terug naar zoeken

Mood Strijp-S

Torenallee 40-08, 5617 BD Eindhoven

Nu gesloten · opent vr 12:00

sushi€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

BIJGERECHTEN
Friet
4.50
fries
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Friet, Parmezaanse kaas, truffelmayo
7.50
truffle parmesan fries
schatting≈ 600 kcal52 g koolhydratenzwaar 41
Witte rijst ☘vegetarian
3.50
white rice
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
Nasi ☘vegetarian
4.50
nasi fried rice
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Vietnamese stijl Noodles ☘vegetarian
4.50
Vietnamese style noodles
schatting≈ 250 kcal50 g koolhydraten
Gewokte groenten ☘vegetarian
7.50
stir-fried vegetables
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
DESSERTS
Garden Delight
12.50
Garden Delight dessert — hazelnootcrème, praliné, yoghurt, rood fruit, witte chocolade-ijs
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22
Lava cake
12.50
aardbeien, vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
Black sesame cheesecake
12.50
witte chocolade-ijs
schatting≈ 700 kcal55 g koolhydratenzwaar 24
Scroppino
12.50
prosecco, limoncello, vodka, citroen sorbetijs
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Grand dessert (vanaf 2 personen)
15.00
grand dessert platter — proeverij met zoete lekkernijen p.p.
schatting≈ 800 kcal80 g koolhydratenzwaar 24
2 bolletjes ijs
6.50
ice cream — ijs naar keuze
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Main Courses
CHICKEN TERIYAKI
16.50
chicken / teriyaki sauce / crispy chicken / teriyaki beef / vegetables / black cashews
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
CRISPY CHICKEN
16.50
vegetables / egg / sauce / vegetables / peper / red peper cashews
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
WAGYU MONGOLIAN BEEF
18.00
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
PEKING DUCK
18.00
grilled duck / vegetables / hoising sauce / teriyaki sauce
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
SALMON TERIYAKI
18.00
salmon / teriyaki avocado / tomatoes / vegetables
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 78
GRILLED WAGYU STEAK
30.00
vegetables fried eggs
schatting≈ 800 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
SWEET & SOUR VEGAN ‘CHICKEN’vegan
15.00
sweet and sour vegan chicken — vegan chicken / gyoza
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydraten
POKÉ BOWL
15.00
poke bowl
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 84
PEKING DUCK PANCAKES FOR 2
20.00
Peking duck pancakes
schatting≈ 1100 kcal120 g koolhydraten
SUSHI SASHIMI BOOT
SUSHI SASHIMI BOOT 2 PERSONEN
59.00
sushi sashimi boat — tempura garnalen / avocado / zalm / tonijn / krab (8 st.) • Zalm / avocado roll (4 st.) • Spicy tuna roll (4 st.) • Tempura roll (4 st.) • Dragon roll (4 st.) • Shrimp rock & roll (2 st.) • Tonijn maki (8 st.) • Avocado maki (8 st.) • Sashimi tonijn (4 st.) • Sashimi zalm (4 st.) • Nigiri zalm (2 st.) • Nigiri tonijn (2 st.) • Nigiri beef/truffel (2 st.) • Hana maki zalm (2 st.)
schatting≈ 2400 kcal180 g koolhydratenzwaar 42
SPECIAL ROLLS
Rainbow roll
16.00
tempura garnalen / avocado / zalm / tonijn / krab (8 st.)
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kushi maki roll
10.00
gefrituurde garnalen (8 st.)
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydraten
MOOD roll
16.50
zalm / tempura garnalen / viseitjes / avocado (6 st.)
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tempura roll
14.00
tempura garnaal / avocado / viseitjes / krab (8 st.)
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vegan rollvegan
15.00
tempura asperge / komkommer / avocado / spicy vegan mayo (8 st.)
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Shrimp rock & roll
16.00
shrimp rock roll — avocado / gefrituurde garnalen / guacamole / krab (8 st.)
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Fire roll
16.00
kushi garnalen / avocado / tonijn / chili pepper (8 st.)
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Strawberry roll
14.50
kushi garnalen / roomkaas / avocado (8 st.)
schatting≈ 540 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Sashimi mix
16.00
zalm / tonijn (8 st.)
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Chicken pesto roll
16.00
rucola / avocado / krokante kip (8 st.)
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Surf ’n turf roll
18.50
surf and turf roll — beef / kushi garnalen / roomkaas / komkommer / truffel / avocado (8 st.)
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Lobster roll
25.00
kreeft / avocado / krab / asperge (8 st.)
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Formulas
MOOD MENU VOOR 2 PERSONEN
55.00
mood menu for 2 — • Huisgemaakte loempia’s • Kip saté • Tempura roll • Kroepoek • Black tiger garnalen • Koreaanse beef • Witte rijst
schatting≈ 2200 kcal250 g koolhydratenzwaar 33
CLASSIC BOX
50.00
classic sushi box — • Zalm / avocado roll (8 st.) • Spicy tuna roll (8 st.) • Rainbow roll (8 st.) • Dragon roll (8 st.)
schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydraten
BIJGERECHTEN
Edamame zeezout / spicyvegetarian
5.00
edamame
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Kip saté (3 st.)
9.50
chicken satay
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakt loempia garnaal (3 st.)
7.50
shrimp spring roll
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Vegetarisch loempia (3 st.)vegetarian
7.50
vegetable spring roll
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydraten
Crispy chicken met zoetezuresaus (4 st.)
8.00
crispy chicken sweet and sour
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Crispy shrimp met zoetesure saus (4 st.)
8.00
crispy shrimp sweet and sour
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydraten
Gyoza kip (6 st.)
8.00
chicken gyoza
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio “Mood”
13.00
carpaccio mood
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oester naturel (6 st.)pescatarian
20.00
natural oysters
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oester Tokyo style (6 st.)pescatarian
20.00
Tokyo style oysters
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Witte rijstvegetarian
5.00
white rice
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
Nasivegetarian
5.00
nasi fried rice
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Noodlesvegetarian
5.00
schatting≈ 220 kcal42 g koolhydraten
2-GANGEN LUNCHMENU
2-GANGEN LUNCHMENU
25.00
2-course lunch menu
schatting≈ 800 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Carpaccio van ossenhaas
Beef Carpaccio — met Parmezaan, kappertjes, peterselie, truffelmayonaise
schatting≈ 300 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Combinatie van sushi, sashimi en kushi garnalen
Sushi, Sashimi and Shrimp Kushi
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 81
Sashimi mix van zalm en tonijn
Salmon and Tuna Sashimi Mix — 6 stuks
schatting≈ 180 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sushirol gevuld met garnalenloempia
Shrimp Spring Roll Sushi — 8 stuks
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Tempura groenten 🍀vegetarian
Vegetable Tempura — met teriyaki saus
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydraten
Dim sum mix, gestoomd
Dim Sum Mix — 4 stuks; kip / paddenstoel / langoustine / garnaal
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Trio van gyoza kip, kushi garnaal en loempia pekingeend
Gyoza, Shrimp Kushi and Peking Duck Spring Roll — 6 stuks
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydraten
Gyoza groenten 🌿vegetarian
Vegetable Gyoza — 5 stuks
schatting≈ 200 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vegan combinatie 🍀vegan
Vegan Sushi and Tempura Combination — van sushi en tempura groenten
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Tom kha kai soep 🌙
Tom Kha Kai Soup — met kip, beukenzwam, chili-olie en kokos
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kipsaté 🌙
Chicken Satay — met kroepoek en satésaus, 3 stuks
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Peking eend
Peking Duck — met gewokte groenten en hoisinsaus
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Zeebaars Aziatisch
Asian Sea Bass — met gewokte groenten en koriander
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vegetarische “chicken” teriyaki 🌿vegetarian
Vegetarian Teriyaki Chicken — met gewokte groenten
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 79

Klopt dit menu nog?

63veggie
scoreschatting

Japanse sushi en Aziatische gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals de Vegan roll en Sweet & Sour vegan ‘chicken’. Er zijn ook vegetarische loempia's en gyoza met groenten. De kaart bevat veel vis en vlees voor een gemengde tafel.

15 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 64

73dia
scoreschatting

Eiwitrijke keuzes en verse sashimi

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties zoals sashimi en gegrild vlees. De keuze in bijgerechten is breed met gezonde groenten.

26 diabetesvriendelijk · 64 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Torenallee 40-08, 5617 BD Eindhoven
Uren
ma12:00–22:00
di12:00–22:00
wo12:00–22:00
do12:00–22:00
vr12:00–22:00
za12:00–22:00
zo12:00–22:00
De keuken is dagelijks geopend van 12 uur tot 22 uur.. Lunch duurt tot 16 uur.. Diner start om 17 uur.. Tussen 16 uur en 17 uur beperkt aantal gerechten (alleen sushi & frituur).
Contact
+31403031320 receptie.strijps@mood.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mood.nl/strijp-s/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van Mood Strijp-S? Claim je zaak.