terug naar zoeken

Onder de Eiken

Drift 20a, 7991AB Dwingeloo

Nu gesloten

caf退€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Carpaccio
14.00
Beef Carpaccio — Carpaccio van biologisch rundvlees met pesto uit de tuin, geroosterde tomaatjes en kaaskrokant.
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Steak tartaar
15.00
Steak Tartare — Steak tartaar à la minute met augurkjes, kappertjes, gehakte peterselie, Amsterdamse uitjes en toast.
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomaat Américainvegetarian
14.00
Tomato Américain — Filet américain van tomaat met krokante rijstvel, ingelegde groenten en kimchi-mayonaise van Kimchi‑Cure.
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geitenkaas
14.00
Warm Goat Cheese — Lauwwarme geitenkaas met spek, gepofte biet, gemarineerde biet, honing van familie Kleingeld en noten.
schatting≈ 450 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte Zalmpescatarian
14.00
Smoked Salmon — Gerookte zalm uit ons rookhok met Japanse‑bloesemmayonaise, citroencrème en engelhaar van prei.
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Caesar Croquette
14.00
Wild Goose Croquette — Croquette van wilde gans met salade uit de tuin, Caesar‑dressing en Parmezaanse kaas.
schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bisquepescatarian
11.00
Crayfish Bisque — Bisque van rivierkreeften uit de Weerribben met een rivierkreeftentaartje
schatting≈ 260 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Wild
28.00
Game Dish — Wisselend gerecht, aangeboden door de jagers uit de omgeving
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lam
27.00
Lamb Dish — Wisselend gerecht van lammeren van Dirk-Jan en Germa Jongbloed.
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vispescatarian
25.00
Fried Sea Bass with Prawns — Gebakken zeebaars met gebakken gamba’s in knoflook, gember en rode peper met bieslooksaus.
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
OSSENHAAS & Zwezerik
31.00
Beef Tenderloin and Sweetbreads — Runderhaas met krokant gebakken zwezerik en chimichurri.
schatting≈ 810 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
shakshukavegetarian
21.00
Rode shakshuka met ei, knoflookbrood en komkommer-yoghurt.
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
Knolselderijvegetarian
22.00
Stuffed Celeriac — Knolselderij gevuld met doperwten‑rapsteelen‑pesto met beurre blanc en pompoenpitten
schatting≈ 540 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
eend (maaltijdsalade)
23.00
Duck Confit Salad — Gekonfijte eendenbout met salade, frambozendressing en croutons.
schatting≈ 610 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Feestelijke afsluiting!
cobblervegetarian
12.00
Peach Cobbler — Cobbler van perzik met yoghurtijs.
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 35
Chocoladevegetarian
12.00
White Chocolate Cake — Witte chocoladetaart met roodfruitconfituur en bloemenmeringue.
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydratenzwaar 27
Sorbetvegetarian
12.00
Pineapple Sorbet — Sorbetijs met gegrilde ananas en slagroom.
schatting≈ 340 kcal42 g koolhydratenzwaar 44
KAASvegetarian
13.00
Cheese Board — Vier soorten biologische kaas met gember‑appelchutney, brood en noten.
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydraten
KOFFIEvegetarian
9.00
Coffee and Sweets — Koffie of thee en huisgemaakt lekkers.
schatting≈ 410 kcal45 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

77dia
scoreschatting

Eiwitrijke keuzes en verse vis

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart heeft veel proteïne-gebaseerde hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De visgerechten en vleesopties zijn geschikt.

13 diabetesvriendelijk · 19 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Drift 20a, 7991AB Dwingeloo
Uren
magesloten
digesloten
wo—
do—
vr—
za—
zo—
Woensdag t/m zondag, vanaf 17:00 uur
Contact
+32521593272 info@onderdeeiken.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), onderdeeiken.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 100 %

Eigenaar van Onder de Eiken? Claim je zaak.