Sushi Haru
Nieuwstraat 12, 5611 DB Eindhoven
Nu gesloten · opent 12:00
Japanssushi€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Bijgerechten
Yakitori
9.00
Yakitori Chicken Skewers — Kipspiesjes
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
YakiGyu
11.00
YakiGyu Beef Tenderloin Skewers — Ossenhaasspiesjes
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Yaki Ebi
11.00
Yaki Ebi Shrimp Skewers — Garnaalspiesjes
schatting≈ 180 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Shio Edamamevegan
7.00
Sojabonen
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Kimchivegan
6.00
Koreaanse gefermenteerde kool
schatting≈ 40 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chuka Wakamevegan
6.00
Zeewier
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garivegan
4.00
Gari Ginger — Portie ingelegde sushi gember
schatting≈ 30 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chuka idako
11.00
Chuka Idako Octopus — Octopus
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Yaki unagi
11.00
Yaki Unagi Eel Skewer — Palingspies
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Yaki Bluefin tuna
18.00
Blauwvin tonijn
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Yaki hotate
13.80
Yaki Hotate Scallop Skewer — Coquillespies
schatting≈ 160 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gyoza 6 pieces
11.00
Gyoza — Vleespasteitjes
schatting≈ 360 kcal30 g koolhydraten
Gyoza vegatarisch 8 piecesvegetarian
11.00
Vegetarian Gyoza — Vegetarische pasteitjes
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 72
Ebi Gyoza 6 Pieces
12.00
Ebi Gyoza — Garnalenpasteitjes
schatting≈ 300 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 74
Tofuvegan
9.00
Silken Tofu — Silken tofu
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pankeki
8.00
Savoury Pancake — Hartige pannenkoek
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Sushi
Suzuki nigiri (2 Stuks)
8.50
Suzuki Nigiri — Zeebaars
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Maguro nigiri (2 Stuks)
9.00
Maguro Nigiri — Bluefin Tonijn
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Sake nigiri (2 Stuks)
8.50
Sake Nigiri — Zalm
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten
Hotate nigiri (2 Stuks)
8.50
Hotate Nigiri — Sint-Jakobsschelp
schatting≈ 130 kcal18 g koolhydraten
Ebi Nigiri (2 Stuks)
8.00
Ebi Nigiri — Garnaal
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydraten
Hokigai nigiri (2 Stuks)
8.00
Hokigai Nigiri — Surfmossel
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydraten
Unagi nigiri (2 Stuks)
8.50
Unagi Nigiri — Paling
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten
Ikura Gunkan (2 Stuks)
9.00
Ikura Gunkan — Viskuit
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Spicy Tuna Gunkan (4 Stuks)
18.00
Spicy Tuna Gunkan — Pittige bluefin tonijn
schatting≈ 240 kcal30 g koolhydraten
Argentijnse roll (4 Stuks)
18.00
Argentine Beef Roll — Ossenhaas
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 66
Sake Gunkan (4 Stuks)
18.00
Sake Gunkan — Zalm
schatting≈ 260 kcal30 g koolhydraten
Bluefin tuna rol (4 Stuks)
18.00
Bluefin Tuna Roll — Blauwvin Tonijn
schatting≈ 240 kcal30 g koolhydraten
California Roll fish eggs (4 Stuks)
12.50
California Roll Fish Eggs
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
California Roll sesame (4 Stuks)
12.50
California Roll Sesame
schatting≈ 210 kcal30 g koolhydraten
Futo maki (4 Stuks)
9.00
Futo Maki
schatting≈ 200 kcal35 g koolhydraten
Maki (4 Stuks)
5.50
Maki
schatting≈ 160 kcal30 g koolhydraten
Tamago nigiri (2 Stuks)vegetarian
6.50
Tamago Nigiri — Ei
schatting≈ 140 kcal20 g koolhydraten
Inari nigiri (2 Stuks)vegan
6.50
Inari Nigiri — Tofu
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten
Wakame Gunkan (2 Stuks)vegan
6.50
Wakame Gunkan — Zeewier
schatting≈ 110 kcal18 g koolhydraten
California Handroll
6.50
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
Nagerechten
2 Bolletjes Japans ijs
8.00
Japanese Ice Cream
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
2 Bolletjes vegan Japans ijsvegan
9.00
Vegan Japanese Ice Cream
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Dorayaki met ijs
9.00
Dorayaki with Ice Cream
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 35
Japanse cake met ijs
Japanese Cake with Ice Cream
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 44
Dorayaki
7.00
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Japanse cake
Japanese Cake
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
MOCHI (DAIFUKU)vegan
7.00
Mochi Daifuku — Zachte Japanse rijstcake gevuld met yuzu, matcha of rodebonenpasta
schatting≈ 210 kcal40 g koolhydratenzwaar 39
MOCHI (DAIFUKU) met ijs
9.00
Mochi Daifuku with Ice Cream — Zachte Japanse rijstcake gevuld met yuzu, matcha of rodebonenpasta met ijs*
schatting≈ 350 kcal48 g koolhydratenzwaar 39
Sashimi & Sashimi sets
Sashimi 6
18.00
Sashimi Set 6 — 2 Maguro sashimi (Bluefin Tonijn), 2 Sake sashimi, 2 Suzuki sashimi
schatting≈ 180 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sashimi 15
31.00
Sashimi Set 15 — 2 Maguro sashimi (Bluefin Tonijn), 2 Sake sashimi, 3 Suzuki sashimi, 3 Hokkigai sashimi, 3 Ebi sashimi
schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Maguro (3 stuks)
11.00
Maguro Sashimi — Bluefin Tonijn
schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sake (3 stuks)
8.50
Sake Sashimi — Zalm
schatting≈ 150 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ebi (3 stuks)
8.50
Ebi Sashimi — Garnaal
schatting≈ 90 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Suzuki (3 stuks)
11.00
Suzuki Sashimi — Zeebaars
schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Hokkigai (3 stuks)pescatarian
8.50
Hokkigai Sashimi — Surf mossel
schatting≈ 80 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Klopt dit menu nog?
63dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Japanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Sashimi sets en gegrilde spiesjes zijn goede koolhydraatarme opties. De sushirollen en nagerechten bevatten veel rijst en suiker.
19 diabetesvriendelijk · 51 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Nieuwstraat 12, 5611 DB Eindhoven
- Uren
- mageslotendi12:00–21:00wo12:00–21:00do12:00–21:00vr12:00–21:00za12:00–21:00zogesloten
- Contact
- +31402371978
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiharu.nl/