terug naar zoeken

Restaurant De Slak Eindhoven

Mauritsstraat 12, 5616 AA Eindhoven

Nu gesloten · opent 16:30

Chinees€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Dessert
Grand Dessert
6.90
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Dessert van het Huis
7.90
House Dessert
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Tasting Menu
onbeperkt di t/m do
33.00
Tasting Menu (Tue-Thu) — 1 gerecht per persoon per gang met een maximum van 4 verschillende gerechten per tafel
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 39
vrij t/m zo
35.00
Tasting Menu (Fri-Sun) — 1 gerecht per persoon per gang met een maximum van 4 verschillende gerechten per tafel
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 39
Gerechten
Soep
Soup
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Salade met beef
Beef Salad
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salade met gerookt zalm
Smoked Salmon Salad
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sushi mix
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Ebi crispy roll
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gefrituurde sushi roll
Fried Sushi Roll
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Zalm sashimi
2.00
Salmon Sashimi
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Aziatische carpaccio
2.00
Asian Carpaccio
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte garnalenballetjes
Homemade Shrimp Balls
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gyoza
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Panko garnalen
Panko Shrimp
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte loempia
Homemade Spring Roll
schatting≈ 200 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Maleise saté
Malaysian Satay
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kip in Korea BBQ-saus
Korean BBQ Chicken
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 66
Kip in knoflooksaus
Garlic Chicken
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Chinese noedels met garnalen
Chinese Noodles with Shrimp
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
King do Kai
King do Kai (Sweet and Sour Chicken) — gepaneerde kip in zoetzure saus
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Thaise King kip
Thai King Chicken
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tori karaage
schatting≈ 680 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vis uit de oven
Baked Fish
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Knapperige vis
Crispy Fish
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Teppanyaki zalm
Teppanyaki Salmon
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tevreden boeddhabuikje (groenten)vegetarian
Buddha Belly (Vegetables)
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Garnalen in teriyakisaus
Teriyaki Shrimp
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 66
Gamba’s in Thaise lemon grass
2.00
Thai Lemongrass Prawns
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Beef in zwarte pepersaus
Beef in Black Pepper Sauce
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ossenhaas in golden knoflooksaus
3.00
Tenderloin in Golden Garlic Sauce
schatting≈ 610 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Angus beef
schatting≈ 650 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Varkenshaas in ketjapsaus
Pork Tenderloin in Kecap Sauce
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Eend in rode curry en ananas
Duck in Red Curry and Pineapple
schatting≈ 680 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Spareribs
Spare Ribs
schatting≈ 720 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Klopt dit menu nog?

20veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is slechts één vegetarisch gerecht: de Tevreden boeddhabuikje met groenten. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 35

80dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Aziatische keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De Zalm sashimi bevat slechts 2 g koolhydraten.

25 diabetesvriendelijk · 35 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Mauritsstraat 12, 5616 AA Eindhoven
Uren
magesloten
di16:30–22:30
wo16:30–22:30
do16:30–22:30
vr16:30–22:30
za16:30–22:30
zo16:30–22:30
Maandag gesloten m.u.v. feestdagen. Keuken: 17:00 – 22:15 uur
Contact
+31402430003
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deslak.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Restaurant De Slak Eindhoven? Claim je zaak.