terug naar zoeken

Restaurant Angers | Bistrot de l'industrie

bd de l’industrie 19, 49000 Écouflant

Nu open · tot 20:00

baretenFrans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Vleesgerechten
Pièce du boucher
Pièce du boucher (voir ardoise) — Zie leisteen — met een bijgerecht en saus naar keuze
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tartare van het moment
Tartare du moment (voir ardoise) — Zie leisteen — met een bijgerecht en saus naar keuze
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Klassieke tartare
17.90
Tartare classique — Met een bijgerecht en saus naar keuze
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Mals kippenfilet met chorizo
18.90
Filet de poulet moelleux au chorizo — Paprikacréme, auberginecaviar en geroosterde courgette
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Om te delen
Gegrilde hampe
17.90
Hampe grillée — Om te delen
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Saucisson
5.90
schatting≈ 450 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rillauds
5.90
schatting≈ 500 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burratavegetarian
7.90
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Geroosterde camembertvegetarian
9.90
Camembert rôti
schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kazen, charcuterie of gemengd
14.90
Fromages, charcuterie ou mixte — Onze plankjes klein/groot
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Visgerechten
Vis van de marktpescatarian
Poisson du marché (voir ardoise) — Zie leisteen — met een bijgerecht en saus naar keuze
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zalm tagliatellepescatarian
17.90
Tagliatelles de saumon — Met beurre blanc
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Tonijn tartare met wasabipescatarian
19.90
Tartare de thon au wasabi — Erwtencréme en sjalot
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Doradefiletpescatarian
22.90
Filet de dorade — Paprikacréme, auberginecaviar en geroosterde courgette
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Menu van het moment
Dagschotel
13.90
Plat du jour — Alleen 's middags, beperkte hoeveelheid
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Voorgerecht/hoofdgerecht of hoofdgerecht/dessert
17.90
Entrée/plat ou plat/dessert
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Voorgerecht/hoofdgerecht/dessert
19.90
Entrée/plat/dessert — Drankje niet inbegrepen
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydratenzwaar 37
Kindermenu (tot 12 jaar)
11.90
Menu enfant (jusqu’à 12 ans) — Cheeseburger of gehaktsteak, frietjes of tagliatelle, fruitsalade of ijs en water met siroop
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten
Voorgerechten en salades
Menu voorgerecht
Entrée menu (quantité limitée) (voir ardoise) — Beperkte hoeveelheid, zie leisteen
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ei met mayonaisevegetarian
4.90
Œuf mayonnaise
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Suggestie van het moment
Suggestion du moment (voir ardoise) — zie leisteen
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratenevenwichtig 66
Signature salade
17.90
Salade signature — Burrata, landham, pesto, oude tomaat, pijnboompitten en rucola
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caesarsalade
8.90
Salade césar — Kip, parmesan, croutons, ei, sla, tomaat en caesaredressing
schatting≈ 510 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zomersaladepescatarian
8.90
Salade estivale — Gravlax zalm, meloen, pickles, tomaat, sla en citroenvinaigrette
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Burgers
Burger van het moment
Burger du moment (voir ardoise) — Ambachtelijk briochebrood (huisgemaakte frietjes, sla en saus naar keuze), zie leisteen
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Signature burger
17.90
Burger signature — 150g VBF rundvleesburger, bergkaas, spek, gekonfijte ui, sla en signature saus
schatting≈ 1050 kcal75 g koolhydraten
Zomerburger
21.90
Burger estival — 150g VBF rundvleesburger, burrata, auberginecaviar, tomaat en pesto
schatting≈ 980 kcal72 g koolhydraten
Bijgerechten
Huisgemaakte frietjes
3.00
Frites maison, caviar d’aubergine et courgette rôtie, tagliatelles et accompagnement du moment — met auberginecaviar en geroosterde courgette, tagliatelles en bijgerecht van het moment - klein/groot
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Slavegetarian
1.00
Salade
schatting≈ 60 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
OM TE DELEN
Rillaud
5.90
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Plankjes
14.90
Nos planches — Kaas, charcuterie of gemengd
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
VOORGERECHTEN EN SALADES
Menu voorgerecht
Entrée menu — Zie leisteen, beperkte hoeveelheid
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydraten
Signature salade
16.90
Salade signature — Burrata, landham, pesto, oude tomaat, pijnboompitten en rucola
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caesarsalade
7.90
Salade césar — Kip, parmesan, croutons, ei, sla, tomaat en caesaredressing
schatting≈ 510 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zomersaladepescatarian
7.90
Salade estivale — Gravlax zalm, meloen, pickles, tomaat, sla en citroenvinaigrette
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
BURGERS
Signature Burger
16.90
Burger signature — Rundgehakt 150g, bergkaas, spek, gekonfijte ui, sla en signature saus
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Zomerburger
20.90
Burger estival — Rundgehakt 150g, burrata, auberginecaviar, tomaat en pesto
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Bijgerechten en Sauzen
Bijgerechten
3.00
Accompagnement — Huisgemaakte frietjes, auberginecaviar en geroosterde courgette, tagliatelle en bijgerecht van het moment
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Huisgemaakte sauzen
0.50
Sauces maison — Tartare, gorgonzola, peper, signature, oude mosterd/honing, mayonaise, sjalot, paprika-crème en witte boter
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DESSERTS
Dessert van de chef
Dessert du chef — (Zie krijtbord)
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
Fruitसलाadvegan
6.90
Salade de fruits
schatting≈ 150 kcal30 g koolhydraten
Cheesecake abrikoos/rozemarijnvegetarian
7.90
Cheesecake abricot/romarin
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Krokante witte chocolade, vanille en aardbeienvegetarian
7.90
Croustillant chocolat blanc, vanille et fraises
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Kaasplankvegetarian
7.50
Assiette de fromages
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
ONZE GOURMETS
Café gourmand
9.90
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 38
Thé gourmand
10.50
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 38
Digestif gourmand
12.90
Calvados, Menthe Pastille, Munt/Chocolade of Munt/Framboos
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydraten
Gourmetkazenvegetarian
13.90
Fromages gourmands — Geserveerd met een glas Crozes Hermitage of Quincy
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ONZE IJSCUPJE'S
Coupe Liégeois
8.00
Ijs chocolade, karamel of koffie, vanille-ijs, coulis van chocolade, karamel of koffie en slagroom
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 35
Dame Blanche
8.00
Vanille-ijs, chocoladecoulis en slagroom
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
After Eight revisité
8.00
Muntijs, chocolade-ijs, 4cl muntlikeur*
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
Colonel
8.00
Limoen, 4cl Vodka*
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Fraise Melba
8.00
Aardbeien-ijs, vanille-ijs, aardbeien en fruitcoulis
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
L’estivale
8.00
Aardbeiensorbet, abrikozensorbet, vanille-ijs, slagroom en fruitcoulis
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

40veggie
scoreschatting

Franse bistro met beperkte vegetariërskeuze

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor burrata, geroosterde camembert of een eitje met mayonaise. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten, maar wel bijgerechten zoals auberginecaviar en geroosterde courgette.

10 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 60

89dia
scoreschatting

Franse bistro met veel vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met flexibele bijgerechten. De keuze aan vlees en vis is groot en koolhydraatarm.

32 diabetesvriendelijk · 60 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
bd de l’industrie 19, 49000 Écouflant
Uren
ma11:45–20:00
di11:45–20:00
wo11:45–20:00
do11:45–20:00
vr11:45–23:00
zagesloten
zogesloten
Ouverture le matin sur réservation pour les groupes, réunions d’entreprise.
Contact
+33244512675 reservationbdi19@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdelindustrie.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant Angers | Bistrot de l'industrie? Claim je zaak.