Brauhaus Joh. Albrecht - Düsseldorf, Niederkasseler Str
Niederkasseler Str. 104, 40547 Düsseldorf
openingsuren nog niet bekend
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Suppen
Hausgemachte Gulaschsuppe
8.90
Goulash soup — Bierbrot
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 72
Tomatensuppe
8.90
Tomato soup — Bierbrot
schatting≈ 380 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 76
Vorweg und Zwischendurch
Bierbrot
8.50
Beer bread with dips — Kräuterquark und Rote-Bete-Dip
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydraten
Brotzeit mit Bierbrot
16.90
Brotzeit platter — Schwarzwälder Schinken | Mettwurst | Sülze | Flönz | Käse
Brot | Butter | Gewürzgurke
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Brezel
2.90
Pretzel
schatting≈ 320 kcal55 g koolhydraten
Butter
3.50
schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Brauhaus Wurstsalat
18.90
Wurstsalat — Bratkartoffeln
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Salate & Vegetarische Gerichte
Gemischter Salat mit Croutons
8.50
Mixed salad
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
„Fitness-Salat“
18.50
Fitness salad with turkey — frische Blattsalate | gebratenen Putenbruststreifen | Früchte
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 78
Gratinierter Ziegenkäsevegetarian
16.90
Gratinated goat cheese salad — gemischter Salat | Rote Bete | Walnüsse
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Spinatknödel mit Rucola | Parmesanvegetarian
16.90
Spinach dumplings — Champignonrahmsoße
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gebratene Maultaschen mit Sesam
16.90
Fried Maultaschen — frischer Blattsalat
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Rustika
16.90
frische Blattsalate | Bratkartoffeln | Spiegelei
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Schnitzel “Vegan“vegan, vegetarian
21.90
Vegan schnitzel — Auf pflanzlicher Basis | Bratkartoffeln | Salat
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Fisch
Matjesfilets „Hausfrauenart“pescatarian
18.90
Matjes fillets housewife style — Äpfeln | Gurken | Zwiebeln | Bratkartoffeln
schatting≈ 650 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Matjesfilet auf Schwarzbrotpescatarian
18.90
Matjes fillet on brown bread — Zwiebelringe | Frittierte Kapern | Salat
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Matjesfilet „Brauhaus“pescatarian
20.90
Matjes fillet Brauhaus style — Zwiebelringe | Bratkartoffeln | Bohnen
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrillter Lachspescatarian
28.90
Grilled salmon — Kräuterquark | Bratkartoffeln | Blattsalat
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Brauhausmahlzeiten
Ofenfrische Schweinshaxe
21.90
Roasted pork knuckle — Sauerkraut (4,5) | sahnigem Kartoffelstampf
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
„Himmel und Äíd“
16.50
Himmel und Häll — gebratene Blutwurst | sahnigem Kartoffelstampf| Schmorzwiebeln
Apfelkompott
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Medaillons von der Putenbrust
23.90
Turkey medallions — Champignonrahmsauce | Rösti | einem gemischten Salat
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Paniertes Schweineschnitzel „Jäger Art“
19.90
Hunter's schnitzel — Champignonrahmsauce | Pommes Frites | einem gemischten Salat
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Paniertes Schweineschnitzel „Zwiebeln“
19.90
Onion schnitzel — Zwiebelsauce| Pommes| einem gemischten Salat
schatting≈ 920 kcal62 g koolhydraten
Original „Wiener Schnitzel“ vom Kalb
28.90
Wiener Schnitzel — Bratkartoffeln | hausgemachtem Gurkensalat
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Brauhaus Specials
„Düsseldorfer Senfrostbraten“ (220g, roh)
32.90
Düsseldorf mustard roast — Rumpsteak | Senf| Zwiebeln | Sauce Hollandaise überbacken
Bratkartoffeln | einem gemischten Salat
schatting≈ 1100 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rumpsteak „ Café de Paris“( 220gr, roh )
30.90
Rumpsteak Café de Paris — Pommes |Salat| Kraüterbutter
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
Brauhauspfanne
29.90
Brauhaus pan — Medaillons von Pute| Schwein |Rind mit Kräuterbutter,
Speckbohnen |Bratkartoffeln
schatting≈ 950 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Cordon Bleu „Joh-Albrecht“
24.50
Cordon Bleu — Schweineschnitzel gefüllt mit rohem Schinken |Ziegenkäse an
Preiselbeeren, dazu Pommes| Salat
schatting≈ 1050 kcal55 g koolhydraten
Roastbeef „kalt“
20.90
Cold roast beef — Bratkartoffeln| Remoulade |Salatbouquet
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kinder Specials
Räuberteller (von Papa und Mama mitessen)
0.00
Kids platter
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydraten
Schnitzel |Pommes | Salat
8.90
Kids schnitzel
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Nuggets | Pommes | Salat
8.00
Kids nuggets
schatting≈ 600 kcal42 g koolhydraten
Fischstäbchen | Pürée | Gurkensalatpescatarian
8.90
Kids fish sticks
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bratwurst | Pommes
9.00
Kids bratwurst
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Dessert
Apfelstrudelvegetarian
9.50
Apple strudel — Mit Vanillesoße und Sahne
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
American Cheesecakevegetarian
8.90
Mit eingeweckten Waldbeeren
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Panna Cottavegetarian
8.50
Mit Rote Grütze
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Bieramisuvegetarian
8.90
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Nougateisvegetarian
8.90
Nougat ice cream — mit Sahne und Schokosauce
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
NEUER HOLLÄNDISCHER MATJES
3 Matjesfilets mit Zwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffelnpescatarian
17.90
Matjes fillets with beans — 3 Matjesfilets mit Zwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffeln
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
3 Matjesfilets mit Zwiebeln auf gebuttertem Schwarzbrotpescatarian
13.90
Matjes fillets on brown bread — 3 Matjesfilets mit Zwiebeln auf gebuttertem Schwarzbrot
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 66
3 Matjesfilets „Hausfrauenart“pescatarian
17.90
Matjes fillets housewife style — mit Äpfeln, Gurken, Zwiebeln und Bratkartoffeln
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Suppen, Salate & Vegetarisches
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Bierbrot
8.90
Goulash soup with beer bread — Homemade goulash soup with beerbread
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Zwiebelsuppe mit Croutons und Käsevegetarian
7.50
Onion soup — Onion soup with croutons and cheese
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
„Fitness-Salat“
17.90
Fitness salad with turkey — frische Blattsalate mit Früchten und und Putenbruststreifen
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 84
Salat Ofenkartoffel mit Kräuterquark vegetarischvegetarian
13.90
Baked potato salad — „Baked potato salad” with herb quark
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Salat Ofenkartoffel mit gebratenen Champignonsvegetarian
17.90
Baked potato salad with mushrooms — with fried mushrooms
schatting≈ 460 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salat Ofenkartoffel mit gebratenen Putenstreifen
18.90
Baked potato salad with turkey — with fried turkey strips
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
„Knödeltrio“ Spinat-Tomate-Käse vegetarischvegetarian
16.90
Dumpling Trio — auf Champignonrahmsoße, und ein gemischter Salat
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 75
Brauhaus Salat Schüssel
14.90
Brewery Salad Bowl — mit frischen Blattsalaten, Tomate, Gurke, Paprika, Oliven,Parmesan und Mangodressing
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 71
Bunter Salatteller „Maultasche“ vegetarischvegetarian
16.90
Vegetable Maultaschen Salad — Gemüsemaultaschen in Butter und Sesam gebraten auf Blattsalat mit Mangodressing
schatting≈ 510 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 69
Veganes Schnitzel ( auf Pflanzenproteinbasis ) veganvegan
20.50
Vegan Schnitzel — mit Bratkartoffeln und Krautsalat
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 70
Fisch
Gegrillter Lachspescatarian
29.50
Grilled Salmon — Rieslingsauce, Kartoffelstampf und Spinat a la Creme
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Brauhausmahlzeiten
Braumeister „Krütschen“
19.90
Pork Schnitzel on Beer Bread — Schweineschnitzel auf Bierbrot mit Spiegelei und Salatgarnitur
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Panierte Schweineschnitzel „Jäger Art“
19.90
Hunter's Style Pork Schnitzel — mit Champignonrahmsauce, Pommes frites, und ein gemischter Salat
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
„Himmel und Ääd“
15.90
Himmel und Ääd (Blood Sausage) — gebratene Blutwurst auf sahnigem Kartoffelstampf, Schmorzwiebeln und Apfelkompott
schatting≈ 590 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 66
Medaillons von der Putenbrust
20.90
Turkey Breast Medallions — mit frischen Champignons, Rösti, Sauce Hollandaise und ein gemischter Salat
schatting≈ 610 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
„Düsseldorfer Senfrostbraten“ ( 220g, roh )
29.90
Düsseldorf Mustard Roast Steak — Rumpsteak mit Senf , Zwiebeln und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Bratkartoffeln und ein gemischter Salat
schatting≈ 950 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Brauhaus-Grillteller
28.90
Brewery Grill Platter — Medaillons von Pute, Schwein und Rind mit Pfeffersauce, Speckbohnen und Bratkartoffeln
schatting≈ 880 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Pfeffersteak ( 220g, roh )
29.90
Pepper Steak — Rumpsteak mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und ein gemischter Salat
schatting≈ 820 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
„Düsseldorfer Currywurst“ (Metzgerei Schlösser )
14.90
Düsseldorf Currywurst — mit Pommes Frites und Krautsalat
schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten
Dessert
Himbeer-Joghurt-Eis auf Fruchtsoße mit Sahnevegetarian
8.90
Raspberry Yogurt Ice Cream — Raspberry yogurt ice cream with fruit sauce and cream
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenzwaar 44
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahnevegetarian
8.90
Apple Strudel — Warm apple strudel with vanilla sauce and whipped cream
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 40
Brauhaus Joh Albrecht Buffet_1
Putenschnitzelchen mit Mixed Pickels
Turkey Schnitzel
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Düsseldorfer Flönz mit ABB-Senf
Düsseldorf Blood Sausage
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hausgemachte kleine Frikadellen
Homemade Meatballs
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rheinischer Zwiebelkuchen mit Schmandvegetarian
Rhenish Onion Cake
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Brotkorb mit verschiedenen Brötchen, Bierbrot, Butter und Schmalzvegetarian
Bread Basket
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Kesselgulasch vom Rind mit Cornichons
Beef Goulash
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Spießbraten mit fein geschmolzenen Zwiebeln
Spießbraten (Roast Pork)
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sahniges Kartoffelgratinvegetarian
Potato Gratin
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kartoffelpüreevegetarian
Mashed Potatoes
schatting≈ 160 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sommerliches Gemüse mit Schnittlauchbuttervegetarian
Summer Vegetables
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Deftiges Sauerkrautvegan
Sauerkraut
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian
Apple Strudel
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Vanilleeis mit Schattenmorellenvegetarian
Vanilla Ice Cream with Morels
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Brauhaus Joh Albrecht Buffet_1
35.50
Brewery Buffet
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 31
lokale Käseauswahlvegetarian
3.50
Local Cheese Selection
schatting≈ 250 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Brauhaus Joh Albrecht Buffet_2
Kleine Frikadellen & Schnitzelchen vom Schwein mit Düsseldorfer ABB-Senf
Mini Meatballs and Schnitzels
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oma Albrechts Heringssalatpescatarian
Herring Salad — mit Apfelstückchen, Gurke und Sahne
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sommerlicher Wurstsalat mit Käse und Zwiebeln
Sausage Salad with Cheese
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bunte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprikavegetarian
Mixed Leaf Salad — dazu Joghurt- & Senfdressing
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Altbiergulasch vom Rind mit Perlzwiebeln
Altbier Beef Goulash
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gebratene Blutwurst mit Himmel un‘ Ääd
Blood Sausage with Mashed Potatoes
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Krosse halbe Haxen an feiner Bratenjus
Crispy Pork Knuckle
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Hausgemachtes Sauerkrautvegan
Homemade Sauerkraut
schatting≈ 80 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rheinische Joghurtcrème mit Beerensalat und Minzevegetarian
Yogurt Cream with Berries
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydraten
Mousse au Chocolat mit eingelegten Rosmarinaprikosenvegetarian
Chocolate Mousse with Apricots
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 36
Brauhaus Joh Albrecht Buffet_2
38.50
Brewery Buffet
schatting≈ 1900 kcal160 g koolhydratenzwaar 31
lokale Käseauswahl mit Brotspezialitätenvegetarian
4.50
Local Cheese and Bread
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Brauhaus Joh Albrecht 3
Melonenschiffchen mit mildem Schinken
Melon with Mild Ham
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
In Honig und Kräutern marinierte Putenstreifen mit Tomatenwürfeln
Honey Herb Turkey Strips
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Auswahl an mediterranen Antipastivegetarian
Mediterranean Antipasti — Paprika | Champignons | Auberginen
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salat von Kirschtomaten und Mozzarellakugeln mit Balsamicovegetarian
Mozzarella and Cherry Tomato Salad
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Brötchen | Brot | Butter | Schmalz
Bread rolls with butter and lard
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Geschnetzeltes vom Kalb mit gebratenen Schupfnudeln
Sliced veal with fried potato noodles
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
In Zitronenbutter gebratene Medaillons vom Lachs
Salmon medallions in lemon butter
schatting≈ 580 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Spinat in leichtem Rahmvegetarian
Spinach in cream
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Drillinge in Olivenöl und Rosmarin gebratenvegan
Roasted root vegetables
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Sommerliche Gemüseauswahlvegetarian
Summer vegetable selection
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mousse au Chocolat
Chocolate mousse
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Topfencreme mit Schattenmorellenvegetarian
Curd cream with chanterelles
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Brauhaus Joh Albrecht 3
42.50
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 65
Brauhaus Joh Albrecht Buffet_4
Gebeizter Lachs mit Honig-Senfsauce und kleinen Reibekuchen
Cured salmon with honey mustard sauce and potato pancakes
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Getrocknete Pflaumen im Speckmantel
Prunes wrapped in bacon
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salat von Baby Mozzarella mit Kirschtomaten und Basilikumvegetarian
Baby mozzarella salad with cherry tomatoes and basil
schatting≈ 280 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bauernsalat mit Schafkäse und Minzevegetarian
Farmer's salad with feta and mint
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tranchen vom Roastbeef mit Rucola und Parmesan
Roast beef slices with arugula and parmesan
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bierbrot und kleine Brötchen mit Zwiebelschmalz und Salzbutter
Beer bread and rolls with onion lard and salted butter
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Putengeschnetzeltes mit Champignonrahm
Sliced turkey with mushroom cream
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gebratenes Lachsfilet auf Rahmspinat
Fried salmon fillet on creamed spinach
schatting≈ 610 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Saisonales Gemüsenavarin in Butter geschwenktvegetarian
Seasonal vegetable navarin in butter
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rote Grütze mit hausgemachter Vanillesaucevegetarian
Red berry pudding with vanilla sauce
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Brauhaus Joh Albrecht Buffet_4
44.50
Brauhaus Joh Albrecht Buffet 4
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 65
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- Niederkasseler Str. 104, 40547 Düsseldorf
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- +49211570129
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