terug naar zoeken

Bim Buewele

Rue du Général de Gaulle 38, 67410 Drusenheim

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Ons Voorgerechten
Rauwkostschotelvegetarian
9.00
Assiette de Crudités
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Cervelas salade
11.00
Salade de Cervelas
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Emmental saladevegetarian
12.00
Salade d’Emmental
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gemengde salade
15.00
Salade Mixte (Cervelas, emmental) — Cervelas, emmental
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kippenleversalade
16.00
Salade de Foies de Volaille
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Boerensaladevegetarian
16.00
Salade Fermière
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kikkerbillen Provençale of Room
19.00
Cuisses de Grenouilles Provençale ou Crème
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Twaalf slakken
16.00
Douzaine d’Escargots
schatting≈ 300 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zes slakken
8.50
Demi – Douzaine d’Escargots
schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze Specialiteiten
Grumberekechle op saladevegetarian
14.50
Grumberekechle sur Salade
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Gerookte zalmsoep
4.50
Supp Saumon Fumé
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
2 soorten ham
4.00
2 Jambons
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Büewespaetzle met room en spekjes
14.70
Büewespaetzle Crème et Lardons, salade verte — met groene salade
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
Büewespaetzle met verse champignonsvegetarian
14.70
Büewespaetzle aux Champignons Frais, salade verte — met groene salade
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Büewespaetzle met twee soorten zalm
17.90
Büewespaetzle aux Deux Saumons, salade verte — met groene salade
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydraten
Büewespaetzle met slakken
16.70
Büewespaetzle aux Escargots, salade verte — met groene salade
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydraten
Fleischkechle Nature
16.00
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Fleischkechle met room en verse champignons
17.70
Fleischkechle à la Crème et Champignons Frais
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lewerknepfle met room en verse champignons
17.70
Lewerknepfle à la Crème et Champignons Frais
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Bierstover kuit
17.50
Waedele Braisé à la Bière (20 mn) — 20 min. wachttijd
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gefrituurde Camembertvegetarian
16.50
Camembert Frit, pommes sautées, salade verte — met gebakken aardappelen en groene salade
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gefrituurde Geitenkaasvegetarian
16.50
Chèvre Frit aux deux Pommes, salade verte — met twee soorten appels en groene salade
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydraten
Gefrituurde Munstervegetarian
16.50
Munster Frit, pommes sautées, salade verte — met gebakken aardappelen en groene salade
schatting≈ 870 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Assortiment Gefrituurde Kazenvegetarian
16.50
Assortiment de Fromages Frits, pommes sautées, salade verte — met gebakken aardappelen en groene salade
schatting≈ 860 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bibeleskaess
16.50
Bibeleskaess, ail, ciboulette, lardons, oignons, pommes sautées et jambon de pays — met knoflook, bieslook, spekjes, uien, gebakken aardappelen en landham
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Onze Tartes Flambées
Tarte Flambée Normale
9.00
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Tarte Flambée met Verse Champignonsvegetarian
9.50
Tarte Flambée aux Champignons Frais
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydraten
Tarte Flambée Gratinée
10.00
schatting≈ 750 kcal58 g koolhydraten
Tarte Flambée Munster
10.50
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten
Tarte Flambée Knoflook en Bieslookvegetarian
10.00
Tarte Flambée Ail et Ciboulette
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydraten
Tarte Flambée met Appels en Calvadosvegetarian
13.50
Tarte Flambée aux Pommes arrosée au Calvados
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenzwaar 41
Ons Vlees en Vis
Wiener Kalfsscaloppie
18.90
Escalope de Veau Viennoise
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalfsscaloppie met Room en Champignons
19.90
Escalope de Veau à la Crème et ses Champignons
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalfsvlees Cordon Bleu nature
20.50
Cordon Bleu de Veau nature (25 mn) — wachttijd 25 min
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Kalfsvlees Cordon Bleu met Room en Champignons
22.00
Cordon Bleu de Veau à la Crème et ses Champignons (25 mn) — wachttijd 25 min
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kalfsvlees Cordon Bleu met Munster saus
22.80
Cordon Bleu de Veau Sauce au Munster (25 mn) — wachttijd 25 min
schatting≈ 880 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Faux Filet Maître d’Hôtel
20.50
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ossenhaas met Sjalot
20.50
Onglet de Bœuf à l’Echalote
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalfsniertjes met Oude Mosterd
20.00
Rognons de Veau Moutarde à l’Ancienne
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde Spareribs
18.50
Sparips Grillés, sauce Barbecue Maison — met huisgemaakte barbecuesaus
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydraten
Zalm Cordon Bleu
25.00
Cordon Bleu de Saumon, riz ou spaetzle — met rijst of spaetzle
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Tongfilet à la Bouchée à la Reine
25.00
Filets de Sole Façon Bouchée à la Reine, riz ou spaetzle — met rijst of spaetzle
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydraten
Kindermenu's
Fleischkechle
9.00
Fleischkechle, sauce crème champignons, frites et glace — met champignonsroom, frietjes en ijs
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Nuggets
9.00
Nuggets, frites et glace — met frietjes en ijs
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydraten
Ham
8.00
Jambon, frites et glace — met frietjes en ijs
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Buewesapaetzle
9.00
Buewesapaetzle crème et lard, salade et glace — met room en spek, salade en ijs
schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten
Onze Desserts
Café Gourmand
8.00
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Ijskoupe
6.50
Coupe Glacée
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Ijskoupe met slagroom
6.90
Coupe Glacée Chantilly
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenzwaar 33
Dame Blanche
7.50
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Profiteroles
8.00
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 28
Île Flottante
7.00
Ile Flottante
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenzwaar 39
Ijsmeringue met slagroom
8.00
Meringue Glacée Chantilly
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Café ou Chocolat Liégeois
7.50
schatting≈ 420 kcal42 g koolhydratenzwaar 32
Tarte
6.50
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydratenzwaar 42
Crème Brûlée
6.50
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Charlotte
7.50
schatting≈ 410 kcal40 g koolhydratenzwaar 39
Chocoladefondant
9.50
Fondant au Chocolat (15 mn) — 15 min wachttijd
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Sorbetsvegan
6.50
Sorbet Nature — naturel
schatting≈ 150 kcal32 g koolhydratenzwaar 32
Sorbetsvegan
9.90
Sorbet Arrosé — met alcohol
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

64veggie
scoreschatting

Franse keuken met kaasopties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor Büewespaetzle met verse champignons of een gefrituurde Camembert. Er zijn ook vegetarische flammekueches met knoflook en bieslook. Voor veganisten zijn er sorbets.

14 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 60

72dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De vleesgerechten hebben over het algemeen een lage glycemische index.

27 diabetesvriendelijk · 60 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue du Général de Gaulle 38, 67410 Drusenheim
Uren
nog niet bekend
Contact
+33388531150
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bimbuewele.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Bim Buewele? Claim je zaak.