste van het rund
43.50
Das Beste vom Rind: mit gebratenem wildem Lila Blumenkohl und Süßkartoffelstampf - Filet und Bäckchen - Filet und Riesengarnele — filet en wang / filet en gamba, met gebakken paarse bloemkool en zoete aardappelpuree
schatting≈ 750 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Uit het bassin
Regenboogforelpescatarian
31.50
Regenbogenforelle Blau, Müllerin oder geräuchert mit Wiesensalat und Petersilienkartoffeln — blauw, à la Müllerin of gerookt, met veldsla en peterslieaardappelen
schatting≈ 550 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hele gegrilde kreeftpescatarian
99.00
Ganzer Hummer vom Grill (ca. 600g) inkl. zwei Beilagen Ihrer Wahl — ca. 600g, incl. twee bijgerechten naar keuze
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Dessert
Kastenmeiers „Betthupferl“
8.50
Kastenmeiers „Betthupferl“ (Vanilleeis mit Maldon-Salz und Zitrogenöl) — vanille-ijs met Maldon-zout en citroenolie
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratenzwaar 42
Sorbet variatievegan
15.50
Sorbet Variation aus 3 Sorbets — selectie van 3 sorbets
schatting≈ 280 kcal60 g koolhydratenzwaar 32
Abrikozenstrudel
16.50
Marillen Strudel mit Vanilleeis und Crumble — met vanille-ijs en crumble
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
Pure chocoladecrème
18.50
Zartbitterschokoladencreme mit marinierten Himbeeren und weiße Schokoladensauce — met gemarineerde frambozen en witte chocoladesaus
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Crêpes Suzette
24.00
Crêpes Suzette mit Rahmeis (am Tisch flambiert) — met room-ijs (geflambeerd aan tafel)
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenzwaar 24
Kaiserschmarrn
28.00
Kaiserschmarrn für 2 Personen mit Zwetschgen und Apfelkompott (ca. 35min) — voor 2 personen, met pruimen en appelcompote (ca. 35min)
schatting≈ 1100 kcal120 g koolhydratenzwaar 22
Franse kaasvariatievegetarian
21.00
Französische Käsevariation mit gerösteten Nüssen und Feigensenf — met geroosterde noten en vijgenmosterd
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Klopt dit menu nog?

40veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor Sächsischer Burrata of spaghetti met zwarte truffel. Voor het dessert is er een sorbetvariatie of een kaasplateau. De rest van de kaart bestaat uit vis en vlees.

4 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 38

88dia
scoreschatting

Koolhydraatarme zeevruchten en vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. Je kunt bij veel visgerechten zelf de bijgerechten kiezen.

24 diabetesvriendelijk · 38 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Taschenberg 3, 01067 Dresden
Uren
ma17:00–23:00
di17:00–23:00
wo17:00–23:00
do17:00–23:00
vr17:00–23:00
za17:00–23:00
zo17:00–23:00
Club members can use the 'extended living room' (verlängertes Wohnzimmer) Tuesday-Saturday 07:00-15:00 and Sunday-Monday 07:00-20:00
Contact
+4935148484801 info@kastenmeiers.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kastenmeiers.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Kastenmeiers - Taschenberg? Claim je zaak.