terug naar zoeken

Safran - Düsseldorf, Pempelforter Straße

Pempelforter Straße 45, 40211 Düsseldorf

Nu gesloten · opent 13:00

Midden-Oosters€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Adasivegan, vegetarian
6.90
Adasi (veggie) — Perzische linzenstoofpot (vega)
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 87
Kashke Bademjanvegetarian
8.90
Kashke Bademjan (veggie) — Auberginepuree met een speciale yoghurt-saus (vega)
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kuku Sabzivegetarian
8.90
Kuku Sabzi (veggie) — Perzische kruidenomelet (vega)
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Mirza Ghasemivegetarian
8.90
Mirza Ghasemi (veggie) — Gebakken auberginepuree met knoflook, gestoomde tomaten en eieren (vega)
schatting≈ 340 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Soupé Jou
6.90
Perzische romige gerstesoep
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Voorgerechten Schotel
19.90
Vorspeisen Platte — Gemengde voorgerechten, waaronder Mast o Khiar, Mast o Musir, Salat Shirazi en Kashke Bademjan of Mirza Ghasemi
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Máze & Salade
Boranivegetarian
4.90
Yoghurt met fijn gesneden spinazie en wilde knoflook
schatting≈ 140 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mastvegetarian
3.90
Natuurlijke yoghurt
schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mast o Khiarvegetarian
4.90
Yoghurt met fijn geraspte komkommer en kruiden
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Mast o Musirvegetarian
4.90
Natuurlijke yoghurt met wilde knoflook
schatting≈ 130 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salat Faslvegan, vegetarian
8.90
Seizoenssalade met tomaten en komkommers
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salat Safran
12.90
Huismaak salade met tomaten, geraspte kaas, olijven en saffraan-yoghurt kipfilet
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salat Shirazivegan, vegetarian
4.90
Salade uit de provincie Shiraz met tomaten, komkommers en uien
schatting≈ 110 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Torshivegan, vegetarian
4.50
Diverse in azijn en zout ingelegde groenten
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zeytunvegan, vegetarian
5.50
Olijven met amandelen en walnoten in granaatappelstroop
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Grillspiesgerechten
Chelo Kabab Bakhtiari
19.90
Gemengde spies van gemarineerd lamsfilet en kipfilet
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Chelo Kabab Barg
18.90
Dun geslagen lamsfilet, gemarineerd in saffraan
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Chelo Kabab Chenje
18.90
Stukjes lamsfilet in speciale marinade
schatting≈ 640 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Chelo Kabab Djouje Fillet
15.90
Kipfilet in saffraan-yoghurt marinade
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Chelo Kabab Djouje Ostokhuni
17.90
Kipstukken met bot own in saffraan-yoghurt marinade
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Chelo Kabab Ghafghasi a)
19.90
Kleurrijke spiesjes met afwisselend gemarineerd lamsfilet, gegrilde paprika en uien
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Chelo Kabab Ghafghasi b)
17.90
Kleurrijke spiesjes met afwisselend gemarineerde kipfilet, gegrilde paprika en uien
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Chelo Kabab Kubideh
14.90
Twee spiesjes met fijn gekruid lamsgehakt
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Chelo Kabab Makhsus
25.90
Twee spiesjes met fijn gekruid lamsgehakt en in saffraan gemarineerd lamsfilet
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Chelo Kabab Royal
21.90
In saffraan gemarineerd lamsfilet, geserveerd met een spiesje van fijn gekruid lamsgehakt
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Chelo Kabab Shishlik
25.90
6 stukjes sappige lamskoteletten, gemarineerd in saffraan en olijfolie en gegrild
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Chelo Kabab Soltani
21.90
Dun geslagen lamsfilet, gemarineerd in saffraan, geserveerd met een spiesje van fijn gekruid lamsgehakt
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 68
Chelo Kabab Vijeyeh Safran
25.90
In yoghurt-saffraan gemarineerde kipfilet, omhuld door lamsfilet, met paprika en uien
schatting≈ 800 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Chelo Kabab Waziri
18.90
Een spiesje met fijn gekruid lamsgehakt, geserveerd met in saffraan-yoghurt gemarineerde kipfilet
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70
Gemüsepfanne (veggie)vegan, vegetarian
16.90
Groenteschotel in een knoflook-saffraansaus
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 76
Safran Platte für zwei
39.90
Saffraanplateau voor twee personen met diverse lams- en rundvleesspiesjes
schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 34
Stoofpotjes
Baghali polo ba mahiche
18.90
Gekookte lammschenkel in uienbouillon met saffraanrijst en tuinbonen
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 84
Gheimeh
13.90
Gekookt lamsvlees met gele linzen en limoenen in een lichte tomaat-uienous
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
Ghormeh Sabzi
13.90
Zacht gekookt lamsvlees in een Perzische kruidenstoofpot met bonen en gedroogde limoenen
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Khoresht e Fesenjun
15.90
Gestoofde kippenpoot in walnoot-granaatappelsaus
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Zereshk Polo ba Morgh
14.90
In boter gebakken kippenpoot met basmatirijst, saffraan, berberis, amandelen en pistachenoten
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 70
Desserts & Shirini
Bastani Sonati
6.90
Perzisch vanille-ijs met saffraan, rozenwater, pistachenoten en room
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Khorma dar Konjedvegan, vegetarian
7.90
Gestoofde dadels in sesampasta (tahini) met pistachenoten
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydraten
Makhlut
7.90
Bevroren glasnoedels met suikersiroop en rozenwater, geserveerd met Perzisch vanille-ijs
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 35
Paludeh Shirazivegan, vegetarian
6.90
Bevroren glasnoedels verfijnd met suikersiroop en rozenwater
schatting≈ 220 kcal50 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

79veggie
scoreschatting

Perzische keuken in Düsseldorf

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit Adasi linzenstoofpot en Kuku Sabzi kruidenomelet. Voor veganisten is er een gegrilde groentepanne als hoofdgerecht.

15 vegetarische en 8 veganistische gerechten van 40

64dia
scoreschatting

Perzische gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme voorgerechten en stoofpotten. De grillgerechten bevatten echter veel rijst.

15 diabetesvriendelijk · 40 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Pempelforter Straße 45, 40211 Düsseldorf
Uren
ma12:00–22:00
di12:00–22:00
wo12:00–22:00
do12:00–22:00
vr13:00–22:00
za13:00–22:00
zo13:00–22:00
Feiertage 13:00 – 22:00 Uhr
Contact
+4921156694414
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), safran-duesseldorf.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Safran - Düsseldorf, Pempelforter Straße? Claim je zaak.