De Ramblas
Markt 20/24, 9900 Eeklo
Nu gesloten
Belgisch€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SOEPEN
Soep van de dag
6.50
Soupe du jour avec pain et beurre — met brood en boter
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
ONTBIEK
Ontbijt
10.00
Petit-déjeuner — 1 broodje, 1 croissant, boter, confituur, chocoladepasta, koffie of thee
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydratenzwaar 42
Compleet ontbijt
14.00
Petit-déjeuner complet — 1 broodje, 1 croissant, boter, confituur, chocoladepasta, ham, kaas, vruchtensap, koffie of thee
schatting≈ 1100 kcal88 g koolhydratenzwaar 36
Extra spiegelei of omelet
5.00
Supplément œuf au plat ou omelette
schatting≈ 160 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TOASTS / CROQUES (11:30–17:00)
Toast met verse salade
14.00
Toast avec salade fraîche
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Toast met spiegelei & salade
15.00
Toast avec œuf au plat & salade
schatting≈ 540 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Toast met ananas & salade
15.00
Toast à l’ananas & salade
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydraten
Vegetarische Toastvegetarian
15.00
Toast Végétarien — Italiaanse kaas, pesto, gegrilde courgette
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Toast Ramblas (bolognese)
17.00
Toast Ramblas (bolognaise) + salade — met salade
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Geroosterd bruin brood
17.00
Pain brun grillé avec brie, noix & miel — met brie, walnoten & honing
schatting≈ 550 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 69
CANTUZE/VOORGERECHTEN
Beef Carpaccio
17.50
Carpaccio de bœuf
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gerookte zalmpescatarian
18.50
Saumon fumé
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Knuidelen met knoflook (6 st)pescatarian
19.00
Crevettes à l’ail (6 pcs)
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Knuidelen diabolique (6 st)pescatarian
19.00
Crevettes diaboliques (6 pcs)
schatting≈ 270 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
2 kaaskrokettenvegetarian
18.00
2 croquettes au fromage — Ambachtelijke kroketten
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
2 garnalenkrokettenpescatarian
22.00
2 croquettes aux crevettes — Ambachtelijke kroketten
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
1 kaaskroket + 1 garnalenkroket
20.00
1 croquette au fromage + 1 croquette aux crevettes — Ambachtelijke kroketten
schatting≈ 450 kcal29 g koolhydraten
Hoofdgerecht (met frietjes, mayonaise, groenten)
2 kaaskroketten + 1 garnalenkroket
33.00
2 croquettes au fromage + 1 croquette aux crevettes
schatting≈ 1150 kcal95 g koolhydraten
2 garnalenkroketten + 1 kaaskroket
35.00
2 croquettes aux crevettes + 1 croquette au fromage
schatting≈ 1100 kcal92 g koolhydraten
3 kaaskrokettenvegetarian
31.00
3 croquettes au fromage
schatting≈ 1200 kcal98 g koolhydraten
3 garnalenkrokettenpescatarian
37.00
3 croquettes aux crevettes
schatting≈ 1150 kcal85 g koolhydraten
SALADES
Sla met warme geitenkaasvegetarian
23.00
Salade de chèvre chaud — Warme geitenkaas, honing, notenmix, appelcompote
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydraten
Gesmoord spek
1.50
Bacon braisé
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caesar Salade
23.00
Salade César — Kippenreepjes, ansjovis, parmesan, kappertjes, croutons
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ramblas Salade
26.50
Salade Ramblas — Garnalen, gamba's, zalm, Gentse ham, ambachtelijke kroket
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydraten
VLEES
Steak 350 g
31.00
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rib-Eye 350 g
34.50
schatting≈ 950 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vlaamse stoverij met Augustinus donker bier
24.50
Carbonnade flamande à l’Augustijnbiere foncé
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Half kip met appelcompote of groenten
20.00
Demi-poulet avec compote de pommes ou légumes
schatting≈ 720 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vol-au-vent van de chef
24.00
Vol-au-vent du chef
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
Hamburger Ramblas (2 burgers – 220 g)
22.00
Baguette, verse groenten, gekruide aardappelen
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
VIS & SCHAALDIEREN
Knoflookgarnalen (10 st)pescatarian
25.90
Crevettes à l’ail (10 pcs)
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Diabolische garnalen (10 st)pescatarian
25.90
Crevettes diaboliques (10 pcs)
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte visschotelpescatarian
26.90
Cassolette de poisson maison
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
PASTA
Spaghetti Ramblas bolognaise
16.00
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Pasta Arrabiata met droge ham
17.60
Pâtes Arrabiata au jambon sec
schatting≈ 720 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Pasta pestovegetarian
19.30
Pâtes au pesto
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydraten
Lasagne Ramblas bolognaise
16.50
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 70
Pasta halloumi & courgettevegetarian
16.50
Pâtes halloumi & courgette
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Macaroni met ham & gegratineerde kaassaus
16.50
Macaronis au jambon & sauce fromage gratinée
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Blauwe kaasvegetarian
1.50
Fromage bleu
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
KINDERMENU (<12 jaar)
Kaascroquette met frietjesvegetarian
11.00
Croquette au fromage avec frites
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Frikandel met frietjes
11.00
Frikandel avec frites
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten
Spaghetti Bolognese
11.00
Spaghetti bolognaise
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Kippenfilet met appelcompote
11.00
Filet de poulet avec compote de pommes
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 73
PANCAKES (14:30–17:30)
Suiker & botervegetarian
6.00
Sucre & beurre
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Confituur & botervegetarian
6.40
Confiture & beurre
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Slagroomvegetarian
7.00
Crème chantilly
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 28
Chocoladesausvegetarian
7.00
Sauce chocolat
schatting≈ 580 kcal58 g koolhydratenzwaar 29
Vanille-ijsvegetarian
8.00
Glace vanille
schatting≈ 620 kcal62 g koolhydratenzwaar 27
Mikado
10.00
schatting≈ 700 kcal68 g koolhydratenzwaar 24
Kinderpannenkoek
4.00
Crêpe enfant
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
IJS / SUNDAES
Vanille-coupe
8.00
Coupe vanille
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Dame Blanche
9.50
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 33
Coupe Brésilienne
8.50
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Aardbeien-coupe (seizoen)
10.00
Coupe fraises (saison)
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydratenzwaar 41
Advocaat-coupe
10.00
Coupe advocaat
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 28
Coupe Ramblas met vers fruit
12.50
Coupe Ramblas avec fruits frais
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 42
Kinderijs
6.50
Glace enfant
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
TAARTEN & DESSERTS
Bretonse appeltaart
8.00
Tarte aux pommes bretonne
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Bretonse appeltaart
9.50
Tarte aux pommes bretonne avec glace vanille — met vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 26
Mousse au chocolat
8.00
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Crème brûlée
8.00
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratenzwaar 40
Moelleux
9.00
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Klopt dit menu nog?
55veggie
scoreschatting
scoreschatting
Belgische keuken met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen voor pasta met halloumi en courgette of de vegetarische toast met pesto en gegrilde courgettes. De kaart biedt ook kaascroquettes en een salade met warme geitenkaas. De rest van de kaart bevat veel vlees en vis.
13 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 64
71dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Belgische klassiekers
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en salades. Je kunt bij diverse gerechten frietjes vervangen door groenten.
18 diabetesvriendelijk · 64 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Markt 20/24, 9900 Eeklo
- Uren
- mageslotendi—wo—do—vr—za—zo—Open van 08:30 uur. Keuken tot 21:30 uur.
- Contact
- +3293774300
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deramblas.be/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %