Mein Stübchen
Kuhstraße 21, 47051 Duisburg
Nu gesloten · opent 11:30
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Bruschetta Classicovegetarian
8.90
4 sneetjes huisgemaakt stokbrood met verse tomaten, basilicum en knoflook
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Huisgemaakt broodvegetarian
7.90
Hausgemachtes Brot — met Ceylon knoflookcrème of huisgemaakte kruidenboter
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Mozzarella Capresevegetarian
14.90
Tomaten, buffelmozzarella, basilicum
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geroosterde champignonsvegetarian
10.90
Geröstete Champignons — Verse champignons gebakken met uien
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken Griekse kaasvegetarian
14.90
Gebackener Griechischer Käse — Met paprika, uien en rucola
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Voorgerechten schotel „Mein Stübchen“ voor 1 persoon
17.90
Vorspeisen Teller „Mein Stübchen“ für 1 Person — Variatie van bruschetta, mozzarella caprese, rundercarpaccio, parmesan, gerookte zalm, olijven en rucolasla
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Voorgerechten schotel „Mein Stübchen“ voor 2 personen
28.90
Vorspeisen Teller „Mein Stübchen“ für 2 Personen — Variatie van bruschetta, mozzarella caprese, rundercarpaccio, parmesan, gerookte zalm, olijven en rucolasla
schatting≈ 1500 kcal90 g koolhydratenzwaar 36
Carpaccio Di Viniciana
17.90
Flinterdunne plakjes rundvlees met gemarineerde rucolasla, olijven en geraspte parmazaanse kaas
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gambas al Ajillo
20.00
Reuzen Black Tiger garnalen in knoflook-olijfolie, pittig, op rucola
schatting≈ 340 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vers uit de oven familiekostvegetarian
40.00
Ofenfrisches Familienbrot — Groot, knapperig gebakken brood, gegratineerd met crème fraîche en parmesan
schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 36
Soepen
Tomatensoepvegetarian
7.90
Tomatensuppe — Met een toefje room en basilicum
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bouillabaissepescatarian
17.90
Met vis en zeevruchten in een krachtige tomatenbouillon
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Voor onze jongere gasten
Kinder-kalkoenschnitzel „Wiener Art“
8.90
Kinder-Putenschnitzel „Wiener Art“ — met frietjes, ketchup en mayonaise
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Chicken Nuggets
8.90
met frietjes, ketchup en mayonaise
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydraten
Kinder-rundgehaktsteak
8.90
Kinder-Rinderhacksteak — met frietjes, ketchup en mayonaise
schatting≈ 880 kcal72 g koolhydraten
Pasta met tomatensausvegetarian
6.90
Nudeln mit Tomaten-Soße — Keuze uit penne of spaghetti
schatting≈ 550 kcal85 g koolhydraten
Pizza Margaritavegetarian
6.90
Tomatensaus, kaas
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Salades
Sla schotel Italiavegetarian
14.00
Salatteller Italia — Mozzarella, basilicum
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sla schotel Stübchen Speciaalvegetarian
14.00
Salatteller Stübchen Spezial — Sla, granaatappel, walnoten, appel, Griekse kaas
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 66
Sla schotel Fantasia
16.00
Salatteller Fantasia — Gegrilde kalkoenreepjes, Griekse kaas
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salatteller Caesar
14.00
Gegrilde kalkoenreepjes, champignons
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salatteller Elisabethpescatarian
16.50
Gerookte zalm
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salatteller Salmonepescatarian
21.00
Gegrilde zalmreepjes met knoflook
schatting≈ 480 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salatteller Primaverapescatarian
18.00
Gegrilde garnalen met knoflook
schatting≈ 410 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Chef Salatpescatarian
14.00
Tonijn en Gouda kaas
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salatteller Á la Boss
24.00
Gegrilde rundreepjes
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bruschetta Classicovegetarian
9.90
Huisgemaakte pinsa-schijfjes met verse tomaten, uien, basilicum, knoflook en salade
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
Folieaardappel
Folienkartoffel „Pfannengemüse“vegetarian
14.00
Folieaardappel met Ceylon-knoflookcrème en gewokte groenten
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Folienkartoffel „Fungi“vegetarian
14.00
Folieaardappel met Ceylon-knoflookcrème en geroosterde champignons met uien
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Folienkartoffel „Vegetarisch“vegetarian
12.90
Folieaardappel met Ceylon-knoflookcrème en een kleine gemengde salade
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Folienkartoffel nach „Art des Hauses“
16.90
Folieaardappel met Ceylon-knoflookcrème en gegrilde kalkoenreepjes
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Folienkartoffel „Provence“pescatarian
19.90
Folieaardappel met Ceylon-knoflookcrème en gegrilde garnalen
