Estancia Steakhouse Klotzsche
Langebrücker Straße 2, 01109 Dresden
Nu gesloten · opent 12:00
steakhouse€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Aioli
6.00
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Runderbouillon
6.00
Rinderbrühe — met groentestukjes en verse kruiden, geserveerd met ovenwarm stokbrood
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
Bruschetta
6.00
2 sneetjes knoflookbrood met versgehakte tomaten, uien en kruiden
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Tomatensoep
6.00
Tomatensuppe
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ragout fin
8.00
Kalf- en gevogelteragout gegratineerd met kaas, geserveerd met gegrild brood
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hazienda Pot
8.50
Hazienda Topf — Goulashsoep met vlees, aardappelen en groenten, geserveerd met steakhousebrood
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Krakensalade / Pulpo a la Gallega
9.00
Krakensalat / Pulpo a la Gallega — Octopussalade met olijven en aardappelblokjes
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Salades
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
10.00
Spaanse gebakken paprika's met zeezout
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Capresevegetarian
9.00
met tomaat, Mozzarella di Bufala, rucola en pijnboompitten
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Caesar Salad
15.00
Romasla met croutons, geraspte Parmezaanse kaas en originele Caesar dressing
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Carpaccio
17.00
met handgesneden runderfilet (120g), rucola, Parmezaanse kaas, citroen en champignons, met stokbrood
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Carpaccio + Bacon
4.00
met fijne reepjes gegrild spek
schatting≈ 460 kcal28 g koolhydraten
Carpaccio met zwarte truffel
2.00
Carpaccio mit schwarzem Trüffel und Trüffelö2l — met zwarte truffel en truffelolie
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Carpaccio + Chicken
8.50
met kipfiletreepjes
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 66
Beef Tatar
16.00
125g à la minute bereid tartaar met biologisch eigeel en zes ingrediënten, met stokbrood
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Beef Tatar + Filet
11.00
met reepjes gegrilde runderlende
schatting≈ 550 kcal28 g koolhydraten
Beef Tatar + Gambas
21.00
met drie grote gegrilde garnalen
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydraten
Double Beef Tatar
25.00
Double Beef Tatar 250 g — 250g
schatting≈ 580 kcal28 g koolhydraten
Ranger Salade
21.00
Ranger Salat — tranches gegrild rundvlees en gegrild spek, Mango Chili dressing met spinazie
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gambas Royal
24.00
drie grote gegrilde garnalen met spinazie
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Specialiteiten
Rindergulasch
17.00
met Thuringerse knoedels
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70
Kalfsbiefstuk
19.00
Beefsteak vom Kalb — op aardappelpuree, met jus en gebakken uien
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Spare Ribs
20.00
gegrilde varkensribbetjes hartig gekruid met BBQ-saus
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydraten
Spare Ribs
25.00
gegrilde varkensribbetjes hartig gekruid met BBQ-saus
schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydratenzwaar 40
Filet Spieß
22.00
kleine filetsteaks met Spaanse gebakken paprika op een spies, ca. 180g, met steakhouse frietjes
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Gegrilde kipfilet
17.00
gegrillte Hähnchenbrust — ca. 200g zacht gegrilde kipfilet met frietjes
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Steak au Four
21.00
ca. 200g kipfilet overbakken met ragoutfin en kaas, met steakhouse frietjes
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Steak Hawaii
21.00
ca. 200g kipfilet overbakken met ananas en kaas, met steakhouse frietjes
schatting≈ 920 kcal62 g koolhydraten
Zwiebelrostbraten
22.00
150g Argentijnse rumpsteak met aardappelpuree en uiensaus
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Burgers
ESTANCIA Steakhouse Burger
18.00
huisgemaakte rundvleesburger in gourmet- of volkorenbroodje met BBQ- en burgersaus, sla
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Portie Bacon
4.00
Portion Bacon – Grillspe ck — gegrild spek
schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Extra Burger Patty
7.50
schatting≈ 220 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Cheese Burger
16.00
huisgemaakte rundvleesburger ca. 200g op sla, burgersaus en dubbele kaas
schatting≈ 920 kcal45 g koolhydraten
Crispy Chicken Burger
18.00
gepaneerde kipfilet, Caesarsalade, kaas
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Low Carb Burger
18.00
huisgemaakte rundvleesburger ca. 200g op sla, met twee soorten kaas
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Veggie Burgervegetarian
15.00
huisgemaakte groenteburger overbakken met kaas
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 66
Vegetarisch & Pasta
Linguine Rahmvegetarian
14.00
met paddenstoelenroomsaus en Parmezaanse kaas
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Linguine Rahm + kipfiletreepjes
5.00
Linguine Rahm + Hähnchenbruststreifen
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Linguine Rahm + rundvleesreepjes
5.00
Linguine Rahm + Rindfleischstreifen
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Penne all'arrabbiatavegetarian
14.00
Penne allàrrabbiata
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Penne all'arrabbiata + kipfiletreepjes
5.00
Penne allàrrabbiata + Hähnchenbruststreifen
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Penne all'arrabbiata + rundvleesreepjes
5.00
Penne allàrrabbiata + Rindfleischstreifen
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Aardappel en kwarkvegetarian
16.00
Kartoffel und Quark — Kookaardappel uit de oven met kruidenkwark, augurk en boter, geserveerd met salade
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Seafood
Zalmfiletpescatarian
24.00
Lachsfilet — Zalm op spinazie met aardappelpuree
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gambas Royalpescatarian
39.00
Zes grote gegrilde garnalen met spinazie
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Surf and Turf
46.00
150 g filetsteak geserveerd met drie grote garnalen en spinazie
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Steaks
Filetsteak / Argentinië
33.00
Filetsteak / Argentinien
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetsteak / Argentinië
45.00
Filetsteak / Argentinien
schatting≈ 720 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetsteak / Argentinië
68.00
Filetsteak / Argentinien
schatting≈ 900 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Filetsteak / Argentinië
90.00
Filetsteak / Argentinien
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rumpsteak / Argentinië
19.00
Rumpsteak / Argentinien
schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rumpsteak / Argentinië
26.00
Rumpsteak / Argentinien
schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rumpsteak / Argentinië
41.00
Rumpsteak / Argentinien
schatting≈ 800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rumpsteak / Argentinië
56.00
Rumpsteak / Argentinien
schatting≈ 950 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rumpsteak / USA Prime
33.00
schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rumpsteak / USA Prime
53.00
schatting≈ 680 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rumpsteak / USA Prime
65.00
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rumpsteak Dry Aged / Ierland
45.00
Rumpsteak Dry Aged / Irland
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rumpsteak Dry Aged / Ierland
68.00
Rumpsteak Dry Aged / Irland
schatting≈ 700 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rumpsteak Dry Aged / Ierland
90.00
Rumpsteak Dry Aged / Irland
schatting≈ 880 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rib Eye Steak
55.00
Rib Eye Steak vom Wagyu / Neuseeland — Wagyu / Nieuw-Zeeland
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rib Eye Steak
80.00
Rib Eye Steak vom Wagyu / Neuseeland — Wagyu / Nieuw-Zeeland
schatting≈ 1150 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rib Eye Steak
110.00
Rib Eye Steak vom Wagyu / Neuseeland — Wagyu / Nieuw-Zeeland
schatting≈ 1450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 43
Rib Eye Steak
33.00
Rib Eye Steak / Argentinien — Argentinië
schatting≈ 700 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rib Eye Steak
53.00
Rib Eye Steak / Argentinien — Argentinië
schatting≈ 950 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rib Eye Steak
65.00
Rib Eye Steak / Argentinien — Argentinië
schatting≈ 1200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rib Eye Steak
54.00
Rib Eye Steak / Australien — Australië — ideaal om te delen
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rib Eye Steak
71.00
Rib Eye Steak / Australien — Australië — ideaal om te delen
schatting≈ 1450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Rib Eye Steak
90.00
Rib Eye Steak / Australien — Australië — ideaal om te delen
schatting≈ 1800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Lamsrug
32.00
Lamm Rücken / Neuseeland — Nieuw-Zeeland
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bijgerechten
Steakhouse knoflookbrood
4.00
Steakhouse-Knoblauchbrot — 2 sneetjes
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydraten
Steakhouse frietjes
6.00
Steakhouse-Pommes
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Zoete aardappelfrietjes
6.50
Süskartoffel-Pommes
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydraten
Kumpir
6.00
Ofenkartoffel mit Sour Cream — Ovenaardappel met zure room
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Gebakken rozemarijn aardappelen
6.00
gebratene Rosmarinkartoffeln
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aardappelpuree
6.00
Kartoffelpüree
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Truffelpuree
10.00
Trüpfelpüree — Aardappelpuree met rucola en zwarte truffel
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sperziebonen
6.00
Grüne Bohnen
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bladspinazie
6.00
Blattspinat
schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Wilde broccoli
9.00
wilder Brokkoli
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pimientos de Padrón
8.00
schatting≈ 120 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Steakhousesalade
6.00
Steakhousesalat
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Klopt dit menu nog?
43veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier een Veggie Burger, Linguine Rahm of Penne all'arrabbiata bestellen. De kaart richt zich vooral op vlees.
6 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 82
86dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme steaks en burgers
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit steakhouse biedt veel vleesopties zonder koolhydraten. Er is een specifieke Low Carb Burger beschikbaar.
50 diabetesvriendelijk · 82 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Langebrücker Straße 2, 01109 Dresden
- Uren
- ma12:00–15:00, 17:00–22:00di12:00–15:00, 17:00–22:00wo12:00–15:00, 17:00–22:00do12:00–15:00, 17:00–22:00vr12:00–15:00, 17:00–23:00za17:00–23:00zogesloten
- Contact
- +4935126717976
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estancia-dresden.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %