terug naar zoeken

Le Bouchon - Düsseldorf, Blücherstraße

Blücherstraße 70, 40477 Düsseldorf

Nu gesloten · opent 18:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 17 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Les Petites Assiettes / Franse Tapas
Franse Salami
7.50
Französische Salami I Cornichon I Oliven — met cornichons en olijven
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Variatie van Franse kazenvegetarian
7.50
Variation von französischem Käse
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
4 st. Oesterspescatarian
16.00
4 St. Austern
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sardellenfiletpescatarian
12.00
Sardellenfilet I grüner Oliven I Padrons — met groene olijven en Padrons
schatting≈ 210 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gefrituurde groenterolletjesvegetarian
12.00
Frittierte Gemüse-Röllchen I Miso I Schwarze Knoblauch Mayo — met miso en zwarte knoflookmayonaise
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
2 st. Gegratineerde oesterspescatarian
12.00
2 St. Austern gratiniert I Cidre I Queller — met cider en queller
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Veldslavegetarian
16.50
Feldsalat I Pfifferlingen I Walnüsse I Paprikacreme — met cantharellen, walnoten en paprika-crème
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte eendenlevertuerrine
19.50
Hausgemachte Entenleber-Terrine I Meersalz- Piment-Karamellsauce I Blätterteig — met zeezout-piment-karamelsaus en bladerdeeg
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Makreel-Sashimipescatarian
20.50
Makrelen-Sashimi I frittierter Lauch I Fisch-Brandade — met gefrituurde prei en vis-brandade
schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Mascarpone-parfaitvegetarian
12.50
Mascarpone-Parfait I Süsskartoffel-Konfitüre I Dill- Syrup — met zoete aardappelconfituur en dillesiroop
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Menu „Gourmet“
Makreel-Sashimipescatarian
Makrelen-Sashimi — gefrituurde prei en vis-brandade
schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Jakobsschelpenpescatarian
Jakobsmuscheln — met topinambur, hazelnoten en beurre noisette
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Heilbotfiletpescatarian
Steinbutt Filet — met cantharellen, pastinaak en Calvados-saus
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Eendenborst Rossini Art
Entenbrust Rossini Art — met aardappelen, wortelen en sinaasappel
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gepoчеerde peervegetarian
Pochierte Birne — met lavendelhoning, perensorbet en rozemarijn-amandelkruimel
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten
3-gangenmenu
72.00
3-Gang Menü
schatting≈ 1400 kcal80 g koolhydratenzwaar 31
4-gangenmenu
90.00
4-Gang-Menü
schatting≈ 1700 kcal100 g koolhydratenzwaar 29
Chefs in Town
Mini-Flammkuchenpescatarian
met gerookte forel
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte eendenlevertuerrine
Hausgemachte Entenleber-Terrine — zeezout, piment, karamel en bladerdeeg
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Atlantische jakobsschelpenpescatarian
Atlantik Jakobsmuscheln — topinambur, hazelnoot en beurre noisette
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Borst van het Schwarzfederhuhn
Brust vom Schwarzfederhuhn — Kruidenravioli, posteleer, kalfssaus met kers
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Peervegetarian
Birne — Lavendelhoning, rozemarijn, amandelen
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenzwaar 44
4-gangenmenu
129.00
4-Gang - Menü — Inclusief wijnbegeleiding
schatting≈ 2400 kcal180 g koolhydratenzwaar 29
Plats á Partager / Franse Tapas om te delen
Franse salami
17.50
Französische Salami I Eingelegte Gurken I Oliven — Cornichons, olijven
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Entrées / Voorgerechten
Veldslavegetarian
15.50
Feldsalat I Pfifferlingen I Walnüsse I Paprikacreme (VEG) — Cantharellen, walnoten, paprika-crème (VEG)
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Huisgemaakte aardappel-gnocchivegetarian
17.50
Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi I Tomatenwasser I Eierschaum (VEG) — Tomatenwater, eierschuim (VEG)
schatting≈ 410 kcal52 g koolhydraten
Coquillespescatarian
20.50
Jakobsmuscheln I Topinambur I Haselnüsse I Beurre Noisette — Topinambur, hazelnoten, beurre noisette
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Makreel-Sashimipescatarian
19.50
Makrelen-Sashimi I frittierter Lauch I Fisch-Brandade — Gefrituurde prei, vis-brandade
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Plats principaux / Hoofdgerechten
Heilbotfiletpescatarian
42.00
Steinbutt Filet I Pfifferlingen I Petersilienwurzeln I Calvados-Sauce — Cantharellen, peterseliewortel, Calvados-saus
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Eendenborst Rossini Art
45.00
Entenbrust Rossini Art I Kartoffeln I Karotten I Orange — Aardappelen, wortelen, sinaasappel
schatting≈ 850 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 69
Pompoenvegetarian
27.00
Kürbis I Rotwein-Risotto I Pilzen (VEG) — Rode wijnrisotto, paddenstoelen (VEG)
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 80
Filet Wellington voor 2 personen
45.00
Filet Wellington für 2 Personen — Runderfilet, paddenstoelen-duxelles, bladerdeeg, rode wijnjus
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 44
Bladerdeegpastei
Blätterteig-Pastete wahlweise gefüllt mit : Geflügel, Fisch, oder Vegetarischer Füllung der Saison — Keuze uit: gevogelte, vis of vegetarische vulling van het seizoen
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Dessert / Fromage / Kaas
Gepocheerde peervegetarian
14.50
Pochierte Birne I Lavendel-Honig I Birnensorbet I Rosmarin-Mandel-Crumble — Lavendelhoning, perensorbet, rozemarijn-amandel-crumble
schatting≈ 420 kcal58 g koolhydratenzwaar 43
Vijgenvegetarian
12.50
Feigen I Mandel-Biskuit I Feigen-Eis — Amandelbiscuit, vijgenijs
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Affogatovegetarian
8.50
„Affogato“: Hausgemachtes Vanilleeis I Espresso I Cale Beldi (Gewürzmischung) — Huisgemaakt vanille-ijs, espresso, Cale Beldi (kruidenmix)
schatting≈ 260 kcal32 g koolhydratenzwaar 41
Variatie van Franse kazenvegetarian
17.50
Variation von Französischem Käse — Variation de fromage francais
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Menu „Classic“
Gemarineerde alvendorelgpescatarian
Marinierter Saibling — Zuurampersaus, citroenkaviaar
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Runderconsommé
Rinderconsomme — Uien-espuma, kaascrème
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Filet Wellington
Filet “Wellington” — Madeirasaus, bonen, spek
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Menu „Gourmet“
Huisgemaakte eendenlevertabletpescatarian
Hausgemachte Entenleberterrine — Rode biet | gerookte paling
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Snoekballetjespescatarian
Hechtklöße — Schildapressaus | bladerdeeg
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten
Reerug
Rehrücken — Aardappel-knolselderijpuree | braam bessaus
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pavlovavegetarian
Vanille-ijs | citroen-sinaasappelconfituur | citroensaus
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 43

Klopt dit menu nog?

68veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor pompoen met roodwijnrisotto en paddenstoelen of zelfgemaakte aardappelgnocchi. Er zijn ook vegetarische tapas zoals gefrituurde groenteroasjes.

14 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 44

81dia
scoreschatting

Franse klassiekers met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De vis en wildgerechten zijn geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

28 diabetesvriendelijk · 44 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Blücherstraße 70, 40477 Düsseldorf
Uren
magesloten
digesloten
wo18:00–23:00
do12:00–15:00, 18:00–23:00
vr12:00–15:00, 18:00–23:00
za18:00–23:00
zo12:00–15:00, 18:00–23:00
Montag und Dienstag geschlossen (außer auf Anfrage)
Contact
+4921197713417 info@lebouchon-duesseldorf.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebouchon-duesseldorf.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Bouchon - Düsseldorf, Blücherstraße? Claim je zaak.