schatting≈ 460 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Folienkartoffel „Elisabeth"pescatarian
18.90
Folieaardappel met Ceylon-knoflookcrème en gerookte zalm
schatting≈ 470 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Damen Toast
17.90
2 gegrilde varkensmedaillons met toast, ananas en hollandaisesaus
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydraten
Pinsa
Pinsa Capresevegetarian
15.50
Mozzarella, bruschetta, rucola, Parmezaan
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
Pinsa Athenvegetarian
15.50
Schapenkaas, spinazie, olijven, knoflook
schatting≈ 650 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Pinsa Romanavegetarian
15.50
Crème fraîche, cherrytomaten, rucola, Parmezaan
schatting≈ 610 kcal54 g koolhydraten
Pinsa Vegetarischvegetarian
15.50
Crème fraîche, kaas, gewokte groenten
schatting≈ 640 kcal56 g koolhydraten
Pinsa Thunfischpescatarian
14.50
Tonijn, uien
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 67
Pinsa Elisabethpescatarian
18.50
Gerookte zalm, olijven, rucola
schatting≈ 660 kcal52 g koolhydraten
Pinsa Salmonepescatarian
20.00
gegrilde zalm, knoflook, rucola
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Pinsa Ajnapescatarian
18.50
kaas, garnalen, rucola
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydraten
Pinsa Parma
16.50
kaas, Parmaskham, bruschetta, rucola
schatting≈ 710 kcal64 g koolhydraten
Pinsa Emma
14.50
tomatensaus, kaas, paprika, uien, champignons en kalkoenvlees
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Pinsa Amar
20.50
kaas, Argentijnse rumpsteak, kruidenboter, rucola
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
Pizza
Margheritavegetarian
10.90
schatting≈ 620 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 69
Funghivegetarian
11.90
verse champignons
schatting≈ 680 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 77
Vegetarinovegetarian
12.90
broccoli, champignons, paprika, olijven
schatting≈ 710 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 78
Emanvegetarian
12.90
paprika, maïs, rucola, pittig
schatting≈ 730 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 73
Greciavegetarian
12.90
spinazie, Griekse kaas, olijven, knoflook
schatting≈ 750 kcal84 g koolhydratenevenwichtig 77
Quattro Formaggivegetarian
13.90
4 verschillende soorten kaas
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydraten
Hawaii
12.90
ananas, ham
schatting≈ 740 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 69
Tonno
13.90
tonijn, uien
schatting≈ 710 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 77
Salami
13.90
runder-salami
schatting≈ 780 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 66
Diversa
13.90
ham, salami, uien, peperoni
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 68
Merisa
13.90
tonijn, champignons, peperoni
schatting≈ 740 kcal84 g koolhydratenevenwichtig 77
Ajna
16.90
garnalen, rucola
schatting≈ 760 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 77
Amar
20.90
gegrilde rumpsteak, kruidenboter, champignons, rucola, Parmezaanse kaas
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten
Emma
15.90
paprika, champignons, uien, gegrilde kalkoenreepjes
schatting≈ 760 kcal86 g koolhydratenevenwichtig 77
Parma
15.90
Parmaskham, verse tomaten, rucola en Parmezaanse kaas
schatting≈ 720 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 77
Pasta
Spaghetti Aglio Oliovegan, vegetarian
12.50
Tomaten, pittig
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetti á la Rucolavegan, vegetarian
13.90
Met verse rucola en aromatische cherrytomaten, pittig
schatting≈ 680 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 73
Penne Greciavegetarian
13.90
Spinazie met olijven en Griekse kaas in een romige roomsaus
schatting≈ 820 kcal82 g koolhydraten
Spaghetti Gorgonzolavegetarian
13.90
Met uien, knoflook in een fijne gorgonzola-roomsaus
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydraten
Penne Arrabiatavegan, vegetarian
12.90
Fruitige tomatensaus met verse basilicum
schatting≈ 620 kcal85 g koolhydraten
Penne Miano
14.90
Mals kalkoenreepjes, paprika en champignons in een romige tomaat-roomsaus
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 67
Penne Thai-Style
14.90
Mals kalkoenreepjes met paprika, champignons in een pittige curry-roomsaus
schatting≈ 870 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 66
Tortellini „Torino“
16.90
Met kalkoenreepjes, paprika, champignons, in een romige tomaat-roomsaus
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydraten
Spaghetti met runderfilet
19.90
Spaghetti mit Rinderfiletspitzen — Tomaten en champignons in een braad-roomsaus
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Tortellini met runderfilet
20.90
Tortellini mit Rinderfiletspitzen — Tomaten, champignons in een romige roomsaus
schatting≈ 980 kcal82 g koolhydraten
Penne met zalm
17.90
Penne mit Lachs — Zalm en spinazie in een aromatische kreeften-roomsaus
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 66
Spaghetti met garnalen
16.90
Spaghetti mit Garnelen — Garnalen en tomaten in olijfolie
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Tortellini met garnalen
18.90
Tortellini mit Garnelen — Garnalen en tomaten in roomsaus
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 67
Vis & Zeevruchten
Zalmfilet
25.90
Lachsfilet — Witte wijn-kreeftensaus, tomaten, uien, knoflook, boterrijst, salade
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70
Snoekbekfilet
25.90
Zanderfilet — Witte wijn-kreeftensaus, tomaten, uien, knoflook, boterrijst, salade
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Gegrilde zalmsteak
24.90
Grill Lachssteak — Spaghetti Aglio e Olio en salade
schatting≈ 880 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 72
Grote garnalenspies
25.90
Riesengarnelen Spiess — Knoflook en spinazie-rijst
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 85
Zeebaarsfilet
26.90
Wolfsbarschfilet — met spinazie-rijst
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85
Doradefilet
26.90
Doraden Filet — met spinazie-rijst
schatting≈ 640 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85
Vischotel
34.90
Fischteller — Zalm, garnalen, gewokte groenten en rijst
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 90
Grill & Vlees
Grillvariatie Classic
25.00
Grillvariation Classic — met gehaktsteak, varken, kalkoen en spek, frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Grillvariatie Premium
29.90
Grillvariation Premium — rund, gehaktsteak, varken, kalkoen en spek, met frietjes en salade
schatting≈ 1050 kcal55 g koolhydraten
Grillbord Emma
44.90
Grillteller Emma — Drie steaks, ca. 300 g, met ovenaardappel en broccoli
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Grillbord Amar
32.90
Grillteller Amar — Lamsvlees, kalkoen, rundvlees van de grill met kruidenboter, ovenaardappel en broccoli
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Kalkoenspies
26.90
Putenspiess — met paprika-saus, frietjes en salade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Kalkoensteak Ajna
27.90
Putensteak Ajna — Gevuld met Griekse kaas, met frietjes en salade
schatting≈ 900 kcal55 g koolhydraten
Lamsmedaillons
35.90
Lammedaillons — met knoflooksaus, rijst en salade
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Lamspies
35.90
Lammspieß — met ovenaardappel en broccoli
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Hüftsteak | Sirloin Steak
29.90
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rumpsteak
39.90
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filetsteak
49.90
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Varkensfilet Medaillons
21.90
Schweinefilet Medaillons — Varkensfilet (200 g), kroketten, bonen
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rundergehaktsteak
19.90
Rinderhacksteak — Rundergehaktsteak (250 g), kroketten, broccoli
schatting≈ 800 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalkoensteak
22.90
Putensteak — Kalkoensteak (200 g), frietjes en salade
schatting≈ 800 kcal55 g koolhydraten
Gepaneerde kalkoenschnitzel
18.90
Paniertes Putenschnitzel — Kalkoenschnitzel, frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Desserts
Tiramisuvegetarian
8.00
Volgens recept van de chef-kok
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Apfelstrudelvegetarian
10.00
Met vanille-ijs, karamelsaus en slagroom
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 30
Gemengd ijstellervegetarian
7.00
Gemischtes Eis-Teller — Vanille, Amarena en chocolade-ijs met slagroom
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydraten
Choco Droomvegetarian
8.00
Schoko Traum — Chocolade-ijs met slagroom en chocoladesaus
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Knusper Nüsschenvegetarian
8.00
Walnoot en vanille-ijs met slagroom, hazelnoten, walnoten en hazelnootsaus
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Mon Cherielactose_free
8.00
Amarena-ijs met Amarena-kersen, slagroom en Amarena-saus
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydratenzwaar 39
Himbeer Glück
8.00
Vanille-ijs met warme frambozensaus en slagroom
schatting≈ 280 kcal38 g koolhydratenzwaar 42
Klopt dit menu nog?
80veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische Italiaanse opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals Pinsa Athen met spinazie en schapenkaas of Pizza Vegetarino. Er zijn ook vegetarische folieaardappelen en pasta's zoals Penne Arrabiata.
35 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 102
65dia
scoreschatting
scoreschatting
Veel eiwitrijke opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse salades en gegrild vlees. Er zijn veel koolhydraatarme voorgerechten beschikbaar.
29 diabetesvriendelijk · 102 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Kuhstraße 21, 47051 Duisburg
- Uren
- ma11:30–22:00di11:30–22:00wo11:30–22:00do11:30–22:00vr11:30–22:00za11:30–22:00zo12:00–22:00Sonntag & Feiertags: 12:00 – 22:00 Uhr
- Contact
- +4920372801381
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meinstuebchen.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %