Sopranos - Eindhoven, Stationsplein
Stationsplein 9, 5611 AB Eindhoven
Nu gesloten · opent 16:30
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
APPETIZER
Olijvenvegan
4.25
Olives
schatting≈ 150 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Starters
Brood met kruidenboter en truffelmayonaise
4.25
Bread with garlic butter and truffle mayonnaise — Bread with garlic butter and truffle mayonaise
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Gemarineerde groene en zwarte olijvenvegan
4.25
Marinated olives — Marinated green and black olives
schatting≈ 160 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bruschetta; pomodori, basilicum en uivegetarian
7.95
Bruschetta — Bruschetta; tomatoes, basil and onion
schatting≈ 210 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 65
Iberico ham/pata negra
9.95
Iberico ham
schatting≈ 180 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Runder carpaccio met pestodressing, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
13.95
Beef carpaccio — Beef carpaccio with pesto dressing, Parmesan and pine nut
schatting≈ 310 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Klassieke steak tartare met truffelmayonaise
15.95
Steak tartare — Classic style steak tartare with truffel mayonnaise
schatting≈ 340 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hollandse garnalencocktail
15.95
Prawn cocktail — Dutch prawn cocktail
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caprese; burrata, tomaat en basilicumvegetarian
13.95
Caprese salad — Caprese salad; burrata, tomatoes and basil
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomatensoep met room en basilicumvegetarian
7.95
Tomato soup — Tomato soup with cream and basil
schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Franse uiensoep
7.95
French onion soup — French onion soup
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
salads
Salade met gegrilde tonijn, sesam en ketjap
14.95
Grilled tuna salad — Salad with grilled tuna, sessame and ketjap
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Da Paolo salade met gegrilde kip met citroenmayonnaise en rauwe appel
13.95
Grilled chicken salad — Da Paolo salad with grilled chicken with lemon mayonaise and raw apple
schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Griekse salade met feta, olijven en rauwe, rode uivegetarian
12.95
Greek salad — Greek salad with feta, olives and raw, red onion
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pill pill salade met in knoflook gebakken gamba’s
14.95
Prawn salad — Pill pill salad with in garlic panfried prawns
schatting≈ 390 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Solomillo salade met in ketjap gebakken ossenhaaspuntjes en sesam
15.95
Tenderloin salad — Solomillo salad with in ketjap panfried pieces of tenderloin and sesame
schatting≈ 450 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
warm
Sopranos tapas (min. 2p)
14.95
Sopranos tapas platter — Mixed selection of appetizers
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gamba’s pill pill; gamba’s in knoflookolie
15.95
Gambas al Ajillo — Spanish rawns in garlic and chili oil
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gamba’s in een jasje; gefrituurde, gepaneerde gamba’s
13.95
Fried breaded prawns — Coated prawns; deep fried, coated prawns
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mozzarella cheesefingers met chilisausvegetarian
10.50
Mozzarella cheese fingers — Mozzarella cheesefingers with chili sauce
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
In knoflook gebakken champignonsvegetarian
10.50
Garlic mushrooms — In garlic pan fried mushrooms
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Solomillo; ossenhaaspuntjes met pepersaus
14.95
Tenderloin with pepper sauce — Pieces of tenderloin with pepper sauce
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gekruide, gefrituurde kippenvleugels
10.95
Fried chicken wings — Spiced, fried chicken wings
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gefrituurde inktvisringen met knoflooksaus
11.95
Fried calamari — Fried calamari with garlic sauce
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydraten
Piadina; gegrilde tortillas gevuld met kaas, guacamole, salsa saus en zure roomvegetarian
10.95
Piadina — Piadina; grilled tortillas stuffed with cheese, guacemole, salsa sauce and sour cream
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
meat
Gegrilde ossenhaas
29.95
Grilled tenderloin — Grilled tenderloin
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde rib-eye
34.95
Grilled rib-eye — Grilled rib-eye
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde tomahawk
10.00
Grilled tomahawk — Grain fed (150 days)
schatting≈ 900 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gegrilde bavette
24.95
Grilled flank steak — Grilled flank steak
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde kogelbiefstuk
20.95
Grilled rump steak — Grilled rump steak
schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde lamskoteletjes
29.95
Grilled lamb chops — Grilled lamb chops
schatting≈ 700 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde hertenhaas
32.95
Grilled deer tenderloin — Grilled deer tenderloin
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Mixed grill special; combinatie van Sopranos’ specialiteiten
34.95
Mixed grill special — Combination of Sopranos’ specialties
schatting≈ 950 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde sparerib
22.95
Grilled spare ribs
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Extra sparerib
13.95
Extra spare rib
schatting≈ 350 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde, gekruide kipfilet
19.95
Grilled chicken fillet — Grilled, seasoned chicken fillet
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
fish
Gegrilde tonijn met warme groenten
24.95
Grilled tuna with vegetables — Grilled tuna with warm vegetables
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Gamba’s a la plancha
24.95
Gambas a la plancha — Gamba’s a la plancha
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gegrilde zalmfilet met warme groenten
23.95
Grilled salmon fillet — Grilled salmon fillet with warm vegetable
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zeebaars filet met warme groenten
23.95
Sea bass fillet — Sea bass fillet with warm vegetables
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kabeljauw filet met warme groenten
23.95
Cod fillet — Cod with warm vegetables
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
sopranos combinations
Gegrilde ossenhaas & lamskoteletjes (3 stks)
34.95
Grilled tenderloin and lamb chops — Grilled tenderloin & lamb chops (3 pcs)
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde ossenhaas & bavette
34.95
Grilled tenderloin and flank steak — Grilled tenderloin & flank steak
schatting≈ 780 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gegrilde ossenhaas & bavette & lamskoteletjes (2 stks)
36.95
Grilled tenderloin, flank steak and lamb chops — Grilled tenderloin & flank steak & lamb chops (2 pcs)
schatting≈ 920 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde ossenhaas & gamba’s a la plancha
34.95
Grilled tenderloin and prawns — Grilled tenderloin & gamba’s a la plancha
schatting≈ 680 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde ossenhaas & tonijnfilet
34.95
Grilled tenderloin and tuna — Grilled tenderloin & tuna fillet
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde ossenhaas & tonijnfilet & gamba’s a la plancha
36.95
Grilled tenderloin, tuna and prawns — Grilled tenderloin & tuna fillet & gamba’s a la plancha
schatting≈ 720 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
fajitas
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 66
pasta
schatting≈ 750 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 77
vegetarianvegetarian
Vegetarian combination
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 74
sidedishes
Side dishes
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
kids
Kids menu
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydraten
VOORGERECHTEN GESERVEERD ALS TAPAS
Wisselende selectie van de chef
Chef's selection tapas
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tomatensoep
Tomato soup
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Runder carpaccio
Beef carpaccio
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gefrituurde inktvisringen
Fried calamari rings
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Champignons in knoflook
Garlic mushrooms
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Piadina (gevulde, gegrilde tortillas) (vega)vegetarian
Piadina
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Chicken wings
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HOOFDGERECHTEN GESERVEERD MET SALADE EN FRIET
Ossenhaas 180 gr met pepersaus
Beef tenderloin with pepper sauce — 250 gram + 5 euro
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Rib-eye 250 gr met pepersaus
Rib-eye with pepper sauce
schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten
Gegrilde zalm met bearnaisesaus
Grilled salmon with béarnaise sauce
schatting≈ 850 kcal52 g koolhydraten
Tonijnfilet met ketjap
Tuna fillet with kecap
schatting≈ 780 kcal58 g koolhydraten
Fajita met warme groenten (vega)vegetarian
Vegetable fajita
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Pasta met pesto, tomaat en champignons (vega)vegetarian
Pasta with pesto, tomato and mushrooms
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 69
Spies van in knoflook gebakken easy-peel garnalen – 10 stuks
Garlic shrimp skewers
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
DESSERTS
Chocolademousse
Chocolate mousse
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Dame blanche
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Cheesecake
schatting≈ 500 kcal38 g koolhydratenzwaar 29
Tiramisu
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratenzwaar 37
Klopt dit menu nog?
77dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme grillgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel gegrild vlees en vis. De hoofdgerechten zonder bijgerechten zijn zeer geschikt voor een koolhydraatarm dieet.
48 diabetesvriendelijk · 70 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Stationsplein 9, 5611 AB Eindhoven
- Uren
- ma17:00–22:00di17:00–22:00wo17:00–22:00do17:00–22:00vr17:00–22:00za16:30–22:00zo16:30–22:00Gesloten ivm brand | Wegens brand zijn wij tot nader bericht gesloten.
- Contact
- +31402938151 reserveren@sopranos-eindhoven.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sopranos-eindhoven.nl/
Eigenaar van Sopranos - Eindhoven, Stationsplein? Claim je zaak.