Alte Schankwirtschaft Zum Schießhaus Dresden
Am Schießhaus 19, 01067 Dresden
Nu open · tot 23:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Vorm Schnappen
Knofelbrot
8.90
Knofelbrot mit Kräuterdip — Knoflookbrood met kruidendip
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Backkartoffel
16.90
Backkartoffel mit Sauerrahm, knusprigem Speck und Salat — Gepofte aardappel met zure room, knapperige spekjes en salade
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Backkartoffel
18.90
Backkartoffel mit Sauerrahm, Hühnerbruststreifen und Salat — Gepofte aardappel met zure room, kipreepjes en salade
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Backkartoffelvegetarian
14.90
Backkartoffel mit Sauerrahm und Salat — Gepofte aardappel met zure room en salade
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tomatencremesuppevegetarian
6.90
Tomatencremesuppe mit Croutons — Tomatenroomsoep met croutons
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Abernsuppe
6.90
Abernsuppe mit geschnippelter Wurscht — Aardappelsoep met gesneden worst
schatting≈ 310 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scharfschützentopf
7.90
Scharfschützentopf zum Scharfmachen — Pittige varkensgoulashsoep
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bij Boer Kilian gehaald
Kipfilet
23.90
Brust vom Gartenhuhn mit Tomate-Mozzarella überbacken, dazu Kroketten und Salat — Overbakken met tomaat-mozzarella, geserveerd met kroketten en salade
schatting≈ 750 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Kipfilet
23.90
Brust vom Gartenhuhn in Käsemeerrettichkruste, dazu Kartoffelecken und Salat — In kaas-mierikwortelkorst, geserveerd met aardappelschijfjes en salade
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hähnchenschnitzel
23.90
Hähnchenschnitzel, Rahmpilze und Kroketten — Kipfilet met roomchampignons en kroketten
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten
Hühnchengeschnetzeltes
22.90
feuriges Hühnchengeschnetzeltes mit Pfannengemüse dazu Kartoffel-Rösti — Pittige kipreepjes met gewokte groenten en aardappelrösti
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Schweinesülze
18.90
Hausgemachte Schweinesülze mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln — Huisgemaakte varkensgelei met remoulade en gebakken aardappelen
schatting≈ 610 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kalkoenlever
19.90
Zarte Putenleber mit gebratenem Apfel-Zwiebel-Gemüse und Abernmauke — Met gebakken appel-uienmix en aardappelpuree
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 73
Proefschot geraakt
Sächsischer Sauerbraten
24.90
Sächsischer Sauerbraten in Rosinensoße und Rotkohl, dazu Klösse — Sauerbraten in rozijnsaus met rode kool en knoedels
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 68
Hertenbiefstuk
25.90
Zarter Braten von der Hirschkeule, mit Rotkohl und Knödel — Mals gebraad van de hertenbout met rode kool en knoedels
schatting≈ 640 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 79
Met haak en lijn
Snoekbaarsfilet
24.90
Filet vom Zander überbacken mit Brokkoli und Käse, dazu Kartoffel-Röstis und Salat — Overbakken met broccoli en kaas, geserveerd met aardappelrösti en salade
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 71
Snoekbaarsfilet
24.90
Filet vom Zander überbacken mit Tomaten und Mozzarella, dazu Butterkartoffeln und Salat — Overbakken met tomaat en mozzarella, geserveerd met boteraardappelen en salade
schatting≈ 610 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Snoekbaarsfilet
24.90
Filet vom Zander in Käsemeerrettichkruste, dazu Kartoffelecken und Salat — In kaas-mierikwortelkorst, geserveerd met aardappelschijfjes en salade
schatting≈ 560 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Snoekbaarsfiletpescatarian
22.90
Filet vom Zander Natur auf Salat, dazu Butterkartoffeln — Natuur op salade, geserveerd met boteraardappelen
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Rundvlees en spek
Grützwurst
17.90
Grützwurst an Sauerkraut und Butterkartoffeln — Bloedworst met zuurkool en boteraardappelen
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Grote Bratwurst
15.90
große Bratwurst mit Sauerkraut und Püree — met zuurkool en puree
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Szegediner Gulasch
17.90
Szegediner Gulasch und Knödel — met broodknoedels
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Varkensschnitzel
21.90
Schnitzel vom Schwein mit frischem Salat und Pommes — met verse salade en frietjes
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Gegrilde varkensnek
21.90
Gegrillter Schweinenacken mit Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln — met gebakken uitjes en aardappels
schatting≈ 880 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kasslerbraten
23.90
Kasslerbraten mit Grillwürstchen im Speckmantel auf Sauerkraut, dazu Butterkartoffeln — gerookte varkensnek met spekworstjes op zuurkool en boteraardappels
schatting≈ 980 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Runderroulade
24.90
Rindsroulade mit Rotkohl und Klössen — met rode kool en knoedels
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Riesenschnitzel
34.90
Riesenschnitzel mit frischem Salat und Pommes Frites — reuzenschnitzel met verse salade en frietjes
schatting≈ 1200 kcal70 g koolhydraten
Grote gegrilde varkensschenkel
23.90
große gegrillte Schweinshaxe mit Sauerkraut und Klössen — met zuurkool en knoedels
schatting≈ 920 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 66
Medaillons met mierikswortel-kaaskorst
23.90
Medaillons in Käsemeerettichkruste, Kartoffel-Rösti, Salat — met aardappelrösti en salade
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Medaillons met tomaat en mozzarella
23.90
Medaillons mit Tomate und Mozzarella überbacken dazu Röstis und Salat — gegratineerd, geserveerd met rösti en salade
schatting≈ 820 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Medaillons met roomchampignons
24.90
Medaillons auf Rahmpilzen, dazu Kroketten — geserveerd met kroketten
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Rumpsteak
29.90
Rumpsteak mit selbst gemachter Kräuterbutter und frischem gemischten Salat, dazu Pommes Frites — met zelfgemaakte kruidenboter, gemengde salade en frietjes
schatting≈ 900 kcal50 g koolhydraten
Genieten
Dresdner Eierschecke
5.50
Frische Dresdner Eierschecke mit Schlagsahne — verse cheesecake met slagroom
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Apfelstrudel
8.90
Apfelstrudel mit Vanillesoße — met vanillesaus
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 40
Ijsbecher “Jägerbursche”
7.90
Eisbecher “Jägerbursche” mit Vanilleeis, heißen Waldfrüchten und Schlagsahne — vanille-ijs met warme bosvruchten en slagroom
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 41
Zweedse ijsbecher
7.90
Schwedeneisbecher — vanille-ijs, appelmoes, eierlikeur en slagroom
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenzwaar 33
Baileys-ijsbecher
7.90
Baileys-Eisbecher mit Krokant — vanille- en chocolade-ijs met Baileys likeur en krokant
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 28
Warme chocoladecake
8.90
heisser Schokokuchen mit Vanilleeis und Sahne — met vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Saksische Quarkkeulchen
8.90
Hausgemachte sächsische Quarkkeulchen mit Apfelmus — huisgemaakte kwark-aardappelkoekjes met appelmoes
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydraten
Bijgerechten
Standaard bijgerecht
4.90
Beilage Standart — standart side dish
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rampchampignonsvegetarian
6.90
Rahmpilze — Champignons in roomsaus
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Broodmandjevegetarian
3.90
Brotkorb — bread basket
schatting≈ 320 kcal55 g koolhydraten
1 bolletje ijsvegetarian
2.50
1 Kugel Eis nach Angebot — Naar keuze
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Klopslagroomvegetarian
2.90
Schlagsahne Port. — Per portie
schatting≈ 110 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verpakking
1.80
Verpackung — Voor afhaalmaaltijden
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gretchens tuin
Bijsaladevegan, vegetarian
7.90
Grünzeugsalat zum Dazuessen — Kleine salade als bijgerecht
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kleurrijke tuinsalade met kipreepjes
19.90
Bunter Gartensalat mit Hähnchenbruststreifen — Met gegrilde kipfiletreepjes
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade „Schießhaus"
20.90
Salat „Schießhaus" mit zarter Putenleber und Früchten — Met malse kalkoenenlever en fruit
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Boerensalade
19.90
Bauernsalat mit gebackenen Kartoffeln knusprigem Speck — Met gebakken aardappelen en knapperige spekjes
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Groente-aardappelpan „Missglückter Wilddieb"vegetarian
16.90
Gemüse-Kartoffel-Pfanne „Missglückter Wilddieb" — Gebakken groenten en aardappelen
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Senfeier met aardappelenvegetarian
14.90
Senfeier mit Ärdäppeln — Gekookte eieren met mosterdsaus en aardappelen
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Omelet met verse saladevegetarian
18.90
Omelette an frischem Salat, gefüllt mit: Rahmpilzen — Gevuld met champignons in roomsaus
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Omelet met verse saladevegetarian
16.90
Omelette an frischem Salat, gefüllt mit: Käse — Gevuld met kaas
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Omelet met verse saladevegetarian
14.90
Omelette an frischem Salat, gefüllt mit: Preiselbeeren — Gevuld met veenbessen
schatting≈ 440 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 70
Knödel Triovegetarian
19.90
Knödel Trio (Semmelknödel mit Spinat, Käse getrockneten Tomaten), auf fruchtigem Ratatouillegemüse und buntem Salat — Semmelknödel met spinazie, kaas en zongedroogde tomaten op ratatouille en salade
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 80
Semmelknödel met rampchampignonsvegetarian
17.90
Semmelknödel mit Rahmpilzen und frischem Salat — Met verse salade
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Käsespätzlevegetarian
19.90
Käsespätzle mit Röstzwiebelnwiebeln, dazu ein kleiner Salat — Duitse eierpasta met kaas, gebakken uitjes en een kleine salade
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Kinderkaart
Räuberteller
0.00
Robber's plate
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Aardappelen met kwarkvegetarian
7.90
Kartoffeln mit Quark — Potatoes with quark
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kloß met saus
3.90
Kloß mit Soße — Dumpling met bruine saus
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Kinderschnitzel met frietjes en groenten
8.90
Kinderschnitzel mit Pommes und Gemüse — Kleine varkensschnitzel met frietjes en groenten
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Gegrilde worst met frietjes
7.90
Grillwürstel mit Pommes — Gegrilde worst en frietjes
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydraten
Vissticks met frietjes
8.90
Fischstäbchen mit Pommes — Vissticks met frietjes
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydraten
Eiszwerg met Smartiesvegetarian
6.90
Eiszwerg mit Smarties — Vanille-ijs "ijsdeuntje" met Smarties
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenzwaar 41
Aspergetijd in het Schießhaus
Aspergesoepvegetarian
7.90
Spargelcremesüppchen — Romige aspergesoep
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sla schotel met gebakken asperges en aardappelenvegetarian
22.90
Salatteller mit gebratenem Spargel und angeschwenkten Kartoffeln — Sla schotel met gebakken asperges en in de pan geschudde aardappelen
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Omelet met asperges en Sauce Hollandaisevegetarian
21.90
Omelette gefüllt mit Spargel und Sauce Hollandaise, Salat — Omelet gevuld met asperges en Sauce Hollandaise, geserveerd met salade
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ravioli met groene asperges en ratatouille (vegan)vegan
18.90
Ravioli gefüllt mit grünem Spargel auf fruchtigem Ratatoille-Gemüse vegan — Ravioli gevuld met groene asperges op fruitige ratatouille-groenten
schatting≈ 420 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 82
Verse asperges met boteraardappelenvegetarian
23.90
Frischer Spargel an Butterkartoffeln, dazu Sauce Hollandaise — Verse asperges met boteraardappelen en Sauce Hollandaise
schatting≈ 550 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kippenschnitzel met verse asperges en aardappelröstis
27.90
Schnitzel vom Huhn mit frischem Spargel und Kartoffelröstis, sc. Holl . — Kippenschnitzel met verse asperges, aardappelröstis en Sauce Hollandaise
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydraten
Gebakken rundtong met asperges
26.50
Gebratene Rinderzunge mit Spargel, dazu Butterkartoffeln, sc. Holl. — Gebakken rundtong met asperges, boteraardappelen en Sauce Hollandaise
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Varkensschnitzel met verse asperges en boteraardappelen
27.90
Schweineschnitzel mit frischem Spargel und Butterkartoffeln , sc. Holl. — Varkensschnitzel met verse asperges, boteraardappelen en Sauce Hollandaise
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Varkensmedaillons met verse asperges
28.90
Schweinemedaillons, frischer Spargel, sc. Holl. dazu Kartoffelkroketten — Varkensmedaillons met verse asperges, aardappelkroketten en Sauce Hollandaise
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Argentijns Rumpsteak met kruidenboter en verse asperges
34.90
Arg. Rumpsteak mit Kräuterbutter, frischem Spargel und Kartoffelecken, dazu Sc. Hollandaiss — Argentijns rumpsteak met kruidenboter, verse asperges, aardappelschijfjes en Sauce Hollandaise
schatting≈ 850 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Klopt dit menu nog?
65veggie
scoreschatting
scoreschatting
Hartige vegetarische Duitse gerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier Käsespätzle of een Knödel Trio met ratatouille bestellen. Er zijn ook vegetarische opties zoals tomatencremesuppe en omeletten met kaas of paddenstoelen.
22 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 74
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatbewuste Duitse keuken
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten met groenten en aardappelen. Er zijn diverse opties met een lage glycemische index.
39 diabetesvriendelijk · 74 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Am Schießhaus 19, 01067 Dresden
- Uren
- ma11:00–23:00di11:00–23:00wo11:00–23:00do11:00–23:00vr11:00–23:00za11:00–23:00zo11:00–23:00
- Contact
- +493514845990 schiesshausdresden@gmail.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-schiesshaus.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Alte Schankwirtschaft Zum Schießhaus Dresden? Claim je zaak.