Sparks Bistro
Unit 3, Block C, Smithfield, D07 YAA6 Dublin
Nu open · tot 22:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Italiaanse Bruschetta (V)vegetarian
9.95
Italian Bruschetta (V) — Krokant brood, knoflookboter, kerstomaat, basilicum, extra vierge olijfolie
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Chorizo & Garnalen Picante
16.95
Chorizo & Prawn Picante — Tijgergarnalen, pittige chorizo, knoflookboter, krokant brood
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Frittura Mista
15.95
Krokant gefrituurde garnalen en calamari met zoete chilidip
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
East Coast Mosselen
14.95
East Coast Mussels — Gestoomde mosselen, knoflook, verse dille, keuze uit witte wijn roomsaus of tomatensaus
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kippenvleugels
13.95
Chicken wings — Gefrituurde kippenvleugels naar keuze met BBQ- of hete saus, geserveerd met blaukaasdip & bleekselderij
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chicken Tenders
11.95
Gefrituurde kipreepjes, knoflookdip
schatting≈ 510 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Brie Kaas (V)vegetarian
12.95
Brie Cheese (V) — Gefrituurde brie, rucola, cranberrysaus
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Antipasti
15.95
Selectie van Italiaanse koude vleeswaren, zongedroogde tomaat, olijven, artisjok, krokant brood
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 66
Arancini
12.95
Huisgemaakte gepaneerde Italiaanse rijstballen, gevuld met mozzarellakaas, knoflooksaus
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Salades
Klassieke Chicken Caesar Salad
16.95
Classic Chicken Caesar Salad — Gegrilde kipfilet, Romeinse sla, krokante spekjes, croutons, geraspte parmezaan & Caesar dressing
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Mediterrane Salade
16.95
Mediterranean Salad — Gemengde sla, gegrilde kipfilet, geroosterde paprika, zwarte olijven, zongedroogde tomaat, komkommer, kerstomaat, huisdressing
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Caprese Salade (V)vegetarian
15.95
Caprese Salad (V) — Sjus tomaat, buffelmozzarella, basilicumblaadjes, pestodressing
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pastagerechten
Hummer & Krabbenvlees Ravioli
22.95
Lobster & Crab Meat Ravioli — Ravioli gevuld met hummer & krabbenvlees, zongedroogde tomatensaus
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Tagliatelle Pollo Siciliana
19.95
Kip, pittige Italiaanse worst, geslonken spinazie, lente-ui, witte wijn roomsaus
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Ricotta & Spinazie Ravioli (V)vegetarian
18.95
Ricotta & Spinach Ravioli (V) — Ravioli gevuld met ricottakaas & spinazie, pijnboompitten roomige pestosaus
schatting≈ 720 kcal52 g koolhydraten
Spaghetti Frutti di Mare
23.95
Verse mosselen, gamba's, inktvis, kleine schelpen in lichte room- of tomatensaus
schatting≈ 610 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 73
Penne Arrabiata (V)vegetarian
17.95
Knoflookblokjes, verse chili, basilicum, witte wijn tomatensaus
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78
Spaghetti Carbonara
18.95
Spek, eigeel, parmezaanse kaas, roomsaus
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Tagliatelle Primavera (V)vegetarian
18.95
Geroosterde groenten, verse basilicum, rosé wijnsaus, geraspte parmezaan
schatting≈ 640 kcal58 g koolhydraten
Penne Pollo Funghi
19.95
Kipblokjes, champignons, roomsaus
schatting≈ 750 kcal52 g koolhydraten
Vleesgerechten
Wicklow Lamskoteletten
31.95
Wicklow Lamb Chops — Gegrilde gemarineerde lamskoteletten, aardappelpuree, geroosterde groenten, zelfgemaakte jus
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Gesneden Filet Steak
33.95
Sliced Fillet of Steak — Knoflookaardappelen, gesautéerde uien & paprika's, pepersaus
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Angus Striploin
33.95
10 Oz dry-aged angus striploin steak, handgesneden frietjes, gesautéerde uien & champignons, room-champignon of pepersaus
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
Chicken Parmaham
22.95
Gegrilde kipfilet met Parmaham & gesmolten kaas, roséwijnsaus, handgesneden frietjes
schatting≈ 880 kcal42 g koolhydraten
Sparks Curry
23.95
Kip- of rundvleesblokjes, paprika's, uien, currysaus, saffraanrijst, handgesneden frietjes
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Gebraden Eend
26.95
Roast Duck — Gebraden eend in een grove mosterdsaus, aardappelpuree & geroosterde groenten
schatting≈ 750 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Burgers
Beef Burger
19.95
Sla, tomaat, rode ui, cheddar, Iers spek, augurken, burgersaus, briochebol, handgesneden frietjes
schatting≈ 1050 kcal65 g koolhydraten
Chicken Burger
18.95
Sla, tomaat, rode ui, gegrilde kipfilet, burgersaus, briochebol, handgesneden frietjes
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Zeevruchtengerechten
Zalm uit de ovenpescatarian
26.95
Roast Salmon — Zalmfilet, Cajun krieltjes, broccoli, zongedroogde tomatensalade, citroen-dillesaus
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zeebaarspescatarian
27.95
Seabass — Zeebaarsfilet, gamba's, knoflookaardappelen, julienne groenten, citroen-dillesaus
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gamberonipescatarian
27.95
Gemarineerde tijgergarnalen, lente-uitjes, roséwijnsaus, tagliatelle all’ aglio
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Fish & Chipspescatarian
20.95
Kabeljauw in bierbeslag, handgesneden frietjes, zelfgemaakte tartarsaus
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Bijgerechten
Handgesneden frietjesvegan
4.95
Hand cut chips
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Gemengde groentenvegetarian
6.95
Mixed vegetables
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bijsaladevegetarian
6.95
Side salad
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gesautéerde uien & champignonsvegetarian
5.95
Sautéed onions & mushrooms
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Knoflookaardappelenvegetarian
5.95
Garlic potatoes
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Gesautéerde spinazie & sperziebonenvegetarian
6.95
Sautéed Spinach & green beans
schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pizza
Pizza Margheritavegetarian
15.95
Tomatensaus, mozzarellakaas
schatting≈ 800 kcal70 g koolhydraten
Pizza Siciliana
18.95
Pepperoni
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Pizza Tricolore
19.95
Büffelmozzarella, blokjes tomaat, Parmaham, rucola & parmeshaanschaafsel
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Pizza Fiorentinavegetarian
19.95
Spinazie, champignons, olijven, ei
schatting≈ 880 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 66
Pizza Hawaian
17.95
Ham & ananas
schatting≈ 920 kcal95 g koolhydraten
Pizza Frutti di Marepescatarian
20.95
Gemengde zeevruchten
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
Pizza Casa
18.95
Ham & champignons
schatting≈ 890 kcal84 g koolhydratenevenwichtig 65
Pizza Picante
19.95
Pittig rundergehakt, getopt met ei
schatting≈ 980 kcal82 g koolhydraten
Pizza Vegetarian (V)vegetarian
18.95
Paprika, uien, champignons & maïs
schatting≈ 840 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 73
Sparks Meatlovers
20.95
Pepperoni, ham, salami, chorizo, parmaham & rode uien
schatting≈ 1150 kcal80 g koolhydraten
Pizza Manzo
20.95
Runderfiletreepjes, uien & chili
schatting≈ 920 kcal82 g koolhydraten
Greek Pizzavegetarian
18.95
Feta, groene paprika, zwarte olijven, jalapeno, cherrytomaat & basilicum
schatting≈ 880 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 66
Pizza BBQ Chicken
18.95
Kip, rode uien, BBQ-saus
schatting≈ 960 kcal98 g koolhydraten
Pulled Pork Pizza
18.95
Pulled pork, pepperoni, cheddar kaas, rode uien
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Pizza Calzone
18.95
Ham, champignons & ei
schatting≈ 980 kcal88 g koolhydraten
Pizza Qautro Formaggivegetarian
18.95
Vier soorten kaas, weinig tomatensaus
schatting≈ 1050 kcal80 g koolhydraten
Extra Topping
1.50
Additional Topping
schatting≈ 50 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Extra Garnalen
4.00
Extra Prawns
schatting≈ 80 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Extra Kip
3.00
Extra Chicken
schatting≈ 70 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
LUNCHMENU
Soep van de Dag
8.50
Soup of the Day — Geserveerd met sodabrood
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
SANDWICHES
Gegrilde Kip Sandwich
14.00
Grilled Chicken Sandwich — Gegrilde kip, geroosterde paprika, rucola, pesto, ciabattabrood
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Mediterrane Sandwich (V)vegetarian
14.00
Mediterranean Sandwich (V) — Geroosterde portobello, courgette, aubergine & paprika, feta, rucola, pesto, ciabattabrood
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 66
Steak Sandwich
18.95
Biefstuk, gekarameliseerde uien, geroosterde paprika, mozzarella, ciabatta, handgesneden friet, pepersaus
schatting≈ 1150 kcal95 g koolhydraten
Pulled Pork Wrap
14.00
Pulled pork, Romeinse sla, cheddar, rode uien, bbq-saus, tortilla wrap
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 68
Chicken Caesar Wrap
14.00
Gegrilde kip, Romeinse sla, krokante bacon, tomaat, Caesar dressing, geraspte parmezaan, tortilla wrap
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Mexican Chicken Fajita Wrap
14.00
Gegrilde kip, sla, guacamole, zure room, salsa & jalapeños
schatting≈ 750 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Tuna Wrap
14.00
Tonijn, sla, maïs, rode ui, mayo, cheddar
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
BURGERS
Beef Burger
17.95
Ierse Angus beef burger, bacon, sla, tomaat, rode ui, cheddar, burgersaus – met handgesneden friet
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Chicken Fillet Burger
17.95
Gegrilde kip, sla, tomaat, rode ui, burgersaus - met handgesneden friet
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
SALADES
Chicken Caesar Salad
14.95
Gegrilde kip, Romeinse sla, krokante bacon, croutons, Caesar dressing, geraspte parmezaan
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Cajun Chicken Salad
14.95
Cajun kipreepjes, gemengde sla, geroosterde paprika, cherrytomaatjes, komkommer, rode uien, huisdressing
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Prosciutto Capresse Salad
14.95
Gesneden tomaten, verse mozzarella, basilicum, prosciutto, extra vierge olijfolie
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tuna Saladpescatarian
14.95
Tonijnstukjes, gemengde sla, zwarte olijven, maïs, rode uien, kappertjes, citroensap, extra vierge olijfolie
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
KIPGERECHTEN
Chicken Marsala
17.95
Gegrilde kip met Gruyère kaas, aardappelpuree, romige Marsala-saus
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Chicken Alla King
17.95
Gegrilde kip, uien, champignons, knoflook, romige saus – met handgesneden friet
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Chicken Chorizo
17.95
Gegrilde kip, pittige chorizo, geroosterde paprika, zongedroogde tomatensaus – met handgesneden friet
schatting≈ 980 kcal62 g koolhydraten
Chicken Parmigiana
17.95
Gepaneerde kipfilet met gesmolten mozzarella & napolitana saus - met spaghetti pomodoro
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 69
Chicken Fiorentina
17.95
Gegrilde kip, spinazie, gesmolten kaas, romige saus – met handgesneden friet
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Chicken Cacciatore
17.95
Gegrilde kip, gemengde paprika, ui, champignons, tomatensaus – met handgesneden friet
schatting≈ 880 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 65
Chicken Curry
17.95
Kipfiletblokjes, grove groenten in huisgemaakte currysaus - met rijst & handgesneden friet
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydraten
RUNDVLEES & VIS
Manzo Picante
18.95
Gemarineerde biefstukreepjes, uien, olijven, knoflook, rode wijnsaus – met handgesneden friet
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Fish & Chipspescatarian
17.95
Gefrituurde kabeljauwfilet in beslag – met handgesneden friet & huisgemaakte tartarsaus
schatting≈ 980 kcal85 g koolhydraten
PASTA
Steak Strips Tagliatelle
18.95
Runderfiletreepjes, broccoli, paprika, aglio e olio saus
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70
Penne Chicken Carbonara
16.95
Kipblokjes, spek, eigeel, romige saus
schatting≈ 850 kcal62 g koolhydraten
Penne Primavera (V)vegetarian
16.95
Penne Primavera ( V ) — Geroosterde groenten, knoflook, parmezaansekaas, rosé saus
schatting≈ 680 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 66
Spaghetti Frutti di Marepescatarian
18.95
Gemengde zeevruchten, knoflook, olijfolie in witte wijn tomatensaus of lichte roomsaus
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Tagliatelle Mamma Mia
16.95
Kipblokjes, champignons, witte roomsaus
schatting≈ 810 kcal64 g koolhydraten
Fettucine Giardino (V)vegetarian
16.95
Courgette julienne, erwten, geslonken spinazie, witte roomsaus
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydraten
Spaghetti Soprano
16.95
Traditionele Italiaanse zelfgemaakte gehaktballen in een rijke tomatensaus
schatting≈ 740 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Penne Pollo Picante
16.95
Kipblokjes in pittige arrabiata saus
schatting≈ 660 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Tagliatelle Monte Verde
16.95
Kip, geroosterde pijnboompitten, parmezaan, roomige pesto saus
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Fettucine con Salmonepescatarian
18.95
Gerookte zalm, tijgermauwen, romige dillesaus
schatting≈ 790 kcal60 g koolhydraten
Penne Romana
16.95
Kip, champignons, knoflook, rosé saus
schatting≈ 720 kcal66 g koolhydratenevenwichtig 71
Klopt dit menu nog?
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke hoofdgerechten en salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt diverse vlees- en visgerechten met lage koolhydraten. De salades zijn goede keuzes voor een lichte maaltijd.
26 diabetesvriendelijk · 91 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Unit 3, Block C, Smithfield, D07 YAA6 Dublin
- Uren
- ma11:30–22:00di11:30–22:00wo11:30–22:00do11:30–22:00vr11:30–22:00za11:30–22:00zogeslotenConflicting info on Bank Holidays: one section says 11:30-10pm, footer says Closed. Breakfast from 9am
- Contact
- +35318730003 info@sparksbistro.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sparksbistro.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %