terug naar zoeken

Pearl Brasserie

Merrion St Upper 20, D02 XH98 Dublin

Nu gesloten · opent 17:30

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lunchmenu voor vaste prijs (twee gangen)
Lunchmenu voor vaste prijs (twee gangen)
38.00
Two Course Set Price Lunch
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Warme Zuurdeeg Baguette
1.00
Warm Sourdough Baguette — Isigny gezouten boter
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Tempura van Duifspoot zonder been
Boneless Pigeon Leg Tempura — Wakame & erwtensalade, oude balsamico, basilicum
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Stracciatella & Ovengegrilde Erfstomaatvegetarian
Stracciatella Oven-kissed Heirloom Tomato — Rozenwatermeloen, oude balsamico, basilicumolie
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Goatsbridge Forelpescatarian
Goatsbridge Seatrout — Bouillabaisse saus, mini gnocchi, aioli
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Barbari Eendenborst
Barbary Duck Breast — Groene pepersaus, oesterzwam persillade, aardappelpuree
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
à la Carte
Dashi
22.00
Iberico varkensdumpling, ui shiitake fondue, paleta bellota, ingelegde groene jalapenos
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Stracciatellavegetarian
19.00
Ovengegrilde erfstomaat, rozenwatermeloen, oude balsamico, basilicumolie
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Balfego Blauwvintonijn Tartarepescatarian
24.00
Balfego Bluefin Tuna Tartar — Ponzu, gemengde noten & sesam dukkah, appel, koriander & jalapeno jus
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Krokante Dublin Bay Garnalenpescatarian
24.00
Crispy Dublin Bay Prawns — In loempiavel, gemarineerde taugé salade, mango & zwarte peper dressing
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gele Hamachipescatarian
22.00
Yellow Hamachi — Kokos & passievrucht tiger milk, sinaasappel, gezouten citroen, avocado & pistache
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gebakken Eendenlever
28.00
Pan Fried Duck Foie Gras — Rabarber & aardbeiencompote, amandelgel, geroosterde brioche
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten
Miso Bloemkoolvegan
27.00
Miso Cauliflower — Wakame zeewier, ingelegde gember, lente-ui, rijstcrackers
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Wilde Ierse Zeebaarspescatarian
39.00
Wild Irish Seabass from Northern Ireland — Bouillabaisse saus, mini gnocchi, aioli
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Wilde Ierse Steenbaarspescatarian
44.00
Wild Irish Turbot — Groentemix, salsa verde, gezouten citroen, visvelouté
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Lende van Iers Lam
36.00
Rump of Irish Lamb — Huisgemaakte barbecuesaus, krokante sweetbread, ansjovisroom, fondant aardappel & ratatouille saus
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
John Stone Ierse Rundsbief
46.00
John Stone Irish Beef Fillet — Selleerderij gratin dauphinois, paddenstoelen persillade, rundsvleesjus
schatting≈ 780 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Franse Duif
48.00
French Squab Pigeon — Twee bereidingen, krokante sushirijst, rode ui & spinazie met kerrie, zoet-zuur tempura pootje, sinaasappel & batak pepersaus
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tenderstem Broccolivegan
8.50
Huisgemaakte pinda rayu, citroengras
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Geroosterde Wortelenvegetarian
7.50
Roasted Carrots — Velvet Cloud schapenyoghurt, salsa verde, zonnebloempitten
schatting≈ 160 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Romige pureevegetarian
6.00
Creamy Mash
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte frietjesvegan
6.00
Homemade French Fries
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Bourbon vanille crème brûlée
9.00
Bourbon vanilla creme brulee made with free range eggs — gemaakt met eieren van vrije uitloop
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Zomerfruit met vegan tonka-roomvegan
14.00
Summer fruit with tonka vegan cream — hibiscus granita, dragonenolie
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten
Sinaasappel Financier
14.00
Orange Financier — citroencurd, sinaasappelgel, vanille chantilly, framboos & batak peper sorbet
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Kaasselectievegetarian
17.00
Cheese Selection — lavendel- & kardemomhoning, rozen-watermeloen crackers
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Selectie thee of fair-trade koffie
7.50
Selection of tea or fair-trade coffee with Valrhona chocolates — met Valrhona chocolades
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydraten
Groepsmenu Diner
Groepsmenu diner
86.00
Dinner Group Menu — Geldt voor 10 gasten of meer
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
Bourbon Vanille Crème Brûlée
Bourbon Vanilla Crème Brulée — gemaakt met eieren van vrije uitloop
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Selectie thee & fair trade koffie
7.50
Selection of tea & fair trade coffee — geserveerd met Valrhona chocolades
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydraten
Proeverijmenu
Zesgangen verrassingsmenu
105.00
Six-Course Surprise Menu — Verrassingsmenu van zes gangen met Frans-Aziatische fusion keuken
schatting≈ 2000 kcal150 g koolhydratenzwaar 39
Voorbeeld Kerstlunchmenu
Voorbeeld kerstlunchmenu
75.00
Sample Christmas Lunch Menu
schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 39
Kerstavond lunch
89.00
Christmas Eve Lunch
schatting≈ 1900 kcal150 g koolhydratenzwaar 39
Zalm tartarepescatarian
Salmon Tartar — Thaise dressing, biet yuzu, avocado & ponzu crisps
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Roquefort moussevegetarian
gecomprimeerde peer, witlof, gekaramelliseerde walnoot, truffelvinaigrette
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gekruide butternut squashvegan
Spiced Butternut Squash — rode ui, currykokos, ingelegde citroen, koriander, krokante ui
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Heilbotpescatarian
Halibut — kreeft- & dragonenvelouté, tenderstem broccoli, citroengel
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pat McLoughlin’s kipfilet
Pat McLoughlin’s Chicken Breast — pastinaakpuree, spruitjes, sjalotjes, Elzasser spek, zwarte knoflook, mierikswortel- & nootmuskaatroom
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Herteloinder
Venison Loin — braambes, bloemkoolpuree, kroket van langzaam gegaarde schouder, hertsjus
schatting≈ 520 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Warme Christmas Puddingvegetarian
Warm Christmas Pudding — Devon clotted cream, butterscotch saus
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Seb’s Yuzu & Chocolate Brownie
pralinecrème, hazelnoot-tuile, witte chocolade & yuzu-ijs
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenzwaar 21
Voorbeeld Kerstdinermenu
Voorbeeld Kerstdiner Menu
89.00
Sample Christmas Dinner Menu
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

66veggie
scoreschatting

Frans-Aziatische fusion met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals miso bloemkool en geroosterde wortels met schapenyoghurt. De kaart bevat ook stracciatella met erfstomaat en zomerfruit met vegane room.

12 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 42

82dia
scoreschatting

Franse fusion met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. De kaart bevat diverse vis- en vleesgerechten die geschikt zijn voor een koolhydraatarm dieet.

25 diabetesvriendelijk · 40 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Merrion St Upper 20, D02 XH98 Dublin
Uren
ma17:30–21:30
di17:30–21:30
wo12:00–15:00, 17:30–21:30
do12:00–15:00, 17:30–21:30
vr12:00–15:00, 17:30–21:30
za17:30–21:30
zogesloten
Closed Bank Holidays. Lunch served Wednesday through to Friday. Closing times inferred from booking options
Contact
+35316613572
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pearl-brasserie.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Pearl Brasserie? Claim je zaak.