Sole d'Italia - Ede, Molenstraat
Molenstraat 110, 6711 AW Ede
Nu open · tot 00:00
Italiaanspizzeria€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 9 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Antipasti
Pane & burro
5.00
Bread and butter — Huisgemaakt brood met kruidenboter
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Olivevegan
4.00
Olives — Portie olijven
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Focaccia al rosmarino
7.00
Rosemary Focaccia — Warme focaccia met rozemarijn
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Focaccia bruschetta
15.00
Warme focaccia met aangemaakte tomaten
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
Antipasto Italiano
14.50
Verrassingschaal met o.a. Italiaanse vleeswaren en kazen
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bruschetta al pomodoro
9.00
Geroosterde broodjes geserveerd met aangemaakte tomaten
schatting≈ 250 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
Carpaccio classico
14.00
Beef Carpaccio — Met olijfolie, citroen, pijnboompitten, rucola en Parmezaanse kaas
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gamberi alla bastarda
13.50
Gepelde middelgrote garnalen in pikante tomatensaus
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zuppe
Stracciatella
6.00
Stracciatella Soup — Bouillon met ei, peterselie en Parmezaanse kaas
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pomodorovegetarian
6.00
Tomato Soup — Tomatensoep
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Pescepescatarian
12.50
Fish Soup — Vissoep
schatting≈ 200 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Insalate
Mistavegetarian
7.50
Mixed Salad — Gemengde salade
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Capresevegetarian
9.00
Caprese Salad — Mozzarella, tomaten en basilicum
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonnopescatarian
9.50
Tuna Salad — Gemengde salade met tonijn
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Per i Bambini
Pizza bambinovegetarian
6.75
Kids Pizza — Kinderpizza met tomaat en kaas
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizza bambino extra
7.75
Kids Pizza Extra — Kinderpizza met tomaat, kaas en 1 extra topping naar keuze (ham, salami, champignons of ananas)
schatting≈ 700 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 67
Pasta Bambino Pomodorovegetarian
8.00
Kids Pasta Pomodoro — Kinderpasta met tomatensaus
schatting≈ 450 kcal75 g koolhydraten
Pasta bambino bolognese
8.75
Kids Pasta Bolognese — Kinderpasta met bolognesesaus
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
friet met mayo of ketchupvegan
4.50
Fries
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Le paste
Spaghetti alla vongolepescatarian
16.75
Spaghetti Vongole — Venusschelpen (vongole), knoflook en peterselie
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65
Spaghetti alla bolognese
13.50
Spaghetti Bolognese — Tomaten-rundergehaktsaus
schatting≈ 750 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 71
Penne all’arrabbiatavegetarian
12.50
Penne Arrabbiata — Pittige tomaten-basilicumsaus
schatting≈ 620 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65
Spaghetti vegetarianavegetarian
13.00
Vegetarian Spaghetti — Diverse groenten in roomsaus
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydraten
Spaghetti carbonara
13.75
Spek, ei, parmiggiano en room
schatting≈ 910 kcal70 g koolhydraten
Spaghetti aglio olio & peperoncinovegan
12.25
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino — Knoflook, olijfolie, pepers en peterselie
schatting≈ 680 kcal78 g koolhydraten
Spaghetti ai frutti di marepescatarian
16.75
Spaghetti Frutti di Mare — Rijkelijk gevuld met zeevruchten in tomatensaus
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Penne al salmonepescatarian
14.75
Gerookte zalm in roomsaus
schatting≈ 840 kcal72 g koolhydraten
Le paste al Forno
Cannelloni vegetarianavegetarian
15.00
Vegetarian Cannelloni — Pastabuisjes met ricotta/spinazievulling, tomaten/bechamelsaus en kaas
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Cannelloni alla carne
14.50
Meat Cannelloni — Pastabuisjes met vleesvulling, mozzarella en groenten
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Lasagna al forno
13.50
Pastavellen met ham, kaas, gehakt en tomatensaus
schatting≈ 850 kcal62 g koolhydraten
penne gratinate
14.50
Penne Gratin — penne met gehaktsaus en bechamel gegratineerd
schatting≈ 880 kcal68 g koolhydraten
Risotti
Ai funghivegetarian
16.00
Mushroom Risotto — champignons en parmiggiano
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Ai frutti di marepescatarian
18.00
Seafood Risotto — verschillende soorten zeevruchten
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Alla sarda
17.00
Sardinian Risotto — sardijnse worst, verse artisjokken en parmiggiano
schatting≈ 740 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 70
Secondi di carne
Costolette d’agnello alla griglia
25.50
Grilled Lamb Chops — lamskoteletten van de grill, gearomatiseerd met onze kruidenolie
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Salsiccia sarda arrosto
21.50
Roasted Sardinian Sausage — Gegrilde verse Sardijnse worst
schatting≈ 580 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
tagliata rucola & grana
27.50
Tagliata Entrecote — getrancheerde entrecote met rucola, parmiggiano en balsamicodressing
schatting≈ 720 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
entrecote alla griglia
25.50
Grilled Entrecote — entrecote (prime quality) van de grill, gearomatiseerd met onze kruidenolie
schatting≈ 680 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
filetto alla griglia
29.50
Grilled Filet — tournedos (prime quality) van de grill, gearomatiseerd met onze kruidenolie
schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Carne del giorno
Meat of the Day — Vlees van de dag, kijk op onze krijtborden
schatting≈ 700 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Secondi di pesce
Gamberoni alla grigliapescatarian
26.50
Grilled King Prawns — Gegrilde grote ongepelde gamba’s
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
spigola alla grigliapescatarian
24.50
Grilled Sea Bass — zeebaars van de grill met kruidenolie
schatting≈ 380 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
misto di pesce ai sapori di sardegnapescatarian
26.00
Sardinian Mixed Fish — een combinatie van gepelde middelgrote garnalen en zeebaars met cherrytomaatjes
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
filetti di sogliola al tartufopescatarian
22.50
Sole Fillets with Truffle
schatting≈ 310 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Klopt dit menu nog?
78dia
scoreschatting
scoreschatting
Veel gegrilde vlees en vis
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme hoofdgerechten. De gegrilde vlees- en visgerechten zijn geschikte keuzes.
20 diabetesvriendelijk · 44 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Molenstraat 110, 6711 AW Ede
- Uren
- ma—di—wo17:00–00:00do17:00–00:00vr17:00–00:00za17:00–00:00zo17:00–00:00van 21 t/m 29 september zijn wij gesloten. closing time not specified
- Contact
- +31318611650 soleditalia@live.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), soleditalia.nl/
Eigenaar van Sole d'Italia - Ede, Molenstraat? Claim je zaak